Ligheder mellem Sauce mère og Smør
Sauce mère og Smør har 6 ting til fælles (i Unionpedia): Bearnaisesauce, Det franske køkken, Emulsion, Hollandaisesauce, Mayonnaise, Sovs.
Bearnaisesauce
Det er krydderurten estragon, der giver Bearnaisesaucen sin karakteristiske smag. Bearnaisesauce (bearnaisesovs) er en let syrlig, fed sauce af smør, æggeblommer, skalotteløg, vineddike, estragonblade og evt.
Bearnaisesauce og Sauce mère · Bearnaisesauce og Smør ·
Det franske køkken
''Pot au feu'' er en traditionel fransk ret. Det franske køkken er så varieret, at det kun kan sammenlignes med det kinesiske, tyrkiske og peruvianske køkken.
Det franske køkken og Sauce mère · Det franske køkken og Smør ·
Emulsion
Blandinger af olie (gul) og vand (blå). A. De to væsker er helt adskilte, olien flyder ovenpå. B. Når blanding rystes fordeles olien til små dråber i vandet. C. Efter nogen tid fusionerer oliedråberne med hinanden og samles på overfladen. D. En emulgator (lilla) stabiliserer emulsionen. En emulsion er en blanding af to væsker som ikke er opløselige i hinanden.
Emulsion og Sauce mère · Emulsion og Smør ·
Hollandaisesauce
kartofler. Hollandaisesauce er en fransk sovs lavet ved at emulgere smør og citronsaft eller hvidvin med æggeblommer.
Hollandaisesauce og Sauce mère · Hollandaisesauce og Smør ·
Mayonnaise
Mayonnaise. Ingredienser til fremstilling af mayonnaise. Mayonnaise er en dressing, der består af små oliedråber, som er opslæmmet i en blanding af æggeblomme, citronsaft eller eddike, vand og evt.
Mayonnaise og Sauce mère · Mayonnaise og Smør ·
Sovs
Sovs eller sauce er en væske med smag, eventuelt jævnet med mel, der bruges som tilbehør til forskellige madretter.
Ovenstående liste besvarer følgende spørgsmål
- I hvad der synes Sauce mère og Smør
- Hvad de har til fælles Sauce mère og Smør
- Ligheder mellem Sauce mère og Smør
Sammenligning mellem Sauce mère og Smør
Sauce mère har 19 relationer, mens Smør har 158. Da de har til fælles 6, den Jaccard indekset er 3.39% = 6 / (19 + 158).
Referencer
Denne artikel viser forholdet mellem Sauce mère og Smør. For at få adgang hver artikel, hvorfra oplysningerne blev ekstraheret, kan du besøge: