13 relationer: Antioxidant, Ægte ingefær, E-nummer, Gurkemeje, Indien, Karry, Krydderi, Nanopartikel, Planter, Pulver, Rhizom, Safran, Skrumpelever.
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Ny!!: Gurkemeje og Antioxidant · Se mere »
Ægte ingefær
Ingefær (Zingiber officinale) er en gammel kulturplante fra Sydøstasien, der bruges som krydderi i mange køkkener over hele verden.
Ny!!: Gurkemeje og Ægte ingefær · Se mere »
E-nummer
E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.
Ny!!: Gurkemeje og E-nummer · Se mere »
Gurkemeje
Gurkemejeplanten Gurkemeje (Curcuma Longa) er et krydderi.
Ny!!: Gurkemeje og Gurkemeje · Se mere »
Indien
Indien, officielt Republikken Indien (भारत गणराज्य (IAST: Bhārat Gaṇarājya); Republic of India), er en suveræn stat i den sydlige del af Asien, hvor landet udgør hovedparten af det indiske subkontinent.
Ny!!: Gurkemeje og Indien · Se mere »
Karry
Karry Karry er et blandingskrydderi af typisk 10-20 krydderier.
Ny!!: Gurkemeje og Karry · Se mere »
Krydderi
Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.
Ny!!: Gurkemeje og Krydderi · Se mere »
Nanopartikel
Nanopartikel er betegnelsen der bliver brugt om partikler der er mindre end 100 nanometer i alle 3 dimensioner.
Ny!!: Gurkemeje og Nanopartikel · Se mere »
Planter
Planter (Plantae) eller planteriget er et rige, der hører under eukayoterne.
Ny!!: Gurkemeje og Planter · Se mere »
Pulver
Et pulver (AgCO3) Pulver er en substans bestående af meget fine partikler som ikke sammenklistrer.
Ny!!: Gurkemeje og Pulver · Se mere »
Rhizom
Ingefær rhizom Tagrør-rhizom Rhizom (Græsk ῥίζωμα, rhizoma.
Ny!!: Gurkemeje og Rhizom · Se mere »
Safran
Støvdragere fra safrankrokus Safrankrokus med røde støvfang. Safran er et krydderi udvundet af støvfang fra safrankrokus.
Ny!!: Gurkemeje og Safran · Se mere »
Skrumpelever
Skrumpelever eller levercirrose (lægelatin: cirrhosis hepatis af gr. cirrhosis, ujævn og hepar, lever) er en følge af en kronisk leversygdom hvorved væv i leveren er erstattet af arvæv og knuder, der gør at leveren gradvist holder op med at virke.
Ny!!: Gurkemeje og Skrumpelever · Se mere »