Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Hákarl

Indeks Hákarl

Hákarl hænger til tørre på Brarnahöfn på Island. Hákarl (eller kæstur hákarl også kaldet surhaj) er en islandsk madret.

Indholdsfortegnelse

  1. 3 relationer: Þorramatur, Grønlandshaj, Island.

Þorramatur

Til venstre: Hangikjøt, Hrútspungar, Lifrarpylsa, Blóðmör, Hákarl, Svið. Til højre: rúgbrauð, flatbrauð Lifrarpylsa: leverpølse, kogt i en kasserolle. Harðfiskur: tørret fisk. Þorramatur er et udvalg af traditionel islandsk mad, hovedsageligt kød- og fiskeprodukter, der er tilberedt på en traditionel måde, skåret i skiver eller bidder og serveres med rúgbrauð (rugbrød), smør og brændevin.

Se Hákarl og Þorramatur

Grønlandshaj

Somniosus microcephalus Grønlandshaj (Somniosus microcephalus - hvor somniosus er latin for "søvnig" - navnet kan oversættes til "Søvngænger med en lillebitte hjerne" under henvisning til dens langsomhed og ry for at være en dum fisk, der er let at fange og vikler sig selv ind i langliner) er også kendt under navnet havkal eller havkarl.

Se Hákarl og Grønlandshaj

Island

Island (Ísland) er en nordisk europæisk østat, der ligger, hvor Nordatlanten møder Ishavet på den midtatlantiske ryg.

Se Hákarl og Island

Også kendt som Surhaj.