Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Bi Skaarup

Indeks Bi Skaarup

Bi Skaarup (født 9. september 1952 i København, død 15. marts 2014 sammesteds) var en dansk arkæolog, forfatter, madhistoriker og foredragsholder.

31 relationer: Årets historiske bog, Blodpølse, Buffet, Claus Meyer, Danmarks historie (1047-1397), Dansk Historisk Fællesråd, Døde i 2014, Det Danske Gastronomiske Akademi, Det danske køkken, Dk4, Else Roesdahl, Else-Marie Boyhus, Frantz Howitz (journalist), Inge Adriansen, Københavns forsvarsanlæg, Københavns Rådhus, Kogebog, Libellus De Arte Coquinaria, Linse (kage), Mad i middelalderen, Mad og drikke i tidlig enevælde, Middelalder 99, Middelaldercentret, Næstved, Skalk, Sophie af Mecklenburg, Sorgenfri Kirkegård, Vandrør, Wienerbrød, 1952, 2014.

Årets historiske bog

Årets historiske bog er en dansk litterær pris, der bliver uddelt af Dansk Historisk Fællesråd.

Ny!!: Bi Skaarup og Årets historiske bog · Se mere »

Blodpølse

Blodpølse (''Boudin noir'') før tilberedning. ''Morcilla cocida'': Spansk køkkens blodpølse, der spises i Spanien og Latinamerika. Blodpølse er en pølse fremstillet hovedsageligt af blod og fedt.

Ny!!: Bi Skaarup og Blodpølse · Se mere »

Buffet

En buffet. En buffet er en servering, hvor gæsten forsyner sig selv.

Ny!!: Bi Skaarup og Buffet · Se mere »

Claus Meyer

Claus Meyer Nielsen (født 27. december 1963 i Nykøbing Falster) er en dansk selvlært tv-kok, kogebogsforfatter, og virksomhedsejer.

Ny!!: Bi Skaarup og Claus Meyer · Se mere »

Danmarks historie (1047-1397)

Mandshoved fra døbefonten i Todbjerg Kirke, Østjylland. Fonten er fra ca. 1130, og hovedet viser skæg- og hårmode i tidlig, dansk middelalder, da kristendommen var ved at være almindeligt udbredt i landet. Danmarks ældre middelalder afgrænses oftest af årstallene 1047 (Svend Estridsens tronbestigelse) og 1397 (da rigsrådene i de tre skandinaviske lande enedes om at oprette Kalmarunionen).

Ny!!: Bi Skaarup og Danmarks historie (1047-1397) · Se mere »

Dansk Historisk Fællesråd

Dansk Historisk Fællesråd (oprettet 1909 som Dansk Historisk Fællesforening eller Fællesfond, også kaldet DHF) er en sammenslutning til støtte for det lokale kulturhistoriske arbejde i Danmark.

Ny!!: Bi Skaarup og Dansk Historisk Fællesråd · Se mere »

Døde i 2014

Ingen beskrivelse.

Ny!!: Bi Skaarup og Døde i 2014 · Se mere »

Det Danske Gastronomiske Akademi

Det Danske Gastronomiske Akademi blev stiftet i 1964 på initiativ af Mogens Brandt, støttet af Mogens Lind, Christian Elling, Jens Kruuse, Ejler Jørgensen, John Price m.fl.

Ny!!: Bi Skaarup og Det Danske Gastronomiske Akademi · Se mere »

Det danske køkken

Danske frikadeller med rugbrød og sure agurker. Det danske køkken betegner bl.a. mad, madlavning, madkultur og kogekunst i Danmark.

Ny!!: Bi Skaarup og Det danske køkken · Se mere »

Dk4

dk4 er en dansk tv-station, der sender via kabel-tv, satellit– og siden digital TV startede d.1.

Ny!!: Bi Skaarup og Dk4 · Se mere »

Else Roesdahl

Else Roesdahl (født 26. februar 1942 i Sønderborg) er en dansk arkæolog og historiker.

Ny!!: Bi Skaarup og Else Roesdahl · Se mere »

Else-Marie Boyhus

Else-Marie Boyhus (født 20. december 1935 i Nykøbing Falster) er en dansk historiker, der især er kendt for sin forskning i ældre tiders danske madlavning.

Ny!!: Bi Skaarup og Else-Marie Boyhus · Se mere »

Frantz Howitz (journalist)

Frantz Howitz (født 18. januar 1952) er en dansk tv-journalist og -redaktør, som primært har beskæftiget sig med kulturområdet.

