Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Broccoli og Hovedkål

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Broccoli og Hovedkål

Broccoli vs. Hovedkål

Broccoli (Brassica oleracea var. italica) er en grøntsag, der har vundet stor popularitet i Danmark i de senere år, blandt andet på grund af dens store vitaminindhold. Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.

Ligheder mellem Broccoli og Hovedkål

Broccoli og Hovedkål har 14 ting til fælles (i Unionpedia): Art, Blomkål, Glucosinolat, Grønkål, Grøntsag, Havekål, Kål, Kålroe, Korsblomst-familien, Kultivar, Radise, Rosenkål, Struma, Varietet (botanik).

Art

Arten (species, forkortet sp., flertal: spp.) er den grundlæggende systematiske enhed inden for biologien.

Art og Broccoli · Art og Hovedkål · Se mere »

Blomkål

Orange og lilla blomkål Blomkål (Brassica oleracea var. botrytis) er en grøntsag i familie med hvidkål.

Blomkål og Broccoli · Blomkål og Hovedkål · Se mere »

Glucosinolat

Den kemiske struktur af glucosinolater, hvor sidegruppen R kan variere Den kemiske struktur af glucoraphanin, der er forstadie til det cancerhæmmende stof sulforaphan Den kemiske struktur af sinigrin, kendt for den bitre smag i kogt blomkål og rosenkål. Hvis sinigrin hydrolyseres af myrosinase får man sennepsolien 2-propenylisothiocyanat (H2C.

Broccoli og Glucosinolat · Glucosinolat og Hovedkål · Se mere »

Grønkål

Grønkål (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synonym: Brassica oleracea var. sabellica) er en varietet af Have-Kål, og er en meget almindeligt dyrket plante.

Broccoli og Grønkål · Grønkål og Hovedkål · Se mere »

Grøntsag

Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.

Broccoli og Grøntsag · Grøntsag og Hovedkål · Se mere »

Havekål

Havekål (Brassica oleracea), også skrevet have-kål, er en toårig plante, som egentlig er knyttet til klippekyster ved Den Engelske Kanal.

Broccoli og Havekål · Havekål og Hovedkål · Se mere »

Kål

Kål (Brassica) Slægten består af mere end 30 arter og hybrider, som er udbredt i Europa, Nordafrika og Asien.

Broccoli og Kål · Hovedkål og Kål · Se mere »

Kålroe

Kålroe eller kålrabi (Brassica napus var. napobrassica) er en grøntsag og foderplante med en fast, gullig eller hvid rodstok, oprindelig opstået som en krydsning mellem havekål og majroe.

Broccoli og Kålroe · Hovedkål og Kålroe · Se mere »

Korsblomst-familien

Korsblomst-familien (Brassicaceae) er en familie med flere end 350 slægter og ca.

Broccoli og Korsblomst-familien · Hovedkål og Korsblomst-familien · Se mere »

Kultivar

Gråstenæblet er en gammel sort eller kultivar. En kultivar (cultivar) eller en sort er en særligt udvalgt type af en bestemt planteart.

Broccoli og Kultivar · Hovedkål og Kultivar · Se mere »

Radise

En radise (Raphanus sativus) er en korsblomst, der dyrkes og bruges som grøntsag.

Broccoli og Radise · Hovedkål og Radise · Se mere »

Rosenkål

Rosenkål (Brassica oleracea var. gemnifera) er en grøntsag og den yngste af de dyrkede sorter af have-kål.

Broccoli og Rosenkål · Hovedkål og Rosenkål · Se mere »

Struma

Kvinde med struma Struma er en forstørret skjoldbruskkirtel (gl. thyreoidea), der ses som en udbuling på forsiden af halsen under strubehovedet (larynx).

Broccoli og Struma · Hovedkål og Struma · Se mere »

Varietet (botanik)

I botanikkens videnskabelige sprog er varietet et niveau under underart.

Broccoli og Varietet (botanik) · Hovedkål og Varietet (botanik) · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Broccoli og Hovedkål

Broccoli har 27 relationer, mens Hovedkål har 162. Da de har til fælles 14, den Jaccard indekset er 7.41% = 14 / (27 + 162).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Broccoli og Hovedkål. For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge: