Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Bechamelsauce

Indeks Bechamelsauce

Bechamelsauce Bechamelsauce er en fransk grundsauce af mælk, smør og mel: Smeltet smør bages op med mel, og lidt efter lidt tilsættes mælk under piskning og opvarmning.

6 relationer: Lasagne, Mornaysauce, Musaka, Muskatnød, Persillesovs, Sennepssovs.

Lasagne

Lasagne Lasagne med pestosauce og salat Lasagne er en pastaret.

Ny!!: Bechamelsauce og Lasagne · Se mere »

Mornaysauce

En ret med mornaysauce Mornaysauce (sauce Mornay) er en af de fremtrædende grundsaucer i det franske køkken.

Ny!!: Bechamelsauce og Mornaysauce · Se mere »

Musaka

Musaka eller mousaka (/ m Us ɑː k ə /, / ˌ m Us ə k ɑː / eller / ˌ m Us ɑː k ɑː /) er en aubergine- eller kartoffel-baserede madret, der ofte inkluderer hakkekød.

Ny!!: Bechamelsauce og Musaka · Se mere »

Muskatnød

Muskatnødder. Muskatblommen er den røde kappe som ligger tæt rundt om kernen. Rivejern til muskatnød. En molukkisk muskatnøddeproduktion. Muskatnød (muskat) et krydderi der forhandles både hel og som pulver, desuden sælges det nært beslægtede krydderi, muskatblomme, som har en mildere og sødligere smag end nødden.

Ny!!: Bechamelsauce og Muskatnød · Se mere »

Persillesovs

Persillesovs er et klassisk tilbehør til danske egnsretter Persillesovs er en opbagt hvid sovs med persille fra det danske køkken.

Ny!!: Bechamelsauce og Persillesovs · Se mere »

Sennepssovs

Sennepssovs til hårdkogte æg og kartofler. Sennepssovs er en hvid bechamelsauce, der særligt serveres som tilbehør til fiskeretter, men alternativt også til kødretter, særligt fjerkræ.

Ny!!: Bechamelsauce og Sennepssovs · Se mere »

Omdirigeringer her:

Bechamel sauce, Bechamelsovs, Sauce béchamel.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »