Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Hent
Hurtigere adgang end browser!
 

Krumme (bagværk)

Indeks Krumme (bagværk)

En overskåret baguette med den lyse krumme under den mørke skorpe Krummen af et brød er den indvendige del af brødet inden for skorpen.

5 relationer: Brød, Hævemiddel, Krumme (flertydig), Skorpe, Skorpe (bagværk).

Brød

krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.

Ny!!: Krumme (bagværk) og Brød · Se mere »

Hævemiddel

En dåse med bagepulver. Hævemiddel er en samlebetegnelse for ingredienser, der tilsættes bagværk med det formål at få bagværket til at vokse og blive mere luftigt.

Ny!!: Krumme (bagværk) og Hævemiddel · Se mere »

Krumme (flertydig)

Krumme kan henvise til flere artikler.

Ny!!: Krumme (bagværk) og Krumme (flertydig) · Se mere »

Skorpe

Skorpe kan henvise til flere artikler.

Ny!!: Krumme (bagværk) og Skorpe · Se mere »

Skorpe (bagværk)

Forskellen mellem krumme og skorpe. Nærbillede af en brødskorpe. Skorpen er den ydre, hårde belægning af brød, der beskytter den fugtige og bløde krumme mod biologiske skadedyr og mekaniske skader, forbedrer holdbarheden og har en væsentlig indflydelse på brødets smag.

Ny!!: Krumme (bagværk) og Skorpe (bagværk) · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »