Indholdsfortegnelse
117 relationer: Afgrøde, Ain Ghazal, Algonkiner, Andapa, Andet slag om Gaza, Antioxidant, Ash Reshteh, Axel Erlandson, Aymara, Azteker, Økologisk havedyrkning, Øland, Ægte heliotrop, Ærteblomst-familien, Basisfødevare, Bælgfrugt, Belgisk Congo, Bioforstærkning, Biplante, Blini, Botanik, Brasilien, Britiske landbrugsrevolution, Bytræ, Cassoulet, Chairo, Chiafrø, Chile, Chili con carne, Chinampa, Costa Rica, Danmarks havebrug, Den lille Rødhætte, Det indiske køkken, Dhal (ret), Digevoldingsagre, Dodoma (region), Dyrkningssystem, Ebonyi, Ecuadors historie, Ekiti, Første slag om Gaza, Florina (regional enhed), Franske ord og vendinger, Frederiks Sogn (Viborg Kommune), Gift, Grøntsag, Han-dynastiet, Henry John Heinz, Hertugdømmet Estland, ... Expand indeks (67 mere) »
Afgrøde
Hvedeafgrøden bliver høstet (arbejdskraft pr. udbytteenhed), Oliemaleri af Pieter Brueghel den Ældre fra 1565: ''Kornhøst – august måned''. Afgrøden (af middeldansk å (.
Ain Ghazal
Ain Ghazal, (arabisk betydning gazellenes vår) er et sted lidt uden for Amman i Jordan.
Algonkiner
Algonkiner er en fællesbetegnelse for en række beslægtede oprindelige amerikanske folk i de nordøstlige dele af Nordamerika på grænsen mellem USA og Canada.
Andapa
Andapa (Malagassisk: kaominina) er en by og kommune i den nordøstlige del af Madagaskar.
Andet slag om Gaza
Det Andet slag om Gaza blev udkæmpet mellem 17.
Se Bønne og Andet slag om Gaza
Antioxidant
redox-aktive svovl-atom, der forårsager den antioxidantiske aktivitet. Rød, blå, hvid og mørkegrå repræsenterer oxygen-, nitrogen-, hydrogen- og carbon- atomer. En antioxidant er et naturligt forekommende eller syntetisk fremstillet stof, som forhindrer eller svækker ødelæggende iltning (oxidation).
Ash Reshteh
Den iranske tyktflydende suppe, ash reshteh, som hovedsageligt består af krydderurter, bønner, linser og nudler. Vegansk ret, hvis serveret uden kashk. Ash Reshteh (persisk: آش رشته) er en tyktflydende iransk suppe med krydderurter, bønner, linser og persiske nudler.
Axel Erlandson
"Det tobenede træ". Axel Erlandson (15. december 1884 – 28. april 1964) var en amerikansk arborist, som specialiserede sig i at lave skulpturer ud af levende træer.
Aymara
Aymara eller Aimara (aymara) er en oprindelig nation i Sydamerika lokaliseret i Andesbjergene og på højsletten Altiplano; der lever omkring 2 millioner aymaraer i Bolivia, Peru og Chile.
Azteker
Aztekiske statuetter. En statue, som forestiller en mand som holder en kakaobælg. En statue af den aztekiske gud Huehueteotl (eller Ueueteotl). Aztekerne var et mesoamerikansk folk fra det centrale Mexico med en rig mytologi og kulturarv.
Økologisk havedyrkning
Økologisk prydhave i USA. Økologisk havedyrkning er en dyrkningsform, hvor planlægning, anlæggelse og pleje af haven sker ud fra viden om jordbundens, planternes og dyrenes økologi.
Se Bønne og Økologisk havedyrkning
Øland
Øland (svensk Öland) er en provins (landskap) og Sveriges næststørste ø.
Ægte heliotrop
Ægte heliotrop (Heliotropium arborescens) er en busk med en løs og åben vækst, rynkede, ovale blade og violette, duftende blomster.
Ærteblomst-familien
Albiziablomster Ærteblomstfamilien (Fabaceae) er urter, buske eller træer.
