Indholdsfortegnelse
61 relationer: Alzheimers sygdom, Amarone, Årø, Beaujolais, Beaujolais nouveau, Bordeaux (vindistrikt), Brixtofte-sagen, Bulgarien, Cabernet sauvignon, Carl Th. Pedersen, Côtes du Rhône AOC, Château Mouton Rothschild, Ciano, Coq au vin, Coteaux-du-giennois, Dessertvin, Druesorter, Entre-Deux-Mers, Eurovision Song Contest 2014, Gløgg, Gode (økonomi), Grüner Veltliner, Gustav Vasa, Hayashi rice, Hedvin, Hvidvin, Isvin, John Knudsen, Julemiddag, Kalimotxo, Klingenberg am Main, Kroatien, Kystbanesocialist, Larnaca, Lille Gadegård, Lupercalia, Mad i middelalderen, Magnum (flaske), Mousserende vin, Noodles, Ochratoksin, Polyfenol, Portvin, Puget Sound AVA, Rasputin, Resveratrol, Rosévin, Rytteriet, Sancerre, Sangria, ... Expand indeks (11 mere) »
Alzheimers sygdom
Alzheimers sygdom (forkortet AD fra engelsk Alzheimer's disease eller Alzheimers) er en kronisk neurodegenerativ sygdom, som er årsag til mellem 60 % og 70 % af alle tilfælde af demens.
Se Rødvin og Alzheimers sygdom
Amarone
To flasker Amarone Amarone della Valpolicella er en italiensk, tør rødvin.
Årø
Årø er en dansk ø med indbyggere og et areal på 5,66 km².
Beaujolais
Vinområdet Beaujolais. Et mindre område vest for Lyon ''Coteaux du Lyonnais'' mangler på dette kort. Beaujolais beliggenhed i Frankrig Beaujolais er en fransk rødvin.
Beaujolais nouveau
Tre flasker Beaujolais nouveau fra 2008. Beaujolais nouveau (udtale) er en rødvin fremstillet på Gamaydruen i Beaujolaisregionen i Frankrig.
Se Rødvin og Beaujolais nouveau
Bordeaux (vindistrikt)
Bordeaux er et vindistrikt i Frankrig, hvor der årligt produceres 700 millioner flasker vin heraf 80% rødvin.
Se Rødvin og Bordeaux (vindistrikt)
Brixtofte-sagen
Peter Brixtofte, 2000. Brixtofte-sagen (også kendt som Brixtofteskandalen eller Farumsagen) er en omfattende sag fra Farum Kommune, hvor borgmester Peter Brixtofte (tidligere V) var anklaget for i en årrække groft at have misbrugt kommunale midler, misrøgtet kommunens økonomi og gennemført forskellige ulovlige tiltag.
Bulgarien
Bulgarien (България, tr.), officielt Republikken Bulgarien (Република България, tr.), er et land i det sydøstlige Europa.
Cabernet sauvignon
Cabernet sauvignon-druer fra Clare Valley-distriktet i Australien, 2006 Cabernet sauvignon er en rødvinsdrue.
Se Rødvin og Cabernet sauvignon
Carl Th. Pedersen
Carl Theodor Pedersen (født 28. juni 1935 i Nykøbing Mors, død 11. maj 2020 i OdensePalle Waage Jensen: Carl Th. Pedersen (1935-2020) (Dansk Kemi, 2020, nr. 5, siden 22-23)) var en dansk kemiker og gastronom "Carl Th.". Han blev cand.mag. i kemi, matematik, fysik og astronomi i 1960 fra Københavns Universitet, hvor han derefter var ansat som lektor i organisk kemi til 1972.
Se Rødvin og Carl Th. Pedersen
Côtes du Rhône AOC
Côte de Rhône rødvin. Côtes du Rhône er en Appellation d'Origine Contrôlée (AOC) dyrkningskvalitet for Rhône vin-området i Frankrig.
Se Rødvin og Côtes du Rhône AOC
Château Mouton Rothschild
Vinslottet Château Mouton Rothschild Château Mouton Rothschild er et fransk vinslot i byen Pauillac i Médoc-regionen i Bordeaux.
Se Rødvin og Château Mouton Rothschild
Ciano
Marc Ciano Marra (født 1986) er en dansk-italiensk "reality"-stjerne kendt for dating-serien For lækker til love og Dagens Mand.
Coq au vin
Coq au vin (fransk for "hane med vin") er en fransk ret af hønsekød (rettelig hanekød), løg, perleløg, gulerødder og rødvin fra Bourgogne.
Coteaux-du-giennois
Coteaux-du-giennois er et fransk vindistrikt i Loiredalen.
Se Rødvin og Coteaux-du-giennois
Dessertvin
Château d'Yquem 1999. En dessertvin fra Sauternes lavet ved såkaldt "ædel råddenskab".Dessertvin er søde vine, der typisk serveres til en dessert.
Druesorter
Der findes ikke et præcist tal på antallet af druesorter, der anvendes til vinproduktion.
Entre-Deux-Mers
Entre-Deux-Mers (fransk mellem to have er et vindistrikt, der ligger mellem floderne Garonne og Dordogne i Gironde, Frankrig. Der produceres hovedsagelig tør hvidvin, men også rødvin.
Eurovision Song Contest 2014
Conchita Wurst med Eurovision-trofæet efter at have vundet med sangen "Rise Like a Phoenix". Eurovision Song Contest 2014 var den 59. udgave af Eurovision Song Contest. Konkurrencen blev afholdt i København, efter at danske Emmelie de Forest vandt Eurovision Song Contest 2013 med sangen "Only Teardrops".
Se Rødvin og Eurovision Song Contest 2014
Gløgg
Gløgg Glühwein som den serveres ved Schloss Charlottenburg i Berlin, Tyskland Gløgg blev først kaldt "glødet vin" (først skrevet "glødg"), og den havde et betydeligt lavere alkoholindhold end nutidens gløgg.
Gode (økonomi)
Et gode er i økonomi normalt en vare eller tjenesteydelse, som øger nytten og kan sælges til en pris på et marked.
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner Grüner Veltliner er en hvid druesort, der anvendes til vinfremstilling i Østrig og Tjekkiet, men næsten ingen andre steder.
Gustav Vasa
Gustav Vasa (også kendt som Gustav 1.; formodentlig født 12. maj 1496, død 29. september 1560) var konge af Sverige fra 1523 til 1560.
Hayashi rice
er en japansk ret bestående af oksekød og løg.
Hedvin
Portvin en af de mest populære typer hedvin Hedvin er vin med en alkoholprocent over det, som kan opnås ved vanlig gæring (14 procent)- I praksis holder hedvin 14-20 %. Normalt øges alkoholprocenten ved at tilsætte brændevin.
Hvidvin
Et glas med hvidvin Torrontés vinsmagning i Cafayate, Argentina. Hvidvin er betegnelsen for den lyse grønne eller gule vin, som fremstilles af gule og grønne vindruer eller af blå druer, hvis skaller er fjernet, inden gæringen er startet.
Isvin
Isvinsdruer fryser til på en Niagara-baseret vingård. De fleste isvinproducerende lande kræver, at druerne skal fryses naturligt for at få denne betegnelse. Druestokke i Luxembourg dyrkes til isvin Isvin (ice wine; Eiswein) er en type dessertvin der bliver produceret på druer der er frosset mens de stadig sidder på vinstokken.
John Knudsen
John Knudsen (født 1965) er en dansker, der ved en domsmandsret er idømt livsvarigt fængsel for at have voldtaget og dræbt Kirsten Bay Andersen.
Julemiddag
Julemiddag Den traditionelle, danske julemiddag var sammensat af retter, der passede til den netop overståede slagtning af julegrisen.
Kalimotxo
Kalimotxo er en alkoholisk drik lavet af cola og rødvin.
Klingenberg am Main
Klingenberg am Main er en by i Landkreis Miltenberg i Regierungsbezirk Unterfranken i den tyske delstat Bayern.
Se Rødvin og Klingenberg am Main
Kroatien
Kroatien (Hrvatska) er et land i Centraleuropa og tidligere republik i Jugoslavien.
Kystbanesocialist
Kystbanesocialist, champagnesocialist eller rødvinssocialist er en pejorativ betegnelse for personer på den politiske venstrefløj, der i deres daglige liv ser bort fra klassiske venstrefløjs- eller arbejderklasseidealer, underforstået gennem for eksempel at drikke "fine" (og dermed borgerlige) drikke som champagne og rødvin.
Se Rødvin og Kystbanesocialist
Larnaca
Sankt Josephs Nonnekloster Larnaca er en by på den sydøstlige del af Cypern.
Lille Gadegård
Lille Gadegård er en gård på Sydbornholm, der har haft vinavl fra 1995.
Lupercalia
Lupercalia er en af de allerældste religiøse romerske fester, den fandt sted den 15. februar til ære for den i dag ellers ukendte frugtbarheds- eller landbrugsgud, Lupercus, som med stor sandsynlighed er tæt forbundet med ordet for ulv (lupus).
Mad i middelalderen
Bønder, der tærsker ''siligo'', en gammel hvedesort. Fra ''Tacuinum Sanitatis'' (15. århundrede). Mad i middelalderen betegner forskellige europæiske kulturers mad, spisevaner og kogekunst omtrent fra 400-tallet til 1500-tallet.
