Indholdsfortegnelse
15 relationer: Ægte ingefær, Citron, Cremefraiche, Fisk, Indien, Koriander, Krydderi, Kryddernellike, Kylling, Nan (brød), Pakistan, Ris, Skotsk, Sovs, Tomat.
- Mad fra Storbritannien
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Se Tikka Masala og Ægte ingefær
Citron
Citron (Citrus limon) er et frugttræ i citrusslægten, der stammer fra det nordlige Indien og har været dyrket i både Lilleasien, asien og Kina i adskillige tusinde år.
Cremefraiche
Jordbær med cremefraiche. Aspargessuppe med cremefraiche og røde peberkorn. Cremefraiche eller creme fraiche (af fransk crème fraîche 'frisk fløde') er syrnet og ofte pasteuriseret fløde.
Se Tikka Masala og Cremefraiche
Fisk
Fisk er hvirveldyr med gæller.
Indien
Indien, officielt Republikken Indien (भारत गणराज्य (IAST: Bhārat Gaṇarājya); Republic of India), er en suveræn stat i den sydlige del af Asien, hvor landet udgør hovedparten af det indiske subkontinent.
Koriander
Koriander (Coriandrum) er en slægt med to arter.
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Kryddernellike
Tørrede nelliker Nellike klar til at blive tørret Kryddernelliker (eller normalt bare nelliker) er et krydderi der består af tørrede blomsterknopper fra nelliketræet (Syzygium aromaticum) i Myrte-familien.
Se Tikka Masala og Kryddernellike
Kylling
5 kyllinger Kyllinger er hønsefugles unger.
Nan (brød)
Nan Nan (fra persisk نان nān, som betyder brød) eller Naan er et fladt ca.
Pakistan
Pakistan, officielt Den Islamiske Republik Pakistan (اسلامی جمہوریۂ پاکستان), er et land i Sydasien.
Ris
Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.
Skotsk
Udbredelsen af skotsk. Skotsk (skotsk: Scots) er et sprog, der tales af mere end 1.500.000 i Skotland.
Sovs
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter.
Tomat
Tomat (Solanum lycopersicum) er en enårig urt med en opret, men senere nedliggende vækst.
Se også
Mad fra Storbritannien
- Æggesalat
- Bagt kartoffel
- Budding
- Chips
- Fish and chips
- Grog
- Kartoffelmos
- Kartoffelsalat
- Kiks
- Pandekage
- Pommes frites
- Rejecocktail
- Roastbeef
- Rules
- Sandwich
- Tehus
- Tikka Masala
Også kendt som Chicken tikka masala.