Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Gluten og Mel

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Gluten og Mel

Gluten vs. Mel

Hvede er den mest kendte glutenholdige kornsort. Gluten er et protein, der findes i nogle kornsorter, især hvede, rug og byg. En skål med hvedemel Kinako Mel er fintdelte ingredienser af først og fremmest korn, man bruger ved tilberedning af mange former for mad, deriblandt brød, kage og pasta, men også til kød- og grøntsagsretter.

Ligheder mellem Gluten og Mel

Gluten og Mel har 9 ting til fælles (i Unionpedia): Boghvede, Byg, Hvede, Kikært, Korn, Majs, Protein, Ris, Rug.

Boghvede

Slægten Boghvede (Fagopyrum) er udbredt med nogle få arter i Central- og Østasien.

Boghvede og Gluten · Boghvede og Mel · Se mere »

Byg

Byg (Hordeum) er en slægt med 32 arter, som findes i Europa, Mellemøsten, Centralasien, Nord- og Sydamerika.

Byg og Gluten · Byg og Mel · Se mere »

Hvede

Slægten Hvede (Triticum) er oprindeligt hjemmehørende i Middelhavslandene og Mellemøsten.

Gluten og Hvede · Hvede og Mel · Se mere »

Kikært

En gadesælger i Indien sælger grønne kikærter. Kikært (Cicer arietinum) er en enårig, urteagtig plante med en mere eller mindre forgrenet, opret til overhængende vækst.

Gluten og Kikært · Kikært og Mel · Se mere »

Korn

Fra venstre: havre, rug, hvede og byg. Kornmark med enkelte valmuer i forgrunden, juni 2005 Kornarter eller kornsorter er en gruppe af forædlede græsser.

Gluten og Korn · Korn og Mel · Se mere »

Majs

Majs (Zea mays) er en afgrøde, som spises rå, kogt, grillet med smør eller laves til cornflakes.

Gluten og Majs · Majs og Mel · Se mere »

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Gluten og Protein · Mel og Protein · Se mere »

Ris

Ris (Oryza sativa) er en kornsort, der tilhører græs-familien.

Gluten og Ris · Mel og Ris · Se mere »

Rug

Slægten Rug (Secale) har adskillige arter, men kun disse er almindelige i Danmark.

Gluten og Rug · Mel og Rug · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Gluten og Mel

Gluten har 31 relationer, mens Mel har 35. Da de har til fælles 9, den Jaccard indekset er 13.64% = 9 / (31 + 35).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Gluten og Mel. For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge:

Hej! Vi er på Facebook nu! »