Hurtigere adgang end browser!
15 relationer: Ammoniak, Brun, Brun sovs, Danmark, E-nummer, Husholdningssalt, Karamel, Pigment, Sky (gastronomi), Smørbolle, Sovs, Sukker, Vand, Viskositet, 1890'erne.
Ammoniak
Ammoniak er et kemikalie, der har fået navn efter den Ægyptiske gud Amon.
Ny!!: Madkulør og Ammoniak · Se mere »
Brun
Brun Brun er en mellemting mellem gult og sort, det vil sige en orange-, rød- eller rosa-agtig farve af lav farveintensitet.
Ny!!: Madkulør og Brun · Se mere »
Brun sovs
Brun sovs kan laves som en jævning eller en opbagning.
Ny!!: Madkulør og Brun sovs · Se mere »
Danmark
Danmark er et land i Skandinavien.
Ny!!: Madkulør og Danmark · Se mere »
E-nummer
E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.
Ny!!: Madkulør og E-nummer · Se mere »
Husholdningssalt
Nærbillede af salt Husholdningssalt, køkkensalt, bordsalt eller blot salt, er et krystallinsk pulver eller granulat der hovedsageligt består af saltet natriumklorid, og som bruges i madlavning som smagsforstærkende krydderi, samt særligt tidligere til konservering.
Ny!!: Madkulør og Husholdningssalt · Se mere »
Karamel
Afkølet og knust karamel. Et stykke karamel. Karamel er en mørkebrun, klar masse, der fremstilles ved at opvarme sukker til mindst 185 °C, hvor det karamelliserer.
Ny!!: Madkulør og Karamel · Se mere »
Pigment
Pigment til salg i en bod i Goa i Indien. Pigment (lat. pigmentum, "farve") er stoffer, der ændrer farven af det lys, der reflekteres fra det, som følge af selektiv farveabsorption.
Ny!!: Madkulør og Pigment · Se mere »
Sky (gastronomi)
På to af madderne ses pålægssky. Færdigkøbt pålægssky. Sky (af fransk jus, udtales, (stivnet) kødsaft), er inden for kogekunsten en betegnelse på kødsaft, men også på et produkt, pålægssky, som hovedsagelig består af kødsaft og stivelse (typisk gelatine eller husblas).
Ny!!: Madkulør og Sky (gastronomi) · Se mere »
Smørbolle
Æltning af smørbolle Smørbolle er lige dele smør og mel, som kan jævne sovser og retter.
Ny!!: Madkulør og Smørbolle · Se mere »
Sovs
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter.
Ny!!: Madkulør og Sovs · Se mere »
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Ny!!: Madkulør og Sukker · Se mere »
Vand
damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften Vandhane i en schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.
Ny!!: Madkulør og Vand · Se mere »
Viskositet
Simulering af to forskellige væsker med forskellige viskositet; eksempelvis vand og honning Viskositet er en væskes, gas' eller plasmas træghed eller dens indre friktion.
Ny!!: Madkulør og Viskositet · Se mere »
1890'erne
Århundreder: 18. århundrede – 19. århundrede – 20. århundrede Årtier: 1840'erne 1850'erne 1860'erne 1870'erne 1880'erne – 1890'erne – 1900'erne 1910'erne 1920'erne 1930'erne 1940'erne År: 1890 1891 1892 1893 1894 1895 1896 1897 1898 1899 ---- Begivenheder.
Ny!!: Madkulør og 1890'erne · Se mere »
Omdirigeringer her:
Ammonieret karamel, Kulør (madlavning), Sovsekulør, Sukkerkulør.
