Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Akrylamid

Indeks Akrylamid

Strukturformel af akrylamid Kuglekalotmodel af akrylamid Stoffet akrylamid har bruttoformlen C3H5NO.

Indholdsfortegnelse

  1. 7 relationer: Asparagin, Carcinogen, Miljøstyrelsens liste over uønskede stoffer, Polymer, Polysakkarid, SDS-PAGE, Skorpe (bagværk).

Asparagin

Asparagin (forkortet Asn eller N) er en af de tyve naturligt forekommende aminosyrer.

Se Akrylamid og Asparagin

Carcinogen

Det internationale piktogram for kemikalier, der kan udløse allergiske reaktioner, er carcinogene eller hæmmer reproduktionen. Et carcinogen er et kræftfremkaldende stof.

Se Akrylamid og Carcinogen

Miljøstyrelsens liste over uønskede stoffer

Listen over de uønskede stoffer er det, Miljøstyrelsen selv kalder en ”signalliste”, som skal gøre producenter og forhandlere opmærksomme på, at disse stoffer senere vil blive udfaset.

Se Akrylamid og Miljøstyrelsens liste over uønskede stoffer

Polymer

Del af molekylmodel af cellulose, en biologisk polymer. Her ser man fire sammenkoblede ringe. En polymer eller polymér er en naturlig eller syntetisk forbindelse med høj molekylvægt, som er dannet ved sammenføjning af op til flere milliarder identiske eller i hvert fald sammenlignelige enheder (monomerer).

Se Akrylamid og Polymer

Polysakkarid

3D-struktur af et lille udsnit af et cellulose-molekyle Polysakkarider er komplekse kulhydrater.

Se Akrylamid og Polysakkarid

SDS-PAGE

Gel af gennemført SDS-PAGE; proteinerne er løbet fra top mod bund i adskilte baner SDS-PAGE (forkortelse af engelsk Sodium dodecyl sulfate-polyacrylamide gel electrophoresis) er en elektroforetisk teknik anvendt indenfor biokemien til at separere proteiner efter deres mobilitet i en polyakrylamid-gel.

Se Akrylamid og SDS-PAGE

Skorpe (bagværk)

Forskellen mellem krumme og skorpe. Nærbillede af en brødskorpe. Skorpen er den ydre, hårde belægning af brød, der beskytter den fugtige og bløde krumme mod biologiske skadedyr og mekaniske skader, forbedrer holdbarheden og har en væsentlig indflydelse på brødets smag.

Se Akrylamid og Skorpe (bagværk)

Også kendt som 2-propenamid, Acrylamid, Propenamid.