Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Hent
Hurtigere adgang end browser!
 

Iltning og Konservering (madvarer)

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Iltning og Konservering (madvarer)

Iltning vs. Konservering (madvarer)

Hegn af jern med tydelige tegn på oxidering Iltning eller oxidation er en kemisk proces, hvor et materiale eller stof går i forbindelse med ilt, typisk fra atmosfæren. Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.

Ligheder mellem Iltning og Konservering (madvarer)

Iltning og Konservering (madvarer) har 4 ting til fælles (i Unionpedia): Harskning, Iltning, Kemisk proces, Lipid.

Harskning

Harskning er en kemisk proces, der foregår i fødevarer som indeholder fedt.

Harskning og Iltning · Harskning og Konservering (madvarer) · Se mere »

Iltning

Hegn af jern med tydelige tegn på oxidering Iltning eller oxidation er en kemisk proces, hvor et materiale eller stof går i forbindelse med ilt, typisk fra atmosfæren.

Iltning og Iltning · Iltning og Konservering (madvarer) · Se mere »

Kemisk proces

Kemisk proces, hvor kalium reagerer med vand i en kemisk reaktion mellem de to stoffer. En kemisk proces er en metode, hvormed et eller flere kemikalier eller kemiske blandinger ændres og omdannes til andre kemiske forbindelser.

Iltning og Kemisk proces · Kemisk proces og Konservering (madvarer) · Se mere »

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Iltning og Lipid · Konservering (madvarer) og Lipid · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Iltning og Konservering (madvarer)

Iltning har 23 relationer, mens Konservering (madvarer) har 95. Da de har til fælles 4, den Jaccard indekset er 3.39% = 4 / (23 + 95).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Iltning og Konservering (madvarer). For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge:

Hej! Vi er på Facebook nu! »