Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Installer
Hurtigere adgang end browser!
 

Shabu shabu

Indeks Shabu shabu

shabu shabu Shabu shabu (しゃぶしゃぶ, shabu shabu efter lyden der opstår ved tilberedningen) er en japansk fondue i stil med nabemono.

19 relationer: Bouillon og fond, Fondue, Gulerod, Japan, Kinakål, Kublai Khan, Kyoto, Lammekød, Løg, Okseøje, Oksekød, Osaka, Porphyra umbilicalis, Ris, Sesam, Shiitake, Sukiyaki, Tofu, Tokyo.

Bouillon og fond

Kogning af fond i en gryde Bouillonterninger En fond eller bouillon er en vandbaseret madingrediens med umami, der danner grundlag for bl.a. suppe, stuvning og sovs.

Ny!!: Shabu shabu og Bouillon og fond · Se mere »

Fondue

En fonduegryde med ost. ''Chokoladefondue'' Fondue (af fransk fondre; at smelte) er en schweizisk ret bestående af vin, Kirsch og smeltet ost, som tilberedes i en særlig gryde, en caquelon, ved bordet.

Ny!!: Shabu shabu og Fondue · Se mere »

Gulerod

Gulerod er pæleroden af den forædlede plante have-gulerod, som er en meget udbredt afgrøde i store dele af verden.

Ny!!: Shabu shabu og Gulerod · Se mere »

Japan

Japan (japansk: 日本, Nippon eller Nihon og formelt 日本国, Nihonkoku) er en østat i Østasien.

Ny!!: Shabu shabu og Japan · Se mere »

Kinakål

Kinakål Kinakål, også kaldet kinesisk kål (Brassica rapa subsp. pekinensis) er en af mange sorter af arten Brassica rapa i korsblomst-familien.

Ny!!: Shabu shabu og Kinakål · Se mere »

Kublai Khan

Kublai Khan, Khubilai Khan eller "den sidste af de store khaner" (født 23. september 1215, død 18. februar 1294) var en mongolsk militærleder.

Ny!!: Shabu shabu og Kublai Khan · Se mere »

Kyoto

er en by i Japan.

Ny!!: Shabu shabu og Kyoto · Se mere »

Lammekød

Eksempel på et stykke lammekød. Lammekød og fårekød er kød fra domesticerede får (arterne Ovis aries) af forskellig alder.

Ny!!: Shabu shabu og Lammekød · Se mere »

Løg

Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).

Ny!!: Shabu shabu og Løg · Se mere »

Okseøje

Okseøje eller krysantemum (Chrysanthemum) er en slægt med 29 arter, som er udbredt i Europa, Asien og Nordamerika, men med tyngdepunktet i Østasien.

Ny!!: Shabu shabu og Okseøje · Se mere »

Oksekød

Oksekød Oksekød Oksekød er kød fra okser, oftest tamkvæg.

Ny!!: Shabu shabu og Oksekød · Se mere »

Osaka

er en by med indbyggere i Japans Kansai-region på øen Honshū.

Ny!!: Shabu shabu og Osaka · Se mere »

Porphyra umbilicalis

Porphyra umbilicalis er en spiselig rødalge, som er én af de alger, der benævnes Nori på japansk.

Ny!!: Shabu shabu og Porphyra umbilicalis · Se mere »

Ris

Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.

Ny!!: Shabu shabu og Ris · Se mere »

Sesam

Sesam (Sesamum indicum) er en enårig plante med oprette, forgrenede og tæt behårede stængler.

Ny!!: Shabu shabu og Sesam · Se mere »

Shiitake

Shiitake (Lentinula edodes) er en spiselig lamelsvamp i bladhat-ordenen.

Ny!!: Shabu shabu og Shiitake · Se mere »

Sukiyaki

Sukiyaki (鋤焼 eller すき焼き) er en japansk gryderet (japansk: nabemono) bestående af papirtyndt snittet oksekød, tofu, Konnyaku-nudler, løg, kinakål og Enoki-svampe.

Ny!!: Shabu shabu og Sukiyaki · Se mere »

Tofu

Kinugoshi tōfu 絹ごし豆腐.Tofu (traditionel kinesisk: 荳腐, simplificeret kinesisk: 豆腐, pinyin: dòufu), også kaldt sojabønneost, er et fødemiddel af kinesisk oprindelse, fremstillet af sojabønner.

Ny!!: Shabu shabu og Tofu · Se mere »

Tokyo

, officielt, er Japans hovedstad og største by.

Ny!!: Shabu shabu og Tokyo · Se mere »

Omdirigeringer her:

Shabu-shabu.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »