19 relationer: Æltning, Bageri, Bagværk, Brød, Brødhvede, Dej, Egypten, Føtex, Franchise, Hansen's Konditori & Cafe, Kage, Konditor, Norge, Oslo, Paris, Rugmel, SuperBrugsen, Supermarked, Surdej.
Æltning
Velæltet rugbrød med kerner Fiskefrikadeller af fiskefars med rejer kræver omhyggelig æltning Æltning er en proces, hvorunder der foregår en sammenblanding af forskellige faste og flydende ingredienser til en relativt ensartet masse.
Ny!!: Bager og Æltning · Se mere »
Bageri
Bageri i Mahane Yehuda Market. En arbejdende kvinde ved en bageovn på et bageri. Bagerivindue med brød og kager, 1936. Et bageri (bageributik eller bager) er et forretningslokale eller et virksomhedslokale, hvor der bages og sælges melbaseret bagværk, der er bagt i en ovn, eksempelvis brød, kager og tærter.
Ny!!: Bager og Bageri · Se mere »
Bagværk
Bagværk er resultatet af en proces hvori en række spiselige ingredienser - typisk vil mel, æg og væde indgå – blandes til en dej og bages i en ovn eller lignende.
Ny!!: Bager og Bagværk · Se mere »
Brød
krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.
Ny!!: Bager og Brød · Se mere »
Brødhvede
Brød-Hvede (Triticum aestivum) - ofte kaldt Almindelig Hvede - er en 90-120 cm høj græsart, som dyrkes for de stivelsesholdige frø over hele verden.
Ny!!: Bager og Brødhvede · Se mere »
Dej
Dej Dej er en blanding af en væske (vand eller mælk, udelades i mørdej), mel og smagsstoffer og krydderier.
Ny!!: Bager og Dej · Se mere »
Egypten
Egypten eller Ægypten (مصر,; arabisk egyptisk: مَصر, tr. Máṣr), officielt Den Arabiske Republik Egypten (جمهوريّة مصرالعربيّة), er et transkontinentalt land, som spænder over det nordøstlige hjørne af Afrika og det sydvestlige hjørne af Asien via en landtange dannet af Sinai-halvøen.
Ny!!: Bager og Egypten · Se mere »
Føtex
En føtex-butik i Aalborg føtex er en dansk supermarkeds- og varehuskæde, der blev grundlagt af nu afdøde købmand Herman Salling i 1960.
Ny!!: Bager og Føtex · Se mere »
Franchise
Franchising er et system til markedsføring af varer og/eller serviceydelser og/eller teknologi, som er baseret på et tæt og vedvarende samarbejde mellem virksomheder, som er indbyrdes juridisk og økonomisk adskilte og uafhængige: Franchisegiveren og dennes individuelle franchisetagere, hvorved franchisegiveren overdrager til sine franchisetagere retten og forpligtelsen til at drive virksomhed i henhold til franchisegiverens koncept.
Ny!!: Bager og Franchise · Se mere »
Hansen's Konditori & Cafe
Hansen's Konditori & Cafe var navnet på et konditori beliggende i Ringsted.
Ny!!: Bager og Hansen's Konditori & Cafe · Se mere »
Kage
glasur og nøddestykker. Gulerodskage. Kage er en spise, der typisk er sød og bagt.
Ny!!: Bager og Kage · Se mere »
Konditor
En konditor på arbejde. Konditor er en erhvervsuddannelse hvor man er specialist i at fremstille kager og andre søde sager.
Ny!!: Bager og Konditor · Se mere »
Norge
Norge (norsk: Norge (bokmål) eller Noreg (nynorsk); nordsamisk: Norga; lulesamisk: Vuodna; sydsamisk: Nöörje), officielt Kongeriget Norge (fra oldnordisk: Norðvegr ('Nordvejen')), er en skandinavisk enhedsstat i form af et konstitutionelt monarki, der består af den vestlige del af den skandinaviske halvø samt Jan Mayen, Svalbard og Bouvetøen.
Ny!!: Bager og Norge · Se mere »
Oslo
Oslo (mellem 1624 og 1925 Christiania (efter 1877/1897 også skrevet som Kristiania)) er en kommune og et eget fylke i Norge samt landets hovedstad og største by.
Ny!!: Bager og Oslo · Se mere »
Paris
|navn.
Ny!!: Bager og Paris · Se mere »
Rugmel
Rugmel er de afskallede og fint formalede kerner af kornsorten Almindelig Rug (Secale cereale).
Ny!!: Bager og Rugmel · Se mere »
SuperBrugsen
SuperBrugsen er en dansk supermarkedskæde, der drives som et brand under Coop Danmark.
Ny!!: Bager og SuperBrugsen · Se mere »
Supermarked
Sveriges - og Europas - første selvbetjente forretning, Odengatan 31 i Stockholm, åbnede 19. juni 1941. Supermarked i Danmark Grøntafdeling i supermarked Portland, Oregon, USA Et supermarked er en selvbetjeningsbutik, hvis primære sortiment er fødevarer og dagligvarer.
Ny!!: Bager og Supermarked · Se mere »
Surdej
Surdej Surdej er en symbiotisk kultur af mælkesyrebakterier (Lactobacillus spp.) og gærsvampe, der anvendes som hævemiddel ved brødbagning.
Ny!!: Bager og Surdej · Se mere »