Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Spätlese

Indeks Spätlese

En Riesling Spätlese fra Mosel. Spätlese (tysk: 'sen høst') er en tysk vinbetegnelse for vin af fuldt modnede druer, den letteste af de sent høstede druer.

Indholdsfortegnelse

  1. 5 relationer: Auslese, Liebfraumilch, Rheingau (vinregion), Riesling, Vinens historie.

Auslese

To flasker tysk Riesling Auslese fra den samme Rheingau-producent, den ene med en guldkapsel (''Goldkapsel''), som angiver ekstra modenhed. Auslese (tysk: udvalgt høst) er en tysk vinbetegnelse for vin af sent høstede druer, som er et niveau mere moden end Spätlese inden for Prädikatswein-kategorierne i den tyske vinklassifikation.

Se Spätlese og Auslese

Liebfraumilch

Druesorten Müller-Thurgau er ofte anvendt i produktionen af Liebfraumilch. Liebfraumilch eller Liebfrau(e)nmilch er en fornem vin fra Tyskland.

Se Spätlese og Liebfraumilch

Rheingau (vinregion)

Indehaveren af Riesling-rekorden: Rheingau Rheingau og Mosel er de bedst kendte af de 13 tyske vinregioner (Weinbaugebiete) inden for kvalitetsvin (''QBA'' og ''Prädikatswein'').

Se Spätlese og Rheingau (vinregion)

Riesling

Modne Riesling-druer. Riesling er en hvid druesort, som sandsynligvis stammer fra den vilde druesort Vitis vinefera silvestris, der voksede i skovene i Oberrhein.

Se Spätlese og Riesling

Vinens historie

Arkæologiske lokaliteter fra neolitisk tid, kobberalder og tidlig bronzealder, hvor der er fundet spor efter vin- eller olivendyrkning. Vinens historie spænder over tusinder af år tæt knyttet til historien vedrørende landbrug, madkunst, civilisation og mennesket selv.

Se Spätlese og Vinens historie

Også kendt som Spætlese.