Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Harskning og Konservering (madvarer)

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Harskning og Konservering (madvarer)

Harskning vs. Konservering (madvarer)

Harskning er en kemisk proces, der foregår i fødevarer som indeholder fedt. Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.

Ligheder mellem Harskning og Konservering (madvarer)

Harskning og Konservering (madvarer) har en ting til fælles (i Unionpedia): Lipid.

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Harskning og Lipid · Konservering (madvarer) og Lipid · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Harskning og Konservering (madvarer)

Harskning har 16 relationer, mens Konservering (madvarer) har 95. Da de har til fælles 1, den Jaccard indekset er 0.90% = 1 / (16 + 95).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Harskning og Konservering (madvarer). For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge:

Hej! Vi er på Facebook nu! »