Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Det nye nordiske køkken

Indeks Det nye nordiske køkken

Det nye nordiske køkken er en bevægelse, der vil genopfinde og udvikle mad fra de nordiske lande.

9 relationer: Claus Meyer, Kok, Mad, Manifest, Norden, Ny nordisk hverdagsmad, 2000'erne, 2004, 2010'erne.

Claus Meyer

Claus Meyer Nielsen (født 27. december 1963 i Nykøbing Falster) er en dansk selvlært tv-kok, kogebogsforfatter, og virksomhedsejer.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Claus Meyer · Se mere »

Kok

To kokke. En kok har taget en faguddannelse og arbejder med madlavning; professionelt på restaurant, i kantiner og andre storkøkkener.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Kok · Se mere »

Mad

Spiselige frugter og grøntsager. Mad er en essentiel energikilde for mennesker, som foder er for dyr.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Mad · Se mere »

Manifest

Et manifest (fra latin, manifestus, kommer af manus: "hånd" + fendo: "slag") er en tekst, som danner grundlaget for en ideologi, en kunstnerisk retning eller en anden slags kulturel bevægelse, ved at gøre rede for principperne og intentionerne som ligger til grund.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Manifest · Se mere »

Norden

Nordens flag. Nordens lande Betegnelsen Norden angiver de fem nordiske riger.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Norden · Se mere »

Ny nordisk hverdagsmad

Ny Nordisk Hverdagsmad (engelsk The New Nordic Diet) er en kosttype, der udvikles i forbindelse med forskningsprojektet OPUS ved LIFE - Det Biovidenskabelige Fakultet ved Københavns Universitet.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og Ny nordisk hverdagsmad · Se mere »

2000'erne

20. århundrede – 21. århundrede – 22.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og 2000'erne · Se mere »

2004

2004 var et skudår, og det begyndte året på en torsdag.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og 2004 · Se mere »

2010'erne

Århundreder: 20. århundrede – 21. århundrede – 22. århundrede Årtier: 1960'erne 1970'erne 1980'erne 1990'erne 2000'erne – 2010'erne – 2020'erne 2030'erne 2040'erne 2050'erne 2060'erne År: 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 ---- Begivenheder.

Ny!!: Det nye nordiske køkken og 2010'erne · Se mere »

Omdirigeringer her:

Det Ny Nordiske Køkken, Ny Nordisk Mad, Ny nordisk mad.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »