Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Installer
Hurtigere adgang end browser!
 

Næringsstof (fødemiddel)

Indeks Næringsstof (fødemiddel)

Et næringsstof er et hvilket som helst stof, som ved indtagelse bidrager til en organismes metabolisme, funktion eller vækst.

40 relationer: Alifatisk forbindelse, Aminosyre, Biosyntese, Celle (biologi), Cellulose, Coenzym, Ernæring, Fedtsyre, Fordøjelse, Fruktose, Fysiologisk brændværdi, Glukose, Glycerin, Glykogen, Hår, Hud, Jern, Katabolisme, Kemisk energi, Kemisk forbindelse, Kemisk stof, Kobber, Kulhydrat, Laktose, Lipid, Mættet fedt, Menneske, Mineral, Molekyle, Organisk kemi, Organisme, Peptidbinding, Polysakkarid, Protein, Stivelse, Stofskifte, Sukker, Sukrose, Vand, Vitamin.

Alifatisk forbindelse

Alifatisk (af græsk ἄλειφατ- áleifat- "olie, fedt") er betegnelsen for de organisk kemiske forbindelser (kulbrinter), der indeholder kæder af kulstof-atomer.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Alifatisk forbindelse · Se mere »

Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en aminogruppe og carboxylsyregruppe.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Aminosyre · Se mere »

Biosyntese

Biosyntese (også kaldet biogenese) er en enzymkatalyseret proces i alle levende celler, hvor substrater omdannes til mere komplekse produkter.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Biosyntese · Se mere »

Celle (biologi)

Cellekultur, farvet for keratin (rød) og DNA (grøn). En celle er den mindste levende enhed i alle levende organismer og er fælles for alt liv, både for mikroorganismer, planter, svampe, dyr og mennesker.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Celle (biologi) · Se mere »

Cellulose

Cellulose er et polysakkarid der består af en meget lang kæde af glukosemolekyler. Cellulose er en polymer af glukose med følgende kemiske formel: (C6H10O5)n.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Cellulose · Se mere »

Coenzym

Et coenzym er et organisk molekyle som binder til enzymer forud for en enzymkatalyseret reaktion og hjælper enzymet med at udføre reaktionen.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Coenzym · Se mere »

Ernæring

Ernæring er processen der forsyner celler og organismer med de nødvendige materialer til livets opretholdelse.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Ernæring · Se mere »

Fedtsyre

Spacefilling modeller af nogle fedtsyrer Sammenligning af ''trans'' isomeren (øverst) med ''cis''-isomeren af oliesyre Fedtsyrer er organiske syrer der består af lange, uforgrenede kæder af kulstofatomer med en carboxylsyregruppe (-COOH) i den ene ende.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Fedtsyre · Se mere »

Fordøjelse

Fordøjelsen er en metabolsk proces, hvor en biologisk enhed nedbryder en substans for mekanisk eller kemisk brug i kroppen.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Fordøjelse · Se mere »

Fruktose

Strukturformel for cyklisk fruktose. Strukturformel for D-fruktose. Fruktose er et kulhydrat.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Fruktose · Se mere »

Fysiologisk brændværdi

Fysiologisk brændværdi (eng. physiological fuel value) er et mål for, hvor meget energi en bestemt mængde af en fødevare bidrager med i det menneskelige legeme til opvarmning, bevægelse og vedligeholdelse af væv.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Fysiologisk brændværdi · Se mere »

Glukose

''En Haworth-projektion af glukosens struktur'' Glukose (druesukker eller dextrose) er et simpelt sukkerstof (et monosakkarid), som har den kemiske formel C6H12O6 (en hexose, se nedenfor).

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Glukose · Se mere »

Glycerin

Glycerin (også kendt som glycerol eller propantriol) er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Glycerin · Se mere »

Glykogen

glucogenin, et enzym der er nødvendig for at starte opbygningen af et glykogenmolekyle Glykogen er dyrenes (inkl. menneskenes) modstykke til planternes stivelse.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Glykogen · Se mere »

Hår

Talg (Sebum)4. Hårfollikel5. Talgkirtel Et hår set med et mikroskop. Hår (latin: Pili) dækker det meste af kroppen på de fleste pattedyr, pels er et kendetegn for denne gruppe dyr.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Hår · Se mere »

Hud

'''Menneskets hud''' inddeles i:1. Hornlag (''stratum corneum'')2. Vækstlag (''stratum basale'')1. + 2. Overhud (''epidermis'')3. Læderhud (''dermis'')4. Underhud (''subcutis'') Hud er det organ, som danner kroppens grænse mod omverdenen.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Hud · Se mere »

Jern

Jern (oldnordisk: iarn, germansk: isarn) er navnet på et tungmetal, et grundstof i det periodiske system med kemisk symbol Fe (latin Ferrum, Jern) og atomnummer 26.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Jern · Se mere »

Katabolisme

Katabolisme er en stofskifteproces, hvor molekyler i levende organismer nedbrydes.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Katabolisme · Se mere »

Kemisk energi

Kemisk energi er den energi der frigives hvis et stof, f.eks.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Kemisk energi · Se mere »

Kemisk forbindelse

En kemisk forbindelse er et kemisk stof, der består af flere forskellige typer atomer, der er bundet til hinanden af kemiske bindinger.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Kemisk forbindelse · Se mere »

Kemisk stof

Vand og vanddamp er to forskellige tilstandsformer af det samme kemiske stof. Is er den tredje mulige form. Et kemisk stof (kemikere foretrækker betegnelsen rent stof) er et materiale med en bestemt kemisk sammensætning, uanset om det er naturligt eller kunstigt fremstillet.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Kemisk stof · Se mere »

Kobber

Kobber (latin: cuprum), opkaldt efter Cypern, er det 29.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Kobber · Se mere »

Kulhydrat

Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Kulhydrat · Se mere »

Laktose

Laktose (fra latin lactis, "mælk" + -ose, et suffiks for sukkkerarter) eller mælkesukker er en naturlig bestanddel af mælk.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Laktose · Se mere »

Lipid

Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Lipid · Se mere »

Mættet fedt

Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Mættet fedt · Se mere »

Menneske

Det tænkende Menneske (latin: Homo sapiens eller Homo sapiens sapiens) er Jordens mest udbredte art af pattedyr og den eneste nulevende art af slægten Homo.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Menneske · Se mere »

Mineral

Mineraler Mineraler er homogene, naturligt forekommende, faste, uorganiske stoffer med en defineret krystalstruktur og en bestemt kemisk sammensætning.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Mineral · Se mere »

Molekyle

En 3D-gengivelse af et molekyle, her en fosfoniumion. Samme opbygning har f.eks. metan. 540 Rumlig illustration af et protein: RuBisCO Animation af en roterende DNA-struktur Et molekyle er den mindste stabile partikel af et grundstof eller en kemisk forbindelse som kan eksistere.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Molekyle · Se mere »

Organisk kemi

Organisk kemi er den gren af kemi der beskæftiger sig med molekyler der indeholder kulstof (carbon), såkaldte organiske forbindelser.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Organisk kemi · Se mere »

Organisme

''Tetrabaena socialis''. Indenfor biologi er en organisme (fra græsk ὄργανον, organon, "instrument") ethvert vedvarende levende system – såsom dyr, svampe, mikroorganismer eller planter.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Organisme · Se mere »

Peptidbinding

Dannelsen af et dipeptid, dvs. to aminosyrer koblet sammen med en peptidbinding under fraspaltning af vand Et tripeptid, dvs. tre aminosyrer koblet sammen med peptidbindinger En peptidbinding er en binding mellem to aminosyrer, fra den ene aminosyres carboxylgruppe til aminogruppen i den anden aminosyre.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Peptidbinding · Se mere »

Polysakkarid

3D-struktur af et lille udsnit af et cellulose-molekyle Polysakkarider er komplekse kulhydrater.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Polysakkarid · Se mere »

Protein

Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler) der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Protein · Se mere »

Stivelse

Stivelse er et polysakkarid eller kulhydrat og omfatter to slags polymerer af glukose, hhv.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Stivelse · Se mere »

Stofskifte

Stofskifte, metabolisme (fra græsk μεταβολή metabolé) eller stofomsætningen er den biokemiske omsætning af kemiske forbindelser i den levende organisme og dens celler.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Stofskifte · Se mere »

Sukker

Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Sukker · Se mere »

Sukrose

Strukturformel af sukrose-molekylet. Sukrose eller sakkarose (også kaldet køkkensukker, raffineret hvidt sukker eller sukker uden fiber) er et kulhydrat (disakkarid) sammensat af glukose og fruktose vha.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Sukrose · Se mere »

Vand

damp, som er usynlig. Skyerne er vanddråber, der er fortættet fra luften schweizisk landsby Vand er en livsnødvendighed. Alt, hvad der samler vand, bidrager til organismernes overlevelse. Vand er en kemisk forbindelse, der er flydende ved stuetemperatur og under standardtryk.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Vand · Se mere »

Vitamin

Et vitamin er en organisk forbindelse og et livsnødvendigt næringsstof, som en organisme kræver i begrænsede mængder.

Ny!!: Næringsstof (fødemiddel) og Vitamin · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »