Logo
Unionpedia
Meddelelse
Nu på Google Play
Ny! Hent Unionpedia på din Android™ enhed!
Gratis
Hurtigere adgang end browser!
 

Lecitin

Indeks Lecitin

Fosfatidylkolin Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.

23 relationer: Acetylkolin, Biologi, Cellevæg, Chokolade, Cholin, E-nummer, Emulgator, Forskning, Hexan, Hukommelse, Kemi, Lever, Levnedsmiddel, Lipid, Margarine, Mejeriprodukter, Membran, Neurologi, Neurotransmitter, Organisme, Sojabønne, Tilsætningsstof, Vitamin.

Acetylkolin

Model af acetylkolin-molekylet. Den kemiske komponent acetylkolin (ACh) er en neurotransmitter i det perifere nervesystem (PNS) og i centralnervesystemet (CNS) i mange organismer inklusive mennesket.

Ny!!: Lecitin og Acetylkolin · Se mere »

Biologi

Biologi er studiet af liv (organismer).

Ny!!: Lecitin og Biologi · Se mere »

Cellevæg

Planteceller adskilt af cellevægge. En cellevæg er en struktur, der ligger uden på cellemembranen i celler hos bakterier, svampe, alger og planter.

Ny!!: Lecitin og Cellevæg · Se mere »

Chokolade

Chokolade i mørk, lys og hvid varianter Varm chokolade hos Fassbender & Rausch Chokolatiers på Gendarmenmarkt i Berlin Is med chokolade Chokolade er et nydelsesmiddel, der består af kakaopulver, kakaosmør og sukker.

Ny!!: Lecitin og Chokolade · Se mere »

Cholin

Cholin er en organisk forbindelse klassifiseret som et vandopløseligt essentielt næringsstof og grupperes normalt inden for rækken af Vitamin B. Denne naturlige amin findes i de lipider, der udgør cellemembraner og i neurotransmitteren acetylcholin.

Ny!!: Lecitin og Cholin · Se mere »

E-nummer

E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.

Ny!!: Lecitin og E-nummer · Se mere »

Emulgator

Emulgatorer kaldes også for tensider.

Ny!!: Lecitin og Emulgator · Se mere »

Forskning

Forskning betegner den systematiske, videnskabelige undersøgelse af et område, f.eks.

Ny!!: Lecitin og Forskning · Se mere »

Hexan

Hexan eller n-hexan er en kemisk forbindelse med den kemiske formel.

Ny!!: Lecitin og Hexan · Se mere »

Hukommelse

Hukommelse er et biologisk begreb som dækker over evnen til at gemme informationer i hjernen.

Ny!!: Lecitin og Hukommelse · Se mere »

Kemi

Molekylemodel af det kemiske stof Koriandrin, der findes i Korianders æteriske olier Kemi (χημεία) er studiet af de basale atomare byggesten i naturen, og hvordan de kan kombineres til at danne stoffer i fast fase, væskefase og gasfase, som former liv og alt andet, vi kender.

Ny!!: Lecitin og Kemi · Se mere »

Lever

Leveren er et livsnødvendigt organ, der blandt andet behandler kroppens affaldsstoffer.

Ny!!: Lecitin og Lever · Se mere »

Levnedsmiddel

Rå og forarbejdede levnedsmidler. "Stilleben" af Floris van Dyck, 1613. Levnedsmidler er produkter, der bruges som føde for mennesker.

Ny!!: Lecitin og Levnedsmiddel · Se mere »

Lipid

Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.

Ny!!: Lecitin og Lipid · Se mere »

Margarine

Margarine. Hollandsk margarinereklame, 1893. Avisannonce for margarine, 1919. Margarine (via fransk fra græsk márgaron.

Ny!!: Lecitin og Margarine · Se mere »

Mejeriprodukter

Mejeriprodukter eller mælkeprodukter er en samlebetegnelse for de produkter, der fås ved bearbejdning af mælk typisk på et mejeri.

Ny!!: Lecitin og Mejeriprodukter · Se mere »

Membran

En membran er en tynd, typisk flad struktur eller materiale (folie, film eller porøs plade), som deler to miljøer.

Ny!!: Lecitin og Membran · Se mere »

Neurologi

Neurologi, også kaldet hjerne- og nervemedicin eller neuromedicin, er det medicinske speciale, som beskæftiger sig med alle aspekter af diagnostik, vurdering og behandling af sygdomme i hjernen og det øvrige nervesystem, herunder rygmarv og nerver.

Ny!!: Lecitin og Neurologi · Se mere »

Neurotransmitter

Neurotransmittere eller signalstoffer er kemiske stoffer, som frigøres i synapser og overfører signalet fra en neuron til en anden neuron, til en muskelcelle eller til en kirtelcelle via for eksempel en receptor.

Ny!!: Lecitin og Neurotransmitter · Se mere »

Organisme

''Tetrabaena socialis''. Indenfor biologi er en organisme (fra græsk ὄργανον, organon, "instrument") ethvert vedvarende levende system – såsom dyr, svampe, mikroorganismer eller planter.

Ny!!: Lecitin og Organisme · Se mere »

Sojabønne

Sojabønne, Soja hispida eller Glycine max, er en enårig urt af ærteblomstfamilien som stammer fra Østasien.

Ny!!: Lecitin og Sojabønne · Se mere »

Tilsætningsstof

Tilsætningsstoffer er stoffer, der tilsættes fødevarer, for at forlænge holdbarhed (konservering), hæmme bakterie- og svampevækst og hindre fødevaren i at mugne.

Ny!!: Lecitin og Tilsætningsstof · Se mere »

Vitamin

Piller med vitamintilskud Et vitamin er en organisk forbindelse og et livsnødvendigt næringsstof for en organisme.

Ny!!: Lecitin og Vitamin · Se mere »

Omdirigeringer her:

E-322, Lecithine, Sojalecithin, Sojalecitin.

UdgåendeIndgående
Hej! Vi er på Facebook nu! »