Indholdsfortegnelse
5 relationer: Auslese, Liebfraumilch, Rheingau (vinregion), Riesling, Vinens historie.
Auslese
To flasker tysk Riesling Auslese fra den samme Rheingau-producent, den ene med en guldkapsel (''Goldkapsel''), som angiver ekstra modenhed. Auslese (tysk: udvalgt høst) er en tysk vinbetegnelse for vin af sent høstede druer, som er et niveau mere moden end Spätlese inden for Prädikatswein-kategorierne i den tyske vinklassifikation.
Liebfraumilch
Druesorten Müller-Thurgau er ofte anvendt i produktionen af Liebfraumilch. Liebfraumilch eller Liebfrau(e)nmilch er en fornem vin fra Tyskland.
Rheingau (vinregion)
Indehaveren af Riesling-rekorden: Rheingau Rheingau og Mosel er de bedst kendte af de 13 tyske vinregioner (Weinbaugebiete) inden for kvalitetsvin (''QBA'' og ''Prädikatswein'').
Se Spätlese og Rheingau (vinregion)
Riesling
Modne Riesling-druer. Riesling er en hvid druesort, som sandsynligvis stammer fra den vilde druesort Vitis vinefera silvestris, der voksede i skovene i Oberrhein.
Vinens historie
Arkæologiske lokaliteter fra neolitisk tid, kobberalder og tidlig bronzealder, hvor der er fundet spor efter vin- eller olivendyrkning. Vinens historie spænder over tusinder af år tæt knyttet til historien vedrørende landbrug, madkunst, civilisation og mennesket selv.
Se Spätlese og Vinens historie
Også kendt som Spætlese.