Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Balsamicoeddike

Indeks Balsamicoeddike

Balsamicoeddike (aceto balsamico eller balsamico) er en meget mørk, koncentreret og intens aromatiseret eddike med oprindelse i Italien helt eller delvis af druemost.

Indholdsfortegnelse

  1. 13 relationer: Balsam, Beskyttet oprindelsesbetegnelse, Den Europæiske Union, Det italienske køkken, Eddike, Græsk (sprog), Italien, Krydderi, Latin, Modena (provins), Reggio Emilia (provins), Tønde (beholder), Vineddike.

Balsam

Balsam (fra arabisk: "vellugt") er betegnelsen for den duftende harpiks (Benzoe) fra Balsamtræet og andre balsamplanter, som f.eks.

Se Balsamicoeddike og Balsam

Beskyttet oprindelsesbetegnelse

Feta er en ''beskyttet oprindelsesbetegnelse'', og siden oktober 2007 må der i EU kun sælges fetaost fra Grækenland. Et dansk alternativ kaldes ''salatost''.https://samvirke.dk/artikler/feta-paa-dansk-salatost-siger-muh-og-kommer-i-tern I EU er beskyttet oprindelsesbetegnelse, beskyttet geografisk betegnelse og garanti for traditionel specialitet systemer til at beskytte regionale landbrugsprodukter og levnedsmidler mod efterligninger.

Se Balsamicoeddike og Beskyttet oprindelsesbetegnelse

Den Europæiske Union

Den Europæiske Union (EU) er en økonomisk og politisk union mellem 27 europæiske stater med et areal på 4.233.255,3 millioner kvadratkilometer med 447 millioner indbyggere (102 indbyggere per km2), i 2010 genererede de daværende EU-medlemslande, hvad der anslås at være 26% (USD 16.282 milliarder) af den globale økonomi, eller 20% (USD 15.170 milliarder) når man justerer for købekraftsparitet.

Se Balsamicoeddike og Den Europæiske Union

Det italienske køkken

Verdenskendt mad fra Italien: pizza, spaghetti, gelato og espresso Tricolore-flaget, kendt og elsket verden over ''Spaghetti aglio e olio'', med olivenolie og hvidløg Spaghetti alla puttanesca Klassisk italiensk grøn ''pesto'', med friskplukket basilikum, stødt i en stenmorter Den fornemme italienske dessert - Tiramisu Det italienske køkken er mad og madlavning fra Italien, som i dag er verdenskendt for de velsmagende retter af få, enkle og friske kvalitetsvarer som pizza, focaccia eller spaghetti aglio e olio.

Se Balsamicoeddike og Det italienske køkken

Eddike

Flasker med vineddike med trøffel. Eddike sælges som en blanding af eddikesyre og vand.

Se Balsamicoeddike og Eddike

Græsk (sprog)

Græsk (græsk: Ελληνικά, IPA "hellensk") er en selvstændig hovedgren af de indoeuropæiske sprog med mere end 3500 års dokumenteret historie.

Se Balsamicoeddike og Græsk (sprog)

Italien

Italien (Italia, officielt Den Italienske Republik (Repubblica Italiana) er en republik i det sydlige Europa ved Middelhavet. Det har grænse med Frankrig i vest, Schweiz og Østrig i nord og Slovenien i øst. Italien omslutter desuden to småstater og enklaver i Italien: Vatikanstaten, der ligger i Rom, og San Marino, der ligger i Apenninerne omtrent midtvejs mellem Rom og Venedig.

Se Balsamicoeddike og Italien

Krydderi

Krydderier. Et krydderi er en pulveriseret eller tørret plante eller plantedel, der tilsættes maden for at fremhæve en bestemt smag eller for at tilføre den en anden smag.

Se Balsamicoeddike og Krydderi

Latin

Latin (latin: lingua latīna) er et sprog, der blev talt i oldtidens Romerrige.

Se Balsamicoeddike og Latin

Modena (provins)

Provinsen Modena (it. Provincia di Modena) er en provins i regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italien.

Se Balsamicoeddike og Modena (provins)

Reggio Emilia (provins)

Provinsen Reggio Emilia (it. Provincia di Reggio Emilia) er en af 8 provinser i regionen Emilia-Romagna i det nordlige Italien.

Se Balsamicoeddike og Reggio Emilia (provins)

Tønde (beholder)

Traditionelle egetræstønder - Chile. Øltønder anvendt ved Oktoberfesten i München. Tønder og en kærre i Den Gamle By. Castle Rock i Nottingham, England. En tønde er en beholder, der har form som en cylinder, der buler ud på midten.

Se Balsamicoeddike og Tønde (beholder)

Vineddike

Otte år gammel balsamicoeddike fra Modena. Vineddike er fremstillet af rødvin, hvidvin eller en blanding ved fermentering, hvorunder eddikesyrebakterier har omdannet alkoholen (ethanolen) i vinen til eddikesyre.

Se Balsamicoeddike og Vineddike

Også kendt som Balsamico.