Indholdsfortegnelse
Antipasto
Antipasto all'italiana Antipasto (flertal: antipasti) er det italienske ord for forret som betyder "før maden" (bogstaveligt, "før måltidet").: "Pasto".
Brød
krummen er hvidlig. Brød er en gruppe af basale fødevarer der bliver fremstillet ved bagning eller stegning.
Det italienske køkken
Verdenskendt mad fra Italien: pizza, spaghetti, gelato og espresso Tricolore-flaget, kendt og elsket verden over ''Spaghetti aglio e olio'', med olivenolie og hvidløg Spaghetti alla puttanesca Klassisk italiensk grøn ''pesto'', med friskplukket basilikum, stødt i en stenmorter Den fornemme italienske dessert - Tiramisu Det italienske køkken er mad og madlavning fra Italien, som i dag er verdenskendt for de velsmagende retter af få, enkle og friske kvalitetsvarer som pizza, focaccia eller spaghetti aglio e olio.
Se Focaccia og Det italienske køkken
Fladbrød
Fladbrød Fladbrød er brød lavet af mel, vand og salt.
Forret
tjekkoslovakisk forret eller snack. En forret er en ret, man får, inden man får hovedretten.
Pizza
Pizza. Ubagt pizza. Pizza Den norske fastfoodkæde Peppes Pizza er en stor skandinavisk pizzeriakæde. Pizza er et fladt rundt brød dækket af olivenolie, tomatsauce og flere ingredienser af forskellig type.
Rosmarin
''Rosmarinus officinalis.'' Rosmarin (Rosmarinus officinalis), (Salvia rosmarinus) er en stedsegrøn halvbusk, der ofte forhandles og dyrkes, som om den var en staude.
Sandwich
Et eksempel på en sandwich. Fremgangsmåde til at lave en ostesandwich. En sandwich er to stykker hvedebrød med pålæg imellem.