Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Roux og Smørbolle

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Roux og Smørbolle

Roux vs. Smørbolle

En sovs, der er jævnet med "roux", altså en opbagning. Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof, der opvarmes og bruges til jævning. Æltning af smørbolle Smørbolle er lige dele smør og mel, som kan jævne sovser og retter.

Ligheder mellem Roux og Smørbolle

Roux og Smørbolle har 4 ting til fælles (i Unionpedia): Bechamelsauce, Lipid, Mel, Smør.

Bechamelsauce

Bechamelsauce Bechamelsauce er en fransk grundsauce af mælk, smør og mel: Smeltet smør bages op med mel, og lidt efter lidt tilsættes mælk under piskning og opvarmning.

Bechamelsauce og Roux · Bechamelsauce og Smørbolle · Se mere »

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Lipid og Roux · Lipid og Smørbolle · Se mere »

Mel

En skål med hvedemel Kinako Mel er fintdelte ingredienser af først og fremmest korn, man bruger ved tilberedning af mange former for mad, deriblandt brød, kage og pasta, men også til kød- og grøntsagsretter.

Mel og Roux · Mel og Smørbolle · Se mere »

Smør

Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.

Roux og Smør · Smør og Smørbolle · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Roux og Smørbolle

Roux har 8 relationer, mens Smørbolle har 6. Da de har til fælles 4, den Jaccard indekset er 28.57% = 4 / (8 + 6).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Roux og Smørbolle. For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge: