Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Skorpe (bagværk)

Indeks Skorpe (bagværk)

Forskellen mellem krumme og skorpe. Nærbillede af en brødskorpe. Skorpen er den ydre, hårde belægning af brød, der beskytter den fugtige og bløde krumme mod biologiske skadedyr og mekaniske skader, forbedrer holdbarheden og har en væsentlig indflydelse på brødets smag.

Indholdsfortegnelse

  1. 5 relationer: Arnulf Øverland, Brød, Hævemiddel, Krumme (bagværk), Skorpe.

Arnulf Øverland

Ole Peter Arnulf Øverland (27. april 1889 i Kristiansund-25. marts 1968 i Oslo) var en norsk forfatter, lyriker og riksmålsforkæmper.

Se Skorpe (bagværk) og Arnulf Øverland

Brød

krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.

Se Skorpe (bagværk) og Brød

Hævemiddel

En dåse med bagepulver. Hævemiddel er en samlebetegnelse for ingredienser, der tilsættes bagværk med det formål at få bagværket til at vokse og blive mere luftigt.

Se Skorpe (bagværk) og Hævemiddel

Krumme (bagværk)

En overskåret baguette med den lyse krumme under den mørke skorpe Krummen af et brød er den indvendige del af brødet inden for skorpen.

Se Skorpe (bagværk) og Krumme (bagværk)

Skorpe

Skorpe kan henvise til flere artikler.

Se Skorpe (bagværk) og Skorpe

Også kendt som Brødskorpe.