Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Oksekød

Indeks Oksekød

Oksekød Oksekød Oksekød er kød fra okser, oftest tamkvæg.

11 relationer: Bøf (mad), Culotte, Hakkebøf, Kød, Kødsauce, Kotelet, Mørbrad, Okse, Roastbeef, Tamkvæg, Tatar (mad).

Bøf (mad)

Rumpsteak, en bøf skåret ud af oksens tykstegsfilet Bøf bearnaise Bøf (fra fransk bœuf, oksekød, eller steak) er et stykke tilberedt okse- eller hestekød.

Ny!!: Oksekød og Bøf (mad) · Se mere »

Culotte

Culotten er området længst til højre markeret "Round". Culottesteg "rød" med ovnbagte kartofler En culotte er halestykket af en okse, lam eller kvie.

Ny!!: Oksekød og Culotte · Se mere »

Hakkebøf

Hakkebøffer kan tilberedes på pande eller som her på en grill Hakkebøffer med bløde løg, kapers, sovs, kartorfler og gulerodssalat Hakkebøf er en traditionel dansk ret.

Ny!!: Oksekød og Hakkebøf · Se mere »

Kød

Forskellige typer kød En tallerken hundekød i Vietnam Kød består af væv fra dyr, primært muskelvæv og det tilhørende fedt, der anvendes som føde.

Ny!!: Oksekød og Kød · Se mere »

Kødsauce

Spaghetti med kødsauce. Kødsauce (eller kødsovs) er lavet af hakket oksekød med tomater og løg.

Ny!!: Oksekød og Kødsauce · Se mere »

Kotelet

Svinekam, anvendes til koteletter Nakkekam som nakkekoteletter En kotelet (fransk: côtelette) er en få cm tyk skive kød, der udskæres af kammen.

Ny!!: Oksekød og Kotelet · Se mere »

Mørbrad

En mørbrad er en kødudskæring fra en muskel på indersiden af rygsøjlen.

Ny!!: Oksekød og Mørbrad · Se mere »

Okse

Okser kan benyttes til at trække en plov, her i Tamil Nadu i Indien. Okser er dels en betegnelse for medlemmer af underfamilien Bovinae, dels en betegnelse for kvæg, ofte til at trække vogne.

Ny!!: Oksekød og Okse · Se mere »

Roastbeef

Roastbeef (fra roast beef, "stegt oksekød") er oksesteg af inderlår, klump, tyksteg eller lårtunge som oftest stegt således, at stegen er rød i midten.

Ny!!: Oksekød og Roastbeef · Se mere »

Tamkvæg

Tamkvæg (latin: Bos taurus) er udviklet ud fra uroksen (Bos primigenius).

Ny!!: Oksekød og Tamkvæg · Se mere »

Tatar (mad)

Tatar er skrabet råt oksekød.

Ny!!: Oksekød og Tatar (mad) · Se mere »

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »