Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Aminosyre

Indeks Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.

Indholdsfortegnelse

  1. 247 relationer: Acetoeddikesyre, Akrylamid, Akutfaseprotein, Alanin, Allicin, Alliin, Allosterisk regulering, Almindelig boghvede, Almindelig bukketorn, Almindelig havre, Alpha- og beta-syrer, Alzheimers sygdom, Amfolyt, Amid (funktionel gruppe), Amin, Aminosyre, Ammoniumion, Anabolisme, Apoprotein, Arginin, Aromatisk forbindelse, ASP, Asparagin, Aspartam, Øl, Ægte linse, Bakterierhodopsin, BCAA, Beta-alanin, Bioforstærkning, Biokemi, Biomembranfysik, Biomolekyle, Biopat, Biosfære, Biosyntese, Biotilgængelighed, Bladlus, Blåsyre, Blod, Blod-hjerne-barriere, Blodmider, Blodplasma, Blomst, Blond, C-terminus, Calcitonin, Calcitonin gen-relateret protein, Calvin-cyklus, Calycin, ... Expand indeks (197 mere) »

Acetoeddikesyre

Acetoeddikesyre, Aceteddikesyre, 3-oxobutansyre, 3-oxosmørsyre eller beta-smørsyre er et organisk stof, der både er en keton og en organisk syre.

Se Aminosyre og Acetoeddikesyre

Akrylamid

Strukturformel af akrylamid Kuglekalotmodel af akrylamid Stoffet akrylamid har bruttoformlen C3H5NO.

Se Aminosyre og Akrylamid

Akutfaseprotein

Betændelsesceller og røde blodceller Blodplasmaets indhold af akutfaseproteiner, hormoner m.m. arrangeret efter massekoncentration Blodplasmaets indhold af akutfaseproteiner, hormoner m.m. arrangeret efter molær koncentration Akutfaseproteiner er en gruppe plasmaproteiner, der forøges i koncentration (positive akutfaseproteiner) eller formindskes i koncentration (negative akutfaseproteiner) som følge af en inflammation (betændelsestilstand), der også kaldes akutfaseresponse.

Se Aminosyre og Akutfaseprotein

Alanin

Alanin (også Ala eller A) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Aminosyre og Alanin

Allicin

Allicin er stoffet i hvidløg der giver den karakteristiske lugt og dannes når membranen på et fed af hvidløget brydes ved enten at det knuses eller skæres.

Se Aminosyre og Allicin

Alliin

Alliin (al'-ee-in) er en sulfoxid som kommer fra aminosyren cystein, som findes naturligt i frisk hvidløg og er lugtfri.

Se Aminosyre og Alliin

Allosterisk regulering

Indenfor biokemien betegner allosterisk regulering kontrol af enzymer eller proteiners aktivitet ved binding af stoffer eller proteiner til et andet område af proteinet end dets aktive site; dette andet område kaldes et allosterisk site, og allosteriske proteiner kan have et eller flere allosteriske sites.

Se Aminosyre og Allosterisk regulering

Almindelig boghvede

Almindelig boghvede (Fagopyrum esculentum) er en urt der hører til pileurt-familien (Polygonaceae), med oprette stængler i op til 60 til 80 cm.

Se Aminosyre og Almindelig boghvede

Almindelig bukketorn

Almindelig bukketorn (Lycium barbarum) eller blot bukketorn er en op til 2,5 meter høj busk, der vokser i klitter og langs veje.

Se Aminosyre og Almindelig bukketorn

Almindelig havre

Almindelig Havre (Avena sativa) er et 50-120 cm højt græs, der som andre korn-arter dyrkes som fødemiddel for dyr og mennesker.

Se Aminosyre og Almindelig havre

Alpha- og beta-syrer

Alpha- og beta-syrer (ofte skrevet α- og β-syrer) er en række bitterstoffer der forekommer naturligt i humleplanten.

Se Aminosyre og Alpha- og beta-syrer

Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom (forkortet AD fra engelsk Alzheimer's disease eller Alzheimers) er en kronisk neurodegenerativ sygdom, som er årsag til mellem 60 % og 70 % af alle tilfælde af demens.

Se Aminosyre og Alzheimers sygdom

Amfolyt

En amfolyt eller hydronolyt er en kemisk forbindelse som er i stand til både at virke som syre og som base, f.eks.

Se Aminosyre og Amfolyt

Amid (funktionel gruppe)

Et amid er en stoftype i organisk kemi eller en funktionel gruppe i organiske forbindelser, der består af en carbonylgruppe, der er bundet til et N-atom.

Se Aminosyre og Amid (funktionel gruppe)

Amin

Primær amin/Sekundær amin/Tertiær amin Aminer er organiske derivater af ammoniak.

Se Aminosyre og Amin

Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.

Se Aminosyre og Aminosyre

Ammoniumion

En tredimensionel struktur af ammoniumionen Ammonium-ionen (NH4+) er en fleratomig kation, der har molekylvægten 18,04 g/mol.

Se Aminosyre og Ammoniumion

Anabolisme

Anabolisme er en stofskifteproces, hvor større molekyler bygges op af mindre.

Se Aminosyre og Anabolisme

Apoprotein

Et apoprotein er et protein som mangler en karakteristisk prostetisk gruppe.

Se Aminosyre og Apoprotein

Arginin

Arginin (også Arg eller R) er en α-aminosyre.

Se Aminosyre og Arginin

Aromatisk forbindelse

Aromatiske forbindelser er organiske forbindelser som indeholder en benzenring eller en heterocyklisk ring, hvor kulstofatomerne er sp²-hybridiserede.

Se Aminosyre og Aromatisk forbindelse

ASP

ASP eller Asp har flere betydninger.

Se Aminosyre og ASP

Asparagin

Asparagin (forkortet Asn eller N) er en af de tyve naturligt forekommende aminosyrer.

Se Aminosyre og Asparagin

Aspartam

Aspartam (E 951, L-aspartyl-L-phenylalanylmethylester) er et kunstigt sødemiddel brugt som erstatning for sukker i adskillige light-produkter, herunder i sodavand.

Se Aminosyre og Aspartam

Øl

Glas med "Würzburger Hofbräu" Tuborgflasken i Hellerup kapsel Øl er en alkoholisk drik, der fremstilles ved en bryggeproces, hvori der indgår malt, vand og gær.

Se Aminosyre og Øl

Ægte linse

Ægte linse (Lens culinaris) er en staude med en opstigende, men ikke klatrende vækst.

Se Aminosyre og Ægte linse

Bakterierhodopsin

Strukturskift, når retinal bliver bestrålet med grønt lys. Bakterierhodopsin er et protein, der findes hos arker og først og fremmest hos halobakterier.

Se Aminosyre og Bakterierhodopsin

BCAA

BCAA er forkortelsen af det engelske udtryk branched-chain amino acids og er den internationale benævnelse for forgrenede aminosyrer.

Se Aminosyre og BCAA

Beta-alanin

β-Alanin eller beta-alanin er en modificeret udgave af aminosyren alanin.

Se Aminosyre og Beta-alanin

Bioforstærkning

Bioforstærkning er måder at øge afgrøders ernæringsmæssige værdi, enten gennem konventionel forædling eller gennem genteknologi.

Se Aminosyre og Bioforstærkning

Biokemi

Biokemi (fra græsk βίος, bios, "liv", samt egyptisk kēme, "jord") er læren om kemiske processer i levende organismer.

Se Aminosyre og Biokemi

Biomembranfysik

Biomembranfysik er studiet af biologiske membraner såsom cellemembranen, mitokondriernes membran eller kunstige membraner fra et fysisk perspektiv.

Se Aminosyre og Biomembranfysik

Biomolekyle

alfahelicer. Dette protein var det første, man fik løst strukturen af med røntgenkrystallografi, hvilket blev foretaget af Max Perutz og John Kendrew i 1958, hvorefter de modtog Nobelprisen i kemi for deres arbejde. Et biomolekyle er et molekyle, der forekommer naturligt i levende organismer.

Se Aminosyre og Biomolekyle

Biopat

En biopat er en alternativ behandler, som arbejder ud fra filosofien om at i samarbejde med klienten at danne sig et overblik over, hvilke belastende faktorer, der kan påvirke kroppens evne til at bevare eller opnå så god en sundhedstilstand som muligt.

Se Aminosyre og Biopat

Biosfære

Spreewald er én af de første biosfærefredninger. Her ses en af de mange kanaler i skovområdet. Biosfæren er det rum, hvor levende organismer kan trives her på kloden.

Se Aminosyre og Biosfære

Biosyntese

Biosyntese (også kaldet biogenese) er en enzymkatalyseret proces i alle levende celler, hvor substrater omdannes til mere komplekse produkter.

Se Aminosyre og Biosyntese

Biotilgængelighed

Biotilgængelighed er et begreb der anvendes indenfor farmakologi og angiver den del af et administreret lægemiddel, i procent, som uændret når frem til det systemiske kredsløb.

Se Aminosyre og Biotilgængelighed

Bladlus

Bladlus er små (2-3 mm) grønne dyr, der lever på planter.

Se Aminosyre og Bladlus

Blåsyre

Blåsyre eller hydrogencyanid er en kemisk forbindelse, som har den kemiske formel HCN.

Se Aminosyre og Blåsyre

Blod

Blodkredsløbet Blod er flydende vævL.

Se Aminosyre og Blod

Blod-hjerne-barriere

Del af netværket af kapillærer, der forsyner hjernecellerne. Blod-hjerne-barrieren er en barriere der adskiller det cirkulerende blod fra hjernevævet.

Se Aminosyre og Blod-hjerne-barriere

Blodmider

Blodmider eller flåter (Ixodida) er en orden af mider som lever af at suge blod fra hvirveldyr.

Se Aminosyre og Blodmider

Blodplasma

Blodplasma er den del af fuldblod, der er tilbage, når man har filtreret eller centrifugeret blodcellerne fra.

Se Aminosyre og Blodplasma

Blomst

Blomsten hos en plante er − i den bredeste definition − et uforgrenet skud med begrænset vækst, hvis blade indirekte eller direkte har betydning for den kønnede formering: indirekte som beskyttelses- eller lokkeorganer (blomsterhylster), direkte ved dannelse af forplantningsorganer (støvdragere og frugtanlæg).

Se Aminosyre og Blomst

Blond

Blond pige fra Nordamerika Blond er en hårfarve karakteriseret af en lav mængde af mørkt pigment (eumelanin).

Se Aminosyre og Blond

C-terminus

Et tetrapeptid (peptid bestående af 4 aminosyrer. Hver kasse er en aminosyre. Den C-terminale aminosyre er vist med '''blåt'''. C-terminus eller C-terminal er betegnelsen for den ende af et protein eller peptid der afsluttes med en carboxylsyregruppe.

Se Aminosyre og C-terminus

Calcitonin

Molekylmodel der viser strukturen af calcitonin fra laks Calcitonin (også kendt som thyrocalcitonin) er et af tre hormoner som produceres i thyroidea, skjoldbruskkirtlen; de to andre er triiodthyronin (T3) og thyroxin (T4).

Se Aminosyre og Calcitonin

Calcitonin gen-relateret protein

Calcitonin gen-relateret peptid eller CGRP er et neuropeptid, et medlem af calcitonin-peptidfamilien, og det findes hos mennesket i to lidt forskellige former, α-CGRP og β-CGRP.

Se Aminosyre og Calcitonin gen-relateret protein

Calvin-cyklus

Calvin-Bensons cyklus. Calvin-cyklussen (af og til også benævnt Calvin-Bensons cyklus eller Calvins cyklus) er en proces bestående af en række kemiske reaktioner, der foregår i grønkornene hos de organismer, som har fotosyntese.

Se Aminosyre og Calvin-cyklus

Calycin

Calycinerne (fra gr. kalyks, bæger, krater) er en strukturel superfamilie af proteiner, der har en fælles 3D struktur baseret på en beta-barrel, men den strukturelle lighed fremgår dog ikke direkte af de primære aminosyre-sekvenser.

Se Aminosyre og Calycin

Carbon

Carbon (fra carbo "kul"), kulstof eller karbon er et grundstof med atomnummer 6 i det periodiske system med symbolet C. I det periodiske system er carbon det første (i række 2) af seks grundstoffer i gruppe 14, som har sammensætningen af deres ydre elektronskal til fælles.

Se Aminosyre og Carbon

Carboxylsyre

Generel strukturformel for carboxylsyre Carboxylsyrer er sure organiske forbindelser med én eller flere carboxylsyre-grupper (normalt skrevet -COOH), som indgår i fedtsyre.

Se Aminosyre og Carboxylsyre

Cellemembran

Skematisk tegning af en cellemembran.1. Glykolipid.2. Polypeptidkæde.3. Oligosakkarid.4. Fosfolipid.5. Membranprotein.6. Transmembran alfa-helix.7. Kolesterol. Cellemembran eller plasmamembran er en biologisk membran, der adskiller det indre af en celle fra omgivelserne.

Se Aminosyre og Cellemembran

Cellevæg

Planteceller adskilt af cellevægge. En cellevæg er en struktur, der ligger uden på cellemembranen i celler hos bakterier, svampe, alger og planter.

Se Aminosyre og Cellevæg

Christian B. Anfinsen

Christian Boehmer Anfinsen Jr. (født 26. marts 1916, død 14. maj 1995) var en amerikansk biokemiker.

Se Aminosyre og Christian B. Anfinsen

Coenzym

Et coenzym (også skrevet koenzym) er et organisk molekyle som binder til enzymer forud for en enzymkatalyseret reaktion og hjælper enzymet med at udføre reaktionen.

Se Aminosyre og Coenzym

Coronavirus

Størrelsessammenligning af abekoppevirus, HIV, SARS-CoV-2 og poliovirus. Membraner og membranproteiner er violette, kapsider er mørkeblå og genomer og kerne-proteiner er tyrkis SARS-CoV under elektronmikroskop Bronkitis-coronavirus. 3D-model af et coronavirus. Coronavirussets genom.

Se Aminosyre og Coronavirus

Coronaviruspandemien

Ingen bekræftede tilfælde, ingen befolkning eller ingen data tilgængelig''Kortet opdateres løbende'' Coronaviruspandemien er en igangværende pandemi af luftvejsinfektionen COVID-19, der skyldes coronavirussen SARS-CoV-2.

Se Aminosyre og Coronaviruspandemien

Creutzfeldt-Jakobs sygdom

α-helices, i modsætning til PrPSc, som er præget af β-sheets. Den tertiære struktur for PrPSc er i store træk ukendt, fordi dets kemiske egenskaber gør de nuværende metoder til visualisering af den tertiære struktur umulig. Creutzfeldt-Jakobs sygdom (CJD) er en meget sjælden og altid dødelig hjernelidelse, som rammer omkring én ud af en million mennesker hvert år.

Se Aminosyre og Creutzfeldt-Jakobs sygdom

Cyanohydrin

Cyanohydrinen lactonitril Cyanohydriner er en gruppe af kemiske forbindelser der indeholder den funktionelle gruppe cyanohydrin.

Se Aminosyre og Cyanohydrin

Cystein

Cystein (også Cys eller C) er en α-aminosyre med formlen HO2CCH(NH2)CH2SH.

Se Aminosyre og Cystein

Cystisk fibrose

Cystisk fibrose (CF) eller korrekt cystisk pancreasfibrose, er en kronisk, arvelig og medfødt sygdom, som angriber blandt andet lunger og mave-tarmsystemet, frem for alt bugspytkirtelen, pancreas, heraf navnet på sygdommen.

Se Aminosyre og Cystisk fibrose

Cytokin

Cytokin er et signalmolekyle.

Se Aminosyre og Cytokin

Dansk proteinproduktion

Dansk proteinproduktion er en dansk dokumentarfilm fra 1954 instrueret af Erik Ole Olsen efter eget manuskript.

Se Aminosyre og Dansk proteinproduktion

Deamidering

Deamidering er en kemisk process hvorved der bliver fjernet en amidgruppe fra en organisk forbindelse.

Se Aminosyre og Deamidering

Deaminering

Deaminering af cytosin til uracil. Deaminering er fjernelsen af en amingruppe fra et molekyle.

Se Aminosyre og Deaminering

Desmopressin

Desmopressin er et lægemiddel og et indholdsstof.

Se Aminosyre og Desmopressin

Det molekylære ur

Charles Darwins første udkast til livets træ i notesbogen fra 1837 Livets træ konstrueret på basis af fuldstændigt kendte genomer (2006) Det molekylære ur er en biokemisk metode der er baseret på hastigheden hvormed mutationer opsamles i organismerne.

Se Aminosyre og Det molekylære ur

Det Store Bombardement

En kunstners fremstilling af Månen under Det Store Bombardement sammenlignet med i dag Det store bombardement eller det sene massive bombardement (på engelsk Late Heavy Bombardment, LHB eller lunar cataclysm) skete i en periode for omkring 3,8 til 4 milliarder år siden, da Månen, Jorden, Merkur, Venus og Mars var genstand for byger af nedslag fra verdensrummet.

Se Aminosyre og Det Store Bombardement

Dialose

Dialose er et enzymrigt pulver bestående af aktivt bygmalt, hvedemel, rugmel, vegetabilsk fedtstof og askorbinsyre.

Se Aminosyre og Dialose

DNA

Strukturen af DNA-dobbelthelix. Atomerne i strukturen er farvekodet efter grundstof, og to basepars detaljerede struktur er vist i nederste højre hjørne. Strukturen i en del af en DNA-dobbelthelix Deoxyribonukleinsyre (DNA, fra det engelske ord Deoxyribonucleic acid) er et molekyle, som bærer på de fleste af de genetiske instruktioner, der bruges ved vækst, udvikling, funktion og reproduktion af alle kendte levende organismer og mange vira.

Se Aminosyre og DNA

DNA-sekventering

DNA-sekvensering eller den mere benyttede form DNA-sekventering er aflæsning af den genetiske kode i et bestemt stykke DNA.

Se Aminosyre og DNA-sekventering

E-nummer

E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.

Se Aminosyre og E-nummer

EC-nummer

Et EC-nummer (Enzyme Commission number) er en numerisk klassificeringskema for enzymer baseret på de kemiske reaktioner, de katalyserer.

Se Aminosyre og EC-nummer

Elektroforese

year.

Se Aminosyre og Elektroforese

Engelsk hvede

Engelsk Hvede (Triticum turgidum) er en græsart, der dyrkes som korn.

Se Aminosyre og Engelsk hvede

Enkeltnukleotidpolymorfi

Enkeltnukleotidpolymorfi, eller SNP (udtales "snip") fra det engelske single nucleotide polymorphism, henviser til variationer i forskellige individers DNA.

Se Aminosyre og Enkeltnukleotidpolymorfi

Enkorn

Enkorn (Triticum monococcum) er en enårig, tørketålende græsart af hvedeslægten.

Se Aminosyre og Enkorn

Enzym

date.

Se Aminosyre og Enzym

Enzymkatalyse

Enzymkatalyse er katalysen af kemiske reaktioner af specialiserede proteiner kaldet enzymer.

Se Aminosyre og Enzymkatalyse

Enzymkinetik

date.

Se Aminosyre og Enzymkinetik

Essentiel aminosyre

En essentiel aminosyre er en aminosyre, som er nødvendig for normal funktion af organismen, men som ikke kan dannes ved stofskiftet hos pattedyr.

Se Aminosyre og Essentiel aminosyre

Essentielt næringsstof

Et essentielt næringsstof er et næringsstof som er livsvigtigt for at en organisme kan fungere korrekt.

Se Aminosyre og Essentielt næringsstof

Fedtsyremetabolisme

Fedtsyremetabolisme eller fedtsyrestofskiftet er kroppens samlede behandling af fedt.

Se Aminosyre og Fedtsyremetabolisme

Fenylalanin

Fenylalanin, eller phenylalanin, (også Phe eller F) er en aminosyre.

Se Aminosyre og Fenylalanin

Fibrin

Udsnit af en tilstoppet vene, der viser fibrin (mørkt lyserødt område) omgivet af røde blodlegemer. Fibrin er et protein der er involveret i blodets størkningsproces.

Se Aminosyre og Fibrin

Finger

Eksempel på menneskets fingre. En finger er et af de fem bevægelige lemmer, som sidder yderst på hånden hos mennesker og visse andre arter, som aber.

Se Aminosyre og Finger

Flodhest

En flodhest (Hippopotamus amphibius) er et stort, primært planteædende, patte- og hovdyr, som lever i Afrika syd for Sahara.

Se Aminosyre og Flodhest

Folsyre

Folsyre (hvis anion kaldes folat) er et af B-vitaminerne (B9).

Se Aminosyre og Folsyre

Fordøjelsessystemet

Fordøjelsen fra mund til anus. I fordøjelsessystemet foregår fordøjelsen.

Se Aminosyre og Fordøjelsessystemet

Fosfatidylserin

Fosfatidylserin (forkortet Ptd-L-Ser eller PS) er et fosfolipid indeholdende aminosyren serin.

Se Aminosyre og Fosfatidylserin

Fotosyntese

Fotosyntese (af Græsk: φῶς phōs.

Se Aminosyre og Fotosyntese

Frederick Gowland Hopkins

Sir Frederick Gowland Hopkins (født 20. juni 1861 i Eastbourne, Sussex, død 16. maj 1947 i Cambridge) var en britisk læge og biokemiker.

Se Aminosyre og Frederick Gowland Hopkins

Fuldkorn

right Fuldkorn er hele kerner, der både indeholder frøhvide, kim og klid (skaldele).

Se Aminosyre og Fuldkorn

G-protein-koblede receptorer

Animeret model af membrandelen af en 7TM receptor, κ-Opioid-receptoren med en antagonist Krystalstrukturen af den ativerede beta-2 adrenerge receptor (rød) med G-proteiner: Gα (grøn), Gβ (cyan) og Gγ (gul) En 2-D tegning af en GPCR (perlekæden)i en cellemembran.

Se Aminosyre og G-protein-koblede receptorer

Genetisk kode

Oversigt over aminosyrerne i den genetiske kode (Cordon-Sonne). Den genetiske kode er en fortegnelse over samtlige en arts DNA- og mRNA-tripletter med angivelse af, hvilke aminosyrer de koder for.

Se Aminosyre og Genetisk kode

George Gamow

George Anthony Gamow (født 4. marts 1904 i Ukraine, død 19. august 1968 i Boulder, Colorado), og født Georgij Antonovitj Gamov (Георгий Антонович Гамов), var en fremtrædende fysiker og kosmolog i det 20.

Se Aminosyre og George Gamow

Glukokortikoid

O5 O5 O5 O5 Glukokortikosteroid eller glukokortikoid (glucocorticosteroid, glucocorticoid, glukokortikosteroid eller glukokortikoid) er et hormon med flere virkninger.

Se Aminosyre og Glukokortikoid

Glukoneogenese

Glukoneogenese er nydannelse af glukose i leveren fra.

Se Aminosyre og Glukoneogenese

Glutamin

Glutamin (også Gln eller Q og ofte kaldet L-glutamin) er en af de 20 standardaminosyrere. Den er ikke blandt de essentielle aminosyrer, hvilket betyder at den kan blive biosyntetiseret i mennesker.Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements, published by the Institute of Medicine's Food and Nutrition Board, currently available online at http://fnic.nal.usda.gov/dietary-guidance/dietary-reference-intakes/dri-reports Dog kan nogle lidelser begrænse dannelsen af glutamin, så den skal tilføres via føden.

Se Aminosyre og Glutamin

Glutaminsyre

Glutaminsyre (forkortet Glu og E) er en af de 20 standardaminosyrer, der indgår i proteiner.

Se Aminosyre og Glutaminsyre

Glycin

Glycin (også Gly eller G) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Aminosyre og Glycin

Glyfosat

3D-model af glyfosat-molekylet. Glyfosat eller glyphosat (N-(phosphonomethyl) glycine) er et bredvirkende, systemisk ukrudtsmiddel, der bliver optaget gennem blade og skud.

Se Aminosyre og Glyfosat

Glykobiologi

glycoproteiner fra virus, der viser fordelingen af kulhydrat. Kulhydrat er blå, protein er grå, fusionsdelen er mørkegrå Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Glc.

Se Aminosyre og Glykobiologi

Glykoprotein

Glykoproteiner er proteiner, der indeholder kulhydrat i form af kæder af sukkermolekyler bundet til specifikke aminosyreenheder.

Se Aminosyre og Glykoprotein

Græsprotein

Græsprotein er protein udvundet af plantemateriale med henblik på anvendelse i dyrefoder og fødevarer til mennesker.

Se Aminosyre og Græsprotein

Grøntsag

Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.

Se Aminosyre og Grøntsag

Harold Clayton Urey

Harold Clayton Urey (født 29. april 1893 i Walkterton, død 5. januar 1981 i La Jolla) var en amerikansk fysisk kemiker, hvis pionerarbejder inden for isotoper gav ham Nobelprisen i kemi i 1934 for opdagelsen af deuterium.

Se Aminosyre og Harold Clayton Urey

Hæmoglobin

Hæmoglobin (også Hb) er et protein, der findes i de røde blodlegemer hos mennesket og mange dyr.

Se Aminosyre og Hæmoglobin

Hepatisk encefalopati

Hepatisk encefalopati eller Coma hepaticum (undertiden forkortet HE) er den medicinske betegnelse for levercoma.

Se Aminosyre og Hepatisk encefalopati

Histamin

Histamins kemiske struktur. Histamin er et amin, der dannes i kroppen.

Se Aminosyre og Histamin

Histon deacetyltransferase

Histon deacetyltransferase (forkortet HDAC) (EC-nummer 3.5.1) er en gruppe enzymer, som fjerner ε-N-acetyl-grupper fra lysinrester i histonerne og en række andre proteiner.

Se Aminosyre og Histon deacetyltransferase

Hormon

Fire typer hormoner Thyroideahormonsystemet er et eksempel på feedback Oversigt over hormonproduktionen i hoved og hals Hormoner (græsk: Hormon: stimulerende, igangsættende) er signalstoffer som udskilles fra kroppens kirtler og transporteres rundt i kroppen med blodet og agerer som kemiske budbringere, der instruerer celler til at udføre bestemte opgaver.

Se Aminosyre og Hormon

HP-model

En HP-model er den simpleste model, der kan beskrive proteinfoldning.

Se Aminosyre og HP-model

Humificering

Når blomster, grene, insekt-rester, fugleklatter osv.

Se Aminosyre og Humificering

Hvede

Slægten Hvede (Triticum) er oprindeligt hjemmehørende i Middelhavslandