Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Mælkesyrebakterie og Surdej

Genveje til: Forskelle, Ligheder, Jaccard lighed Koefficient, Referencer.

Forskel mellem Mælkesyrebakterie og Surdej

Mælkesyrebakterie vs. Surdej

Mælkesyrebakterier ''Lactococcus lactis'' set i mikroskop. Mælkesyrebakterier er bakterier, som producerer mælkesyre ved fermentering af kulhydrater. Surdej Surdej er en symbiotisk kultur af mælkesyrebakterier (Lactobacillus spp.) og gærsvampe, der anvendes som hævemiddel ved brødbagning.

Ligheder mellem Mælkesyrebakterie og Surdej

Mælkesyrebakterie og Surdej har 3 ting til fælles (i Unionpedia): Citronsyre, Mælkesyre, Ost.

Citronsyre

Citronsyres strukturformel. Citronsyre er en middelstærk, trivalent syre med formlen C6H8O7.

Citronsyre og Mælkesyrebakterie · Citronsyre og Surdej · Se mere »

Mælkesyre

Billede:D-Milchsäure.svg|D-Mælkesyre Billede:L-Milchsäure.svg|L-Mælkesyre Mælkesyre er en hydroxy-carboxylsyre med det kemiske navn 2-hydroxypropansyre.

Mælkesyre og Mælkesyrebakterie · Mælkesyre og Surdej · Se mere »

Ost

Et fad med mange forskellige slags oste. Ost er et fødemiddel lavet af mælk fra forskellige dyr ved at syrne den med osteløbe eller mælkesyrebakterier.

Mælkesyrebakterie og Ost · Ost og Surdej · Se mere »

Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål

Sammenligning mellem Mælkesyrebakterie og Surdej

Mælkesyrebakterie har 15 relationer, mens Surdej har 30. Da de har til fælles 3, den Jaccard indekset er 6.67% = 3 / (15 + 30).

Referencer

Denne artikel viser forholdet mellem Mælkesyrebakterie og Surdej. For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge: