Indholdsfortegnelse
Æble
Billede af æblets stilkende (Red Delicious). Et æble er frugten af sorter af arten almindelig æble (Malus domestica).
Kage
glasur og nøddestykker. Gulerodskage. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt.
Kanel
Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.
Marcipan
Marcipangris. Marcipan er en fødevare, der består af malede mandler og sukker, og hvis karakteristiske smag især stammer fra bittermandler, der typisk udgør mellem 4% og 6% af det totale mandelindhold efter vægt.
Se Skånsk æblekage og Marcipan
Mortensdag
Sankt Morten deler sin kappe med en tigger (El Greco ca. 1598) Mortensdag, d. 11. november, er dagen for Martin af Tours begravelse i Tours år 397.
Se Skånsk æblekage og Mortensdag
Skåne
Skånes regionale flag er rødt med gult kors. Skåne er det sydligste landskab i Sverige og ligger på den sydligste spids af Fennoskandinavien.
Skånsk
Skånsk (på svensk også skånemål eller blot skånska) er dialekten i Skåne.
Vanilje
Vanilje (Vanilla) (tidligere vanille) er dels navnet på en slægt af orkideer med over 100 arter og dels betegnelsen for et krydderi, der købes som behandlede frugter af nogle Vanilje-arter.