Se Bønne og Ærteblomst-familien
Basisfødevare
kartofler Basisfødevare er fødevarer, der danner grundlag for den daglige kost.
Bælgfrugt
Et udvalg af forskellige bælgfrugter Ærtebælg. En bælgfrugt er en frugt af planter i ærteblomstfamilien Fabaceae (eller Leguminosae).
Belgisk Congo
Belgisk Congo var en belgisk koloni i Centralafrika fungerende mellem 1908-1960.
Bioforstærkning
Bioforstærkning er måder at øge afgrøders ernæringsmæssige værdi, enten gennem konventionel forædling eller gennem genteknologi.
Biplante
Aspargesplantens lille blomst giver god næring til bierne. Biplanter er planter, som er af betydning for biavlen, typisk fordi de har megen pollen eller megen nektar, eller fordi de blomstrer på et tidspunkt, hvor bierne ikke kan finde så meget nektar andre steder.
Blini
Hjemmelavede tynde blinis Frosne blinis kan varmes på panden Blini (især benævnt i flertal: blinis eller blinier) er en tynd russisk pandekage, der traditionelt er fremstillet af hvedemel eller i nogle tilfælde boghvedemel.
Botanik
Klassisk udstyr for botaniske studier: Flora (bestemmelsesnøgle), mikroskop, reagensglas. Botanikken har stor, økonomisk betydning for landbruget. Billedet viser ris, dyrket i USA. Dioskorides dominerende den vestlige, botaniske forståelse i de første 15 århundreder af vor tidsregning.
Brasilien
Brasilien (portugisisk: Brasil), officielt Den Føderative Republik Brasilien (portugisisk: República Federativa do Brasil), er det største land i både Syd- og Latinamerika. Med 8,5 millioner km2 og 210 millioner indbyggere er Brasilien det femte største og syvne folkerigeste land i verden.
Britiske landbrugsrevolution
Den Britiske landbrugsrevolution var hidtil uset stigning i landbrugsproduktion i Storbritannien på grund af stigninger i arbejdskraftens og jordens produktivitet i perioden mellem i midten af det 17.
Se Bønne og Britiske landbrugsrevolution
Bytræ
Træet spiller en vigtig rolle i byparkerne (her fra ''Luisenpark'' i Mannheim, Tyskland). Central Park, ét af verdens mest besøgte, grønne byområder. Et andet eksempel på en park i bykernen er ''Golden Gate Park'' i San Francisco, der på samme måde er er helt fysisk afskåret fra naturlige skove.
Cassoulet
En gryde med Cassoulet Cassoulet (på caçolet) er en fransk gryderet af confiterede andelår, pølser og hvide bønner.
Chairo
Chairo er en traditionel madret blandt aymarafolket, der lever primært i Bolivias højland på Altiplano og i det sydlige Peru og det nordlige Chile.
Chiafrø
Chia har en lang tradition som kulturplante i Mellemamerika. Chiafrø, eller bare chia, er navnet på frø af planten Salvia hispanica.
Chile
Kort over Chile Chile, officielt Republikken Chile (spansk: República de Chile), er et land i Sydamerika.
Chili con carne
En tallerken chili con carne med bønner. Chili con carne er en stuvning eller ragout fra Texas og det nordlige Mexico med chili og oksekød.
Chinampa
Chinampa'er i 1912 Chinampa er navnet på de kunstige øer, aztekerne i Xochimilco-region anlagde.
Costa Rica
Costa Rica (Costa Rica), officielt Republikken Costa Rica (spansk: República de Costa Rica) er et land i Mellemamerika.
Danmarks havebrug
Om Danmarks havebrug i Oldtiden vides næsten intet.
Den lille Rødhætte
Gustave Dorés billede af Rødhætte og ulven. Rødhætte, illustration fra 1927. Den lille Rødhætte (fransk Le petit chaperon rouge) er et europæisk folkeeventyr med usikker oprindelse.
