Fines herbes

Fines herbes er en grundpille i det franske køkken.

Brug AI

Indholdsfortegnelse

1. 10 relationer: Citronmelisse, Det franske køkken, Estragon, Franske ord og vendinger, Havekarse, Havekørvel, Havemerian, Persille, Purløg, Spansk kørvel.

2. Mad fra Frankrig

Citronmelisse

Citronmelisse eller hjertensfryd (Melissa officinalis) er en 20-90 centimeter høj buskagtig og citronduftende urt med små hvide blomster.

Se Fines herbes og Citronmelisse

Det franske køkken

''Pot au feu'' er en traditionel fransk ret. Det franske køkken er så varieret, at det kun kan sammenlignes med det kinesiske, tyrkiske og peruvianske køkken.

Se Fines herbes og Det franske køkken

Estragon

Estragon (Artemisia dracunculus; også uofficielt stavet esdragon), også kaldet drageurt, kongesalat og eddikemalurt, er en staude med en opret, svagt forgrenet vækst.

Se Fines herbes og Estragon

Franske ord og vendinger

På dansk vil der i nogle tilfælde blive benyttet ord og vendinger fra fransk.

Se Fines herbes og Franske ord og vendinger

Havekarse

Havekarse (Lepidium sativum) eller karse er en étårig plante, der bruges som krydderurt i vestlig madlavning.

Se Fines herbes og Havekarse

Havekørvel

Havekørvel (Anthriscus cerefolium) er en 25-80 cm høj urt, der dyrkes som krydderurt og findes forvildet ved bebyggelser og affaldspladser.

Se Fines herbes og Havekørvel

Havemerian

Havemerian (Origanum majorana), ofte skrevet have-merian, er en én- eller toårig urteagtig plante.

Se Fines herbes og Havemerian

Persille

Persille (Petroselinum crispum) er en to-årig plante, der er meget udbredt i europæisk, mellemøstlig og amerikansk madlavning som krydderurt.

Se Fines herbes og Persille

Purløg

Purløg (Allium schoenoprasum) er en 20-40 centimeter høj urt med 1-2 millimeter tykke, hule og cylindriske blade.

Se Fines herbes og Purløg

Spansk kørvel

Spansk kørvel (Myrrhis odorata) eller Sødskærm er en 50-120 cm høj krydderurt.

Se Fines herbes og Spansk kørvel

Se også

Mad fra Frankrig

• Aligot
• Arme riddere
• Bagt kartoffel
• Baguette
• Brezel
• Charcuteri
• Couscous
• Cremefraiche
• Det franske køkken
• Fines herbes
• Foie gras
• Fondue
• Ganache
• Gnocchi
• Gratin
• Gryderet
• Hortulan (fugl)
• Kaviar
• Marengs
• Mayonnaise
• Moules-frites
• Parisertoast
• Pilaf
• Pommes frites
• Quiche
• Ratatouille
• Ravioli
• Remoulade
• Salmis
• Sauce mère
• Strudel
• Tartarsauce
• Tartiflette
• Tatar (mad)
• Trøffel
• Vaffel

Unionpedia er et koncept kort eller semantisk netværk organiseret som et leksikon eller ordbog. Det giver en kort definition af hver koncept og dets relationer.

Dette er en kæmpe online mental kort, der tjener som grundlag for koncept diagrammer. Det er gratis at bruge og hver artikel eller et dokument kan downloades. Det er et værktøj, ressource eller reference for studier, forskning, uddannelse, læring eller undervisning, der kan bruges af lærere, pædagoger, elever eller studerende; for den akademiske verden: til skole, primær, sekundær, gymnasium, midten, college, teknisk grad, gymnasium, universitet, bachelor, kandidat- eller ph.d.-grader; til papirer, rapporter, projekter, ideer, dokumentation, undersøgelser, resuméer, eller speciale. Her er definitionen, forklaring, beskrivelse, eller betydningen af hver væsentlig, som du har brug for information, og en liste over deres tilknyttede begreber som en ordliste. Fås i Dansk, Engelsk, Spansk, Portugisisk, Japansk, Kinesisk, Fransk, Tysk, Italiensk, Polere, Hollandsk, Russisk, Arabisk, Hindi, Svensk, Ukrainsk, Ungarsk, Catalansk, Tjekkisk, Hebraisk, Finsk, Indonesisk, Norwegian, rumænsk, tyrkisk, vietnamesisk, koreansk, thai, græsk, bulgarsk, kroatisk, slovakisk, litauisk, filippinsk, lettisk, estisk og slovensk. Flere sprog snart.

Oplysningerne er baseret på artikler fra Wikipedia og andre Wikimedia-projekter, og de er tilgængelige under Creative Commons Attribution-ShareAlike-licens.

Unionpedia er ikke godkendt af eller tilknyttet Wikimedia Foundation.

Google Play, Android og Google Play-logoet er varemærker tilhørende Google Inc.

Fortrolighedspolitik