Hurtigere adgang end browser!
4 relationer: Roux, Sauce mère, Sovs, Spise med Price.
Roux
En sovs, der er jævnet med "roux", altså en opbagning. Roux er en blanding af hvedemel og fedtstof, der opvarmes og bruges til jævning.
Ny!!: Sauce velouté og Roux · Se mere »
Sauce mère
I det franske køkken er sauces mères (dansk: modersaucerne, oftere omtalt som grundsaucer), eller grandes sauces, en gruppe af saucer som mange andre saucer (fransk: petites sauces) baseres på.
Ny!!: Sauce velouté og Sauce mère · Se mere »
Sovs
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter.
Ny!!: Sauce velouté og Sovs · Se mere »
Spise med Price
James (tv.) og Adam Price (th.) Spise med Price er et dansk mad-program med brødrene Adam Price og James Price som værter.
Ny!!: Sauce velouté og Spise med Price · Se mere »
