Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Antipasto

Indeks Antipasto

Antipasto all'italiana Antipasto (flertal: antipasti) er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (bogstaveligt, "før måltidet").: "Pasto".

Indholdsfortegnelse

  1. 8 relationer: Forret, Grøntsag, Hors d'œuvre, Italien, Italiensk (sprog), Ost, Salat, Tapas.

  2. Forretter
  3. Mad fra Italien

Forret

tjekkoslovakisk forret eller snack. En forret er en ret, man får, inden man får hovedretten.

Se Antipasto og Forret

Grøntsag

Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.

Se Antipasto og Grøntsag

Hors d'œuvre

Fyldte æg - et eksempel på en hors d'œuvre. Hors d'œuvre (fransk: forret, egtl. uden for værket) er i fransk køkken en fællesbetegnelse for små, lette og oftest kolde retter, der serveres umiddelbart før hovedretten for at vække appetiten.

Se Antipasto og Hors d'œuvre

Italien

Italien (Italia, officielt Den Italienske Republik (Repubblica Italiana) er en republik i det sydlige Europa ved Middelhavet. Det har grænse med Frankrig i vest, Schweiz og Østrig i nord og Slovenien i øst. Italien omslutter desuden to småstater og enklaver i Italien: Vatikanstaten, der ligger i Rom, og San Marino, der ligger i Apenninerne omtrent midtvejs mellem Rom og Venedig.

Se Antipasto og Italien

Italiensk (sprog)

Italiensk tilhører de romanske sprog, som alle er udviklet fra latin.

Se Antipasto og Italiensk (sprog)

Ost

Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.

Se Antipasto og Ost

Salat

Salat (Lactuca) er en slægt af urteagtige planter.

Se Antipasto og Salat

Tapas

Forskellige tapas. Tapas er navnet på en række små, spanske retter, der kan bruges som appetitvækkere eller sættes sammen til et stort måltid.

Se Antipasto og Tapas

Se også

Forretter

Mad fra Italien

Også kendt som Antipasta, Antipasti.