Se Rødvin og Mad i middelalderen
Magnum (flaske)
Magnum er betegnelsen for en stor flaske til 1,5 liter vin (to normale flasker).
Mousserende vin
Champagne og andre mousserende vine nydes typisk til et festmåltid Mousserende vin er en alkoholisk drik, fremstillet ved sekundær fermentering af hvidvin, hvorved der dannes kulsyre.
Noodles
Kevin John Wasserman (født 4. februar 1963), bedst kendt under sit kunstnernavn Noodles, er leadguitarist og støttevokalist for punkbandet The Offspring.
Ochratoksin
Strukturformel for Ochratoxin AOchratoksiner er en gruppe af svampegifte, som dannes af visse arter af svampeslægten Aspergillus (først og fremmest Aspergillus ochraceus, men også i henved 33% af de industrielt anvendte typer af Aspergillus niger) og visse Penicillium-arter, særligt Penicillium verrucosum og Penicillium carbonarius.
Polyfenol
Eksempel på en polyfenol. Polyfenoler er en gruppe af antioxidanter, der findes i mange varianter i fødevarer.
Portvin
400px Portvin (på portugisisk "Vinho do Porto") er en hedvin som fremstilles af druer fra som dyrkes i Douro-dalen i det nordlige Portugal.
Puget Sound AVA
Små hyggelige byer omgiver Puget Sound, og det er blandt andet her, man finder vinen.Puget Sound AVA er et American Viticultural Area i staten Washington i USA.
Rasputin
Grigorij Jefimovitj Rasputin (Григо́рий Ефи́мович Распу́тин) (født 21. januar 1869, død 29. eller 30. december 1916 (juliansk kalender:9. januar 1869 - 16. december 1916)) var en russisk, ortodoks kristen og mystiker, som havde en stor indflydelse i Romanov–dynastiets sidste dage.
Resveratrol
O3) Resveratrol er en polyfenol (antioxidant) der findes i vindruer, hindbær og mørk chokolade.
Rosévin
Fransk rosévin fra Sancerre i Loire-dalen. Rosévin er en let, lyserød vin lavet på røde druer, hvis skaller fjernes få timer efter,gæringen er begyndt.
Rytteriet
Rytteriet er et satirisk radioprogram på DR's P2, som er lavet af Martin Buch og Rasmus Botoft.
Sancerre
Byen Sancerre Sancerre er en middelalderby i det centrale Frankrig på en bakketop på 366 m. Byen består af et edderkoppespind af snoede gader med mange bygninger fra middelalderen.
Sangria
Sangria i Barcelona. Sangria (fra spansk sangre, som betyder blod) er en type alkoholholdig drik fra Spanien og Portugal.
Saperavi
Saperavidruer Saperavi (საფერავი; bogstaveligt: maling og farvestof – på grund af dens intensive mørkerøde farve) er en tanninholdig druesort af teinturier-typen i Georgien, hvor den bruges til mange af områdets karakteristiske vine sammen med sorterne alexandreuli og rkatsiteli.
Sommer (roman)
Sommer er en roman fra 1999, skrevet af Benn Q. Holm.
Spegepølse
Spegepølse er navnet på en røget, dansk pølse der er fremstillet af hakket kød, spæk og krydderier.
Stuetemperatur
Stuetemperatur kan dække over flere ting.
Tannin
Tannin eller garvesyre er et sammenstrækkende og stoppende bittert plantepolyfenol.
Toscana
Toscana er en region i den nordlige del af det centrale Italien, grænsende til Lazio (Latium) i syd, Umbria (Umbrien) i øst, Emilia-Romagna og Liguria (Ligurien) i nord, og liguriske og Tyrrhenske hav mod vest.
Valpolicella Superiore
Valpolicella Superiore er en rødvin, skabt af tre druesorter, Corvina, Molinara og Rondinella fra Venetoregionen.
Se Rødvin og Valpolicella Superiore
Villa Mosconi Bertani
Villa Mosconi Bertani (også kendt som Villa Novare) er en neoklassisk venetiansk villa og vingaard i Veneto-regionen i det nordlige Italien.
Se Rødvin og Villa Mosconi Bertani
Vin
Vin fra Syditalien Vin er en fællesbetegnelse for alkoholiske drikke fremstillet ved gæring af druer, som er bærrene fra forskellige arter af vinstok.
Virginiavin
Vinmark i det nordlige VirginiaVirginiavin er en fælles betegnelse for den vin, der dyrkes i den amerikanske stat Virginia.
Willy Skjold Burne
Willy Skjold Burne (født 8. april 1900 i København, død 15. november 1973) var en dansk vinhandler og grundlægger, der i 1928 grundlagde vinhandlerkæden Skjold Burne.
Se Rødvin og Willy Skjold Burne