Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Base (kemi) og Konservering (madvarer)

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Base (kemi) og Konservering (madvarer)

Base (kemi) vs. Konservering (madvarer)

Piller af natriumhydroxid (NaOH), et eksempel på en stærk base. En base er et molekyle eller en ion, der ifølge den danske kemiker Johannes Brønsteds definition kan optage en eller flere hydroner (en proton eller hydrogenion, H+), eller som ifølge den amerikanske kemiker Gilbert Lewis' definition er i stand til at danne en kovalent binding ved at afgive et elektronpar. Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.

Ligheder mellem Base (kemi) og Konservering (madvarer)

Base (kemi) og Konservering (madvarer) har en ting til fælles (i Unionpedia): PH.

PH

pH-skala, grafen viser sammenhængen mellem koncentrationen af hydronium (i en vandig opløsning), udtrykt i mol pr. liter, og opløsningens pH. pH (af nogle antaget at betyde pondus Hydrogenii "vægt(ning) af hydrogenioner"), men oprindeligt alene et resultat af, at det under forsøgsomstændighederne refererede til H+-koncentrationen i bæger p, mens bæger q tjente som reference) er en størrelse, der bruges til beskrivelse af en opløsnings surhedsgrad. Begrebet blev introduceret af den danske kemiker S.P.L. Sørensen og videreudviklet af bl.a. Johannes Nicolaus Brønsted. Et beslægtet begreb er pOH, der angiver en opløsnings alkalitet. Ved stuetemperatur betyder en pH på 7 neutral vandig opløsning, mens højere og lavere pH indikerer hhv. basisk og sur. Ud fra definitionen kan pH altså betragtes som et mål for en opløsnings koncentration af hydroniumioner, H3O+, hvor lav pH angiver høj hydroniumionkoncentration, mens høj pH angiver lave koncentrationer af hydroniumionen.

Base (kemi) og PH · Konservering (madvarer) og PH · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Base (kemi) og Konservering (madvarer)

Base (kemi) har 58 relationer, mens Konservering (madvarer) har 95. Da de har til fælles 1, den Jaccard indekset er 0.65% = 1 / (58 + 95).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Base (kemi) og Konservering (madvarer). For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge: