Indholdsfortegnelse
13 relationer: Chokolade, Coenraad Johannes van Houten, De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus, Hvid chokolade, Kakao, Kakao (drik), Kakao (flertydig), Mørk chokolade, McFlurry, Nougat, Smør, Triglycerid, Vegetabilsk fedtstof og olie.
Chokolade
Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.
Coenraad Johannes van Houten
Coenraad Johannes van Houten (født 15. marts 1801, Amsterdam, død 27. maj 1887, Weesp) var en hollandsk kemiker og chokoladeproducent kendt for behandling af kakaomasse med alkaliske salte for at fjerne den bitre smag og gøre kakaofaststoffer mere vandopløselige.
Se Kakaosmør og Coenraad Johannes van Houten
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus A/S var en dansk chokolade- og konfektproducent.
Se Kakaosmør og De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
Hvid chokolade
Hakket hvid chokolade. Hvid chokolade er et næringsmiddel, hvori de vigtigste ingredienser er kakaofedt, mælk, sukker og almindeligvis vanilje.
Se Kakaosmør og Hvid chokolade
Kakao
Kakao (Theobroma cacao) er et 4-8 meter højt træ af familien Malvaceae.
Kakao (drik)
En kop varm kakao Kakao er en kold eller varm drik af chokolade eller kakao, mælk eller vand og sukker.
Kakao (flertydig)
Kakao (fra Nahuatl cacahuatl "kakao") kan hentyde til flere artikler.
Se Kakaosmør og Kakao (flertydig)
Mørk chokolade
Mørke schweizisk chokolade. Mørk chokolade er en form for chokolade, der indeholder kakaopulver og kakaosmør uden den mælk eller smør, som der findes i mælkechokolade.
Se Kakaosmør og Mørk chokolade
McFlurry
McFlurry er en isdessert fra McDonald's med smag af vanilje.
Nougat
Nougat er en konfekt lavet af bl.a. sukker eller honning og ristede nødder.
Smør
Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.
Triglycerid
Et triglycerid En kuglekalot-model af et triglycerid Triglycerider er en af de tre hovedgrupper af lipider populært kaldet fedtstoffer.
Vegetabilsk fedtstof og olie
En flaske olivenolie Vegetabilsk fedtstof og olie (de spiselige flydende kaldes madolie) er betegnelsen for flydende fedt udvundet fra plantedele, typisk planternes frø.
Se Kakaosmør og Vegetabilsk fedtstof og olie
Også kendt som Kakaofedt.