Se Bønne og Den lille Rødhætte
Det indiske køkken
Det indiske køkken kan deles op i tre kategorier med hver sin kogekunst: Hvede er grundingrediensen af nordindisk mad, hvorimod ris bruges i sydindisk og østindisk mad.
Se Bønne og Det indiske køkken
Dhal (ret)
Dhal, tilberedt på klassisk vis af røde linser. Dhal også daal eller dal (hindi दाल, Dāl) er en central ret i det indiske køkken, dog også at finde i det pakistanske køkken.
Digevoldingsagre
Digevoldingsagre var en ordning af den dyrkede jord i keltisk jernalder.
Dodoma (region)
Dodoma er en af Tanzanias 26 administrative regioner.
Dyrkningssystem
Ved dyrkningssystem forstås den måde agerjorden, det vil sige det dyrkede land, behandles på for at opnå en fast og sikker afgrøde.
Ebonyi
Ebonyi er en delstat i den sydøstlige del af Nigeria.
Ecuadors historie
Chorrera Figur. Ecuadors historie vedrører den historiske udvikling i den nordvestligste del af Sydamerika.
Ekiti
Ekiti er en delstat i den sydvestlige del af Nigeria, i indlandet, vest for Nigerfloden.
Første slag om Gaza
Det første slag om Gaza blev udkæmpet den 26. marts 1917 under den Egyptiske Ekspeditionsstyrkes første forsøg på at invadere det sydlige Palæstina i det Osmanniske Rige under Sinai og Palæstina-felttoget i 1. verdenskrig.
Se Bønne og Første slag om Gaza
Florina (regional enhed)
Florina (Perifereiakí Enótita Flórinas) er en af de regionale enheder i Grækenland og ligger i periferien Vestmakedonien, i den geografiske region Makedonien, Grækenland.
Se Bønne og Florina (regional enhed)
Franske ord og vendinger
På dansk vil der i nogle tilfælde blive benyttet ord og vendinger fra fransk.
Se Bønne og Franske ord og vendinger
Frederiks Sogn (Viborg Kommune)
Frederiks Sogn er et sogn i Viborg Østre Provsti (Viborg Stift).
Se Bønne og Frederiks Sogn (Viborg Kommune)
Gift
En gift er et stof, der forårsager ødelæggelse eller forstyrrelse af en organismes funktioner.
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Han-dynastiet
Handynastiets magtområde i 87 f.Kr. med hovedstaden ''Chang'an''. Han-dynastiet (漢朝) var et af Kinas længstvarende og mægtigste dynastier, som, bortset fra Xin-dynastiet under Wang Mangs interregnum (9 – 23 e.Kr.), havde magten fra 206 f.Kr.
Henry John Heinz
Henry J. Heinz Henry John Heinz (11. oktober 1844 – 14. maj 1919) var en amerikansk forretningsmand.
Hertugdømmet Estland
Hertugdømmet Estland var fra 1220 til 1346 den danske krones ejendom i det nordlige Estland.
Se Bønne og Hertugdømmet Estland
Humleæder
Humleæderen (Hepialus humuli) er en natsommerfugl i familien Rodædere (Hepialidae).
Ica (region)
Icas beliggenhed i Peru Provinser i Ica-regionen. Ica er en region i det sydvestlige Peru og grænser til Stillehavet mod vest, Lima-regionen mod nord, Huancavelica og Ayacucho mod øst og Arequipa mod syd.
Idaho
Idaho (IPA) er en delstat i USA, som blev optaget som USA's 43.
Jeanne d'Arc
Glasmaleri viser Jeanne d'Arc i La Rochelle Cathedral. Jeanne d'Arc' (også kaldet Jomfruen fra Orléans), født omkring 1412 i Domrémy i Lorraine, død 30. maj 1431 i Rouen, er nationalhelgen for Frankrig.
Julemiddag
Julemiddag Den traditionelle, danske julemiddag var sammensat af retter, der passede til den netop overståede slagtning af julegrisen.
Julestjerne (Euphorbia pulcherrima)
Hvidlig julestjerne. Lyserød julestjerne. Julestjernetræ. Julestjerne (Euphorbia pulcherrima) er en prydplante, der oprindeligt kommer fra Mexico, hvor den kan blive 4-5 meter høj.
Se Bønne og Julestjerne (Euphorbia pulcherrima)
Kano (delstat)
Kano er Nigerias folkrigeste delstat og er beliggende i den nordlige del af landet.
Kassia-familien
Kassia-familien (Caesalpiniaceae), se Underfamilie: Caesalpinioideae under Ærteblomst-familien Underklasse: Magnoliidae, Orden: Ærteblomst-ordenen (Fabales).
Ketchup
Ketchups Ketchup er en populær sauce, der som oftest er baseret på tomater.
Khiva-khanatet
Khiva-khanatet var indtil den russiske revolution et khanat og en russisk vasalstat i Turan syd for Aralsøen, 60.000 km2 med ca.
Klæberis
Ukogte thailandske klæberis. Riskager fra Laos lavet af klæberis. Klæberis er en art ris, hvor en høj andel af amylopektin i kornets stivelse (ved højest 6 % amylose)Waldemar Ternes, Alfred Täufel, Lieselotte Tunger, Martin Zobel (udgiver): Lebensmittel-Lexikon.
Kogi
Kogi er en delstat i den centrale del af Nigeria, omkring stedet hvor Benuefloden løber ud i Niger.
Konservering (madvarer)
Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.
Se Bønne og Konservering (madvarer)
Korea under japansk overherredømme
Gammelt japansk kort fra 1929 over Korea, komplet med japanske navn på koreanske byer og steder. Pyongyang under japansk styre. Til højre ses et japansksproget butikskilt. Korea under japansk herredømme betegner tiden fra 1905 til 1945, hvor halvøen de facto udgorde et japansk lydland til trods for en formel selvstændighed.
Se Bønne og Korea under japansk overherredømme
Kvælstofkredsløb
Kvælstoffet cirkulerer, indtil det bliver udvasket til grundvandet eller reduceret til luftform. Kvælstoffets kredsløb eller nitrogens kredsløb er meget afgørende for alt liv på Jorden.
Lammefjorden
Lammefjorden før udtørringen (1870) Lammefjorden samme sted efter udtørringen (ca. 1920) Lammefjorden er en fjordarm på Isefjorden i Odsherred nordvest for Holbæk.
Landbrugshistorie
Landbrug opstod for ca.
Larnaca
Sankt Josephs Nonnekloster Larnaca er en by på den sydøstlige del af Cypern.
Lectin
Hemagglutinin. Lectiner er kulhydrat-bindende proteiner med vigtige funktioner i mennesker, dyr, planter og mikroorganismer.
Lian
Kiwiplanten (''Actinidia chinensis)'' er en lian, hvis frugter værdsættes over hele kloden. Lianer (også kaldet slyngplanter eller klatreplanter) er planter, som har rødderne i jorden, men ikke har stængelstyrke nok til at holde sig oprette, og derfor benytter sig af andre muligheder for vertikal støtte (for eksempel andre planter) til at vokse op imod lyset.
Mad
Spiselige frugter og grøntsager. Mad er en essentiel energikilde for mennesker, som foder er for dyr.
Se Bønne og Mad
Magnesium
Magnesium (opkaldt efter distriktet Magnesia i Grækenland), tidligere også kaldet magnium, er det 12.
Malawi
Malawi, officielt Republikken Malawi, er en indlandsstat i det sydøstlige Afrika, der tidligere var kendt som Nyasaland.
Månedsbilleder
hertugen af Berry.Efterårets druehøst ved foden af slottet Saumur. Øverst ses en astrologisk kalender med dyrekredstegn (stjernetegn) (jomfru, vægt) og solvogn. Månedsbilleder er visuelle repræsentationer af månederne i den vestlige kalender, præsenteret i en lukket cyklus.
Mexicanske revolution
Den mexicanske revolution var en periode med ustabilitet og borgerkrig i Mexico.
