Indholdsfortegnelse
5 relationer: Bouillon og fond, Det franske køkken, Høns, Køkken, Smagssans.
Bouillon og fond
Kogning af fond i en gryde Bouillonterninger En fond eller bouillon er en vandbaseret madingrediens med umami, der danner grundlag for bl.a. suppe, stuvning og sovs.
Se Hønsefond og Bouillon og fond
Det franske køkken
''Pot au feu'' er en traditionel fransk ret. Det franske køkken er så varieret, at det kun kan sammenlignes med det kinesiske, tyrkiske og peruvianske køkken.
Se Hønsefond og Det franske køkken
Høns
Høns er hårdføre og produktive husdyr som holdes overalt i verden.
Køkken
Et køkken fra 1896 300px Et køkken er et rum, som er beregnet til madlavning og forberedelse af fødevarer.
Smagssans
Bernardo Eberhart Keilhaus maleri ''Dreng med en hund. (Allegori paa "Smagen")''. Smagssansen er kombinationen af smagsstoffers registrering via smagsløg, der sidder på tungen, og som sender impulser til smagscenteret i hjernen.
Også kendt som Hønsebouillon, Kyllingebouillon, Kyllingefond.