Indholdsfortegnelse
21 relationer: Æblekage, Æggekage, Bageri, Bagning, Dan Cake, Dej, Dessert, Hallandsk, Leipziger Lerche, Metz, Morten Falk, Pie, Pizza, Quiche, Ramekin, Runebergtærte, Shepard's pie, Sklandrausis, Skovbær, Tartelet, Weebl and Bob.
Æblekage
thumb Æblekage er en kage lavet af æblegrød, sukkerristet rasp (evt. tilsat knuste makroner) der lægges i en skål lagvis.
Æggekage
En æggekage - på højre side af tallerknen. En æggekage eller omelet er som en tærte med sprød bund og skorpe og et mere flydende indre.
Bageri
Bageri i Mahane Yehuda Market. En arbejdende kvinde ved en bageovn på et bageri. Bagerivindue med brød og kager, 1936. Et bageri (bageributik eller bager) er et forretningslokale eller et virksomhedslokale, hvor der bages og sælges melbaseret bagværk, der er bagt i en ovn, eksempelvis brød, kager og tærter.
Bagning
Beduiner former og bager brød Anders Zorn - ''Brødbagning'' (1889) Bagning er en metode til tilberedning af fødevarer ved hjælp af tør varme gennem længere tid, normalt i en ovn, men også i varm aske eller på varme sten.
Dan Cake
Dan Cake er et dansk firma der producerer kager.
Dej
Dej Dej er en blanding af en væske (vand eller mælk, udelades i mørdej), mel og smagsstoffer og krydderier.
Se Tærte og Dej
Dessert
Et udvalg af desserter Dessert er en ret, som typisk er sidste del af et måltid: efterret.
Hallandsk
Hallandsk er en almindelig fællesbetegnelse for de to hhv.
Leipziger Lerche
Leipziger Lerche Leipziger Lerche er en type kage fra Leipzig, hvis navn stammer fra en type sangfugle, der tidligere blev spist i byen som en delikatesse.
Metz
Metz er en by i det nordøstlige Frankrig og er hovedstad i departementet Moselle og regionen Grand Est.
Morten Falk
Morten Falk (født 26. august 1990 i Esbjerg) er en dansk kok, som er køkkenchef på Michelin-restauranterne Kadeau København og Kadeau Bornholm.
Pie
En tærte uden dejlåg. En æbletærte med dejlåg. Pie er en betegnelse, på engelsk, der ikke kun dækker over hvad der på dansk kaldes for tærte, men også andre lignende retter fx hvor dejen er udskiftet med kartoffelmos så som Shepard's_pie.
Se Tærte og Pie
Pizza
Pizza. Ubagt pizza. Pizza Den norske fastfoodkæde Peppes Pizza er en stor skandinavisk pizzeriakæde. Pizza er et fladt rundt brød dækket af olivenolie, tomatsauce og flere ingredienser af forskellig type.
Quiche
Forskellig slags quiche Quiche (udtale) er i fransk madlavning en ovnbagt ret af æg og mælk eller fløde i en dejskorpe.
Ramekin
Eksempel på en ramekin Ramekin eller ramequin er en glaseret keramikskål til servering af mange retter.
Runebergtærte
Runebergtærter til salg En runebergtærte En runebergtærte er en kage, som traditionelt spises i Finland på Runebergsdagen den 5.
Shepard's pie
Shepherds pie eller cottage pie er en kødtærte med skorpe af kartoffelmos.
Sklandrausis
Sklandrausis Kogebog Sklandrausis (sūrkak) er en traditionel ret fra det lettiske køkken, som er af livisk oprindelse, men som i dag anses for at være en egnsret fra Kurland.
Skovbær
Skovbær Skovbær er en betegnelse for (smagen af) flere forskellige slags røde/lilla/blå bær som f.eks jordbær, hindbær, brombær, blåbær, solbær og ribs som (i princippet) vokser i skoven.
Tartelet
Tarteletter med græskarfyld. Danske tarteletter er typisk bølgede. Tarteletter (af fransk) "lille tærte".
Weebl and Bob
Weebl and Bob er en humoristisk internet-tegnefilm lavet i Macromedia Flash af Jonti Picking (kendt som "Weebl" på internettet).
Også kendt som Desserttærte, Kødtærte, Madtærte, Tærter, Æbletærte.