Se Bønne og Mexicanske revolution
Minestrone
Minestrone suppe Hjemmelavet minestrone suppe i skål Minestrone er en tyk italiensk suppe af grøntsager og ofte med pasta eller ris.
Moské
Video af moskeen ''Kucuk Ayasofya'' i Istanbul, der viser bedende muslimer. Moske (eller moské) (مسجد) er en bygning, hvor muslimer samles til sociale og religiøse riter og ritualer, særligt andagter, bønner og undervisning af menigheden.
Naboplanter
Dild er en af de få afgrøder der formår at vokse sammen med fennikel Dette er en liste over gavnlige Plantenaboskaber i havebrug og gartneri.
O'Higgins (region)
Nationalparken Río de Los Cipreses i O'Higgins-regionen Katedralen i Rancagua O'Higgins er en af Chiles regioner og har nummer VI på den officielle liste.
Se Bønne og O'Higgins (region)
Oregon Trail
Kort over Oregon Trail Oregon Trail er en rejserute i USA, som blev brugt af de nybyggere, der primært med vogne, rejste til det nordvestlige og vestlige USA for at bosætte sig her midten af det 19. århundrede.
Orenburg oblast
Orenburg oblast (Оренбу́ргская о́бласть) er en af 46 oblaster i Den Russiske Føderation.
Orfeus
Orfeus med sin lyre, omgivet af tæmmede vilde dyr. Orfeus/Orpheus (græsk: Ορφεύς) er en græsk sagnskikkelse.
Osun
Osun er en delstat i den sydvestlige del af Nigeria.
Paella
En ''paella valenciana'' Paella (på dansk, pa-EH-jah på catalansk/valenciansk, på spansk) er en typisk spansk risret.
Phoenix (Arizona)
Phoenix er en amerikansk by og hovedstad i delstaten Arizona siden 1889.
Plantenaboskaber
Kultur med gulerødder og løg som naboplanter Plantenaboskaber (naboplanter, ledsageplantning eller på engelsk companion plants) er i havearbejde og landbrug en driftsform hvor man sætter forskellige afgrøder nær hinanden.
Plymouth-kolonien
Koloniens segl Kort over Plymouth-kolonien i 1691 Plymouth-kolonien (engelsk Plymouth Colony, New Plymouth eller The Old Colony) var en selvstyrende engelsk koloni i Nordamerika, der eksisterede fra grundlæggelsen i 1620 indtil 1691.
Pralbønne
Pralbønnen (Phaseolus coccineus) er en er plante i ærteblomst-familien.
Præcolumbiansk tid
avancerede bondesamfund (høvdingedømmer eller civilisationer) Den præcolumbianske tid omhandler alle Amerikas historie og forhistories periodiske underinddelinger før fremkomsten af den betydelige europæiske påvirkning af det amerikanske kontinent.
Se Bønne og Præcolumbiansk tid
Prærieindianere
’’The three chiefs--Piegan’’, af Edward S. Curtis Prærieindianerne er den oprindelige befolkning i det vidtstrakte slette - og prærieområde, Great Plains, i det centrale Nordamerika.
Punani
Punani har flere betydninger.
Punjab (Pakistan)
Punjab (Shahmukhi: پنجا) er en provins i det nord-østlige Pakistan.
Pythagoras
Illustration af den pythagoræiske læresætning Pythagoras fra Samos (født 570 f.Kr., død 495 f.Kr.) var en græsk filosof, mystiker, matematiker, musikteoretiker og musikterapeut.
Pythagoræer
''Pythagoræere hilser solopgangen'', maleri af Fjodor Bronnikov. Pythagoræerne var et broderskab eller religiøst fællesskab, grundlagt af filosoffen Pythagoras i den græske koloni Kroton i Syditalien.
Risalamande
Risalamande med kirsebærsovs Risalamande (fra fauxfransk: riz à l'amande.
Risotto
Risotto med citron og bønner. Risotto er en italiensk ret bestående af ris kogt i bouillon ofte tilsat grønsager.
RuBisCO
'''Figur 1'''. Rumlig illustration af RuBisCO, som viser placeringen af de lange kæder (hvide/grå) og de korte (blå og orange). Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase, bedre kendt under navnet RuBisCO, er et enzym, der bruges i Calvins cyklus som katalysator for det første, større skridt i kulstofbindingen, en proces, hvor atomer fra atmosfærens CO2 gøres tilgængelige for organismerne i form af energirige molekyler som f.eks.
Saltplante
''Spartina alterniflora'' (Almindelig Vadegræs), en halofyt. En halofyt eller saltplante er en plante som vokser mens den er udsat for saltholdighed i rodområdet eller ved saltsprøjt, som f.eks.
Salvia hispanica
Salvia hispanica, nahuatl: tzotzolxochitl, i visse dele af verden kendt som chia, er en én- eller flerårig blomsterplante af slægten salvie, hjemmehørende i Mexico og Guatemala.
Setsubun
Setsubun (節 分) er dagen før forårets begyndelse i Japan.
Sleppið Grindini 2015
Færøernes Ret og Østre Landsret havde flere straffesager imod Sea Shepherd på grund af deres aktioner på Færøerne i 2015. Sleppið Grindini 2015 var en kampagne, som Sea Shepherd Conservation Society førte på Færøerne i perioden fra 15.
Se Bønne og Sleppið Grindini 2015
Sojabønne
Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.
South Australia
South Australia (Sydaustralien) er en delstat i den sydlige del af Australien.
Studehandel
Studehandel var en næringsvej, som i 16. – 18. århundrede spillede en stor rolle for dansk landbrug og danske købstæder.
Sydamerika
Satellitbillede af Sydamerika Sydamerika Sydamerika Sydamerika er et kontinent (en af de 7 verdensdele) med en størrelse på ca.
Thailand
Thailand (ประเทศไทย), officielt Kongeriget Thailand (ราชอาณาจักรไทย), tidligere kaldet Siam, er et kongerige i Sydøstasien.
Toksin
østlig grøn mamba, der producerer potente toxiner Toksin eller toxin er betegnelsen for et giftstof af biologisk oprindelse, f.eks.
Tomat
Tomat (Solanum lycopersicum) er en enårig urt med en opret, men senere nedliggende vækst.
Tomato spotted wilt virus
En tomat inficeret med tomato spotted wilt virus. Tomato spotted wilt virus (TSWV) er en virusart i slægten tospovirus, som er en del af familien Bunyaviridae.
Se Bønne og Tomato spotted wilt virus
Tongling
Gadebillede fra Tongling Tongling (tidligere navne: Tunglinghsien, Tungkwanshan; bogstaveligt "kobberbakken") er en kinesisk by på præfekturniveau i provinsen Anhui i den centrale del af Kina.
Tre Søstre
Tre Søstre-afgrøderne afbildet på den amerikanske Sacagawea dollarmønt fra 2009 Tre Søstre er de tre hovedafgrøder for flere grupper af Amerikas oprindelige folkeslag: majs, squash og klatrende bønner, dyrket sammen i symbiose med hinanden.
Uíge (provins)
Uíge er en provins i Angola.
Væksthusmellus
Væksthusmellus (Trialeurodes vaporariorum) er et insekt i mellus-familien som lever i tempererede områder.
Vegetarisme
Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.
Vintersar
Vinter-Sar (Satureja montana) er en lav, stedsegrøn dværgbusk med en karakteristisk, behagelig duft.
Wampanoag
Wampanoag, eget navn Wôpanâak, også kaldt for Massasoit eller for Pokanoket, er et folkeslag af oprindelige amerikanere, bosat i staten Massachussets i USA, mest kendt for at lære de puritanske engelske pilgrimme i Plymouth-kolonien at dyrke majs og at leve af de lokale afgrøder.
Zink
Zink (af ældre tysk zinke; "spids", efter faconen på krystallerne i udsmeltet zink) er det 30.
Også kendt som Bønner, Have-Bønne, Havebønne, Phaseolus vulgaris.