Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Laktose

Indeks Laktose

Laktose (fra latin lactis, "mælk" + -ose, et suffiks for sukkerarter) eller mælkesukker er en naturlig bestanddel af mælk.

25 relationer: Enkeltnukleotidpolymorfi, Enzym, Europæere, Fordøjelse, Galaktose, Glukose, Glykosidbinding, Isomer, Kromosom, Kulhydrat, Laktase, Laktoseintolerans, Mælk, Mælkesyre, Mælkesyrebakterie, Mutation, Netdoktor, Ost, Ove B. Schaffalitzky de Muckadell, Protein, Scientific American, Smør, Sukrose, Tamkvæg, Yngre stenalder.

Enkeltnukleotidpolymorfi

Enkeltnukleotidpolymorfi, eller SNP (udtales "snip") fra det engelske single nucleotide polymorphism, henviser til variationer i forskellige individers DNA.

Ny!!: Laktose og Enkeltnukleotidpolymorfi · Se mere »

Enzym

date.

Ny!!: Laktose og Enzym · Se mere »

Europæere

Europæere er Europas indbyggere.

Ny!!: Laktose og Europæere · Se mere »

Fordøjelse

Fordøjelsen er en metabolsk proces, hvor en biologisk enhed nedbryder en substans for mekanisk eller kemisk brug i kroppen.

Ny!!: Laktose og Fordøjelse · Se mere »

Galaktose

Fisher-projektion af galaktose; i vandig opløsning vil stoffet primært være på cyklisk form som en hemiacetal Galaktose er et monosakkarid, mere specifikt en aldohexose, der bl.a. indgår i disakkaridet mælkesukker eller laktose.

Ny!!: Laktose og Galaktose · Se mere »

Glukose

''En Haworth-projektion af glukosens struktur'' Glukose (druesukker eller dextrose) er et simpelt sukkerstof (et monosakkarid), som har den kemiske formel C6H12O6 (en hexose, se nedenfor).

Ny!!: Laktose og Glukose · Se mere »

Glykosidbinding

En glykosidbinding er en kovalent binding, der dannes ved en kondensationsreaktion hvor der indgår mindst et kulhydrat.

Ny!!: Laktose og Glykosidbinding · Se mere »

Isomer

Indenfor kemi beskriver betegnelsen isomer en af to eller flere kemiske forbindelser, der har samme molekylformel (grundstofindhold), men forskellig opbygning.

Ny!!: Laktose og Isomer · Se mere »

Kromosom

Kromosom. (1) Kromatide. En af de to identiske halvdele af et kromosom efter S-fasen. (2) Centromer. Punktet, hvor de to kromatider berører hinanden. (3) Kort arm (4) Lang arm. Et kromosom er et langt DNA-molekyle der rummer en del af eller hele arvemassen i en organisme.

Ny!!: Laktose og Kromosom · Se mere »

Kulhydrat

Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.

Ny!!: Laktose og Kulhydrat · Se mere »

Laktase

Laktase er et enzym, som via hydrolyse spalter disakkaridet laktose (mælkesukker) til glukose og galaktose.

Ny!!: Laktose og Laktase · Se mere »

Laktoseintolerans

Laktoseintolerans eller laktoseintolerance er en mindsket egenskab til at fordøje laktose, som er det dominerende sukker i mælk.

Ny!!: Laktose og Laktoseintolerans · Se mere »

Mælk

Et glas med mælk Mælk er en næringsrig væske, der dannes i mælkekirtlerne hos pattedyr af hunkøn – primært med det formål at ernære nyfødte.

Ny!!: Laktose og Mælk · Se mere »

Mælkesyre

Billede:D-Milchsäure.svg|D-Mælkesyre Billede:L-Milchsäure.svg|L-Mælkesyre Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre.

Ny!!: Laktose og Mælkesyre · Se mere »

Mælkesyrebakterie

Mælkesyrebakterier ''Lactococcus lactis'' set i mikroskop. Mælkesyrebakterier er bakterier, som producerer mælkesyre ved fermentering af kulhydrater.

Ny!!: Laktose og Mælkesyrebakterie · Se mere »

Mutation

Et eksempel på den molekylære forbindelse mellem DNA og et mutagen (benzo''a''pyrene, der findes i tobaksrøg) En mutation er en ændring i en celles arvemateriale (DNA).

Ny!!: Laktose og Mutation · Se mere »

Netdoktor

Netdoktor er en dansk hjemmeside, der oplyser om sundhed, sygdomme og medicin.

Ny!!: Laktose og Netdoktor · Se mere »

Ost

Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.

Ny!!: Laktose og Ost · Se mere »

Ove B. Schaffalitzky de Muckadell

Ove Bernhard baron Schaffalitzky de Muckadell (født 4. august 1944 i København) er en dansk læge.

Ny!!: Laktose og Ove B. Schaffalitzky de Muckadell · Se mere »

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Ny!!: Laktose og Protein · Se mere »

Scientific American

Den første udgave af ''Scientific American'' fra 1845. Scientific American er et amerikansk tidsskrift indenfor det naturvidenskabelige område.

Ny!!: Laktose og Scientific American · Se mere »

Smør

Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.

Ny!!: Laktose og Smør · Se mere »

Sukrose

Strukturformel af sukrose-molekylet. Sukrose eller sakkarose (også kaldet køkkensukker, raffineret hvidt sukker eller sukker uden fiber; kemisk formel: C12H22O11) er et kulhydrat.

Ny!!: Laktose og Sukrose · Se mere »

Tamkvæg

Tamkvæg (latin: Bos taurus) er udviklet ud fra uroksen (Bos primigenius).

Ny!!: Laktose og Tamkvæg · Se mere »

Yngre stenalder

Havniveauændringer i det meste af yngre stenalder (og frem til nu). Neolitikum, bondestenalder, neolitisk tid eller yngre stenalder indtrådte med agerdyrkningen og varede i Danmark fra 3900 f.Kr.

Ny!!: Laktose og Yngre stenalder · Se mere »

Omdirigeringer her:

Lactose, Mælkesukker.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »