Indholdsfortegnelse
Jalapeño
En rød jalapeño Umodne grønne jalapeños Grøn jalapeño i skiver. Jalapeño (Udtale: eller) er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.
Tex-mex
Tex-mex har flere betydninger.