Ny!!: Bi Skaarup og Frantz Howitz (journalist) · Se mere »

Inge Adriansen

Inge Adriansen (født 27. juli 1944 i Fruering, død 27. oktober 2017 i Sønderborg) var en dansk kulturhistoriker, forfatter og museumsinspektør på Museet på Sønderborg Slot.

Ny!!: Bi Skaarup og Inge Adriansen · Se mere »

Københavns forsvarsanlæg

Københavns fæstning i januar 1728, tegnet af J.F. Arnoldt (øst er op) Byen København har gennem århundrederne været omgivet flere forskellige typer forsvarsanlæg.

Ny!!: Bi Skaarup og Københavns forsvarsanlæg · Se mere »

Københavns Rådhus

Rådhushaven København Københavns Rådhus ligger på Rådhuspladsen i København.

Ny!!: Bi Skaarup og Københavns Rådhus · Se mere »

Kogebog

Marx Rumpolts kogebog fra 1581 En kogebog er en samling opskrifter og vejledning til fremstilling af madretter.

Ny!!: Bi Skaarup og Kogebog · Se mere »

Libellus De Arte Coquinaria

"Man skal takæ en dysk mæth nutæ kyærnæ. oc en æggy skalæ full mæth salt..." - Den første danske opskrift på nøddeolie i ''Libellus De Arte Coquinaria'', manuskript K på Det kongelige Bibliotek, Ny Samling. Libellus De Arte Coquinaria - Den lille bog om kogekunsten - er en håndskreven kogebog fra middelalderen på dansk med 25-35 madopskrifter fra Nordeuropa.

Ny!!: Bi Skaarup og Libellus De Arte Coquinaria · Se mere »

Linse (kage)

Linzer Torte En linse er en lille, flad, tør konditorkage som kan indeholde creme, rabarber eller makron.

Ny!!: Bi Skaarup og Linse (kage) · Se mere »

Mad i middelalderen

Bønder, der tærsker ''siligo'', en gammel hvedesort. Fra ''Tacuinum Sanitatis'' (15. århundrede). Mad i middelalderen betegner forskellige europæiske kulturers mad, spisevaner og kogekunst omtrent fra 400-tallet til 1500-tallet.

Ny!!: Bi Skaarup og Mad i middelalderen · Se mere »

Mad og drikke i tidlig enevælde

Mad og drikke i tidlig enevælde var for konge, herremænd og rige borgere spisevaner der var meget anderledes end landbefolknings.

Ny!!: Bi Skaarup og Mad og drikke i tidlig enevælde · Se mere »

Middelalder 99

Middelalder 99 var et år, hvor museer, kulturinstitutioner, teatre og folkeskoler i Danmark fokuserede på middelalderen.

Ny!!: Bi Skaarup og Middelalder 99 · Se mere »

Middelaldercentret

Middelaldercentret er et frilandsmuseum, oplevelses- og forsøgscenter med fokus på dansk middelalder omkring år 1400.

Ny!!: Bi Skaarup og Middelaldercentret · Se mere »

Næstved

Næstved er en gammel dansk købstad, der ligger på Sydsjælland nær Susåens udløb.

Ny!!: Bi Skaarup og Næstved · Se mere »

Skalk

Skalk er et dansk populærvidenskabeligt tidsskrift om arkæologi, historie og kulturhistorie, udgivet af den selvejende institution Wormianum.

Ny!!: Bi Skaarup og Skalk · Se mere »

Sophie af Mecklenburg

Sophie af Mecklenburg (4. september 1557 – 4. oktober 1631) var dronning af Danmark og Norge fra 1572 til 1588.

Ny!!: Bi Skaarup og Sophie af Mecklenburg · Se mere »

Sorgenfri Kirkegård

Sorgenfri Kirkegård, januar 2021. Sorgenfri Kirkegård er en kommunal kirkegård der ligger i Sorgenfri og tjener Lyngby-Taarbæk Kommune.

Ny!!: Bi Skaarup og Sorgenfri Kirkegård · Se mere »

Vandrør

romerske vandrør af bly i Bath, England Vandrør eller vandledninger er rør til transport af vand i ledningsnet eller i husstande, sædvanligvis brugsvand.

Ny!!: Bi Skaarup og Vandrør · Se mere »

Wienerbrød

Et stykke wienerbrød, kaldet spandauer. Wienerbrød er et bagværk af gærdej, hvori der er indrullet fedtstof.

Ny!!: Bi Skaarup og Wienerbrød · Se mere »

1952

---- Konge i Danmark: Frederik 9. 1947-1972 ---- Se også 1952 (tal).

Ny!!: Bi Skaarup og 1952 · Se mere »

2014

2014 (MMXIV) begyndte på en onsdag.

Ny!!: Bi Skaarup og 2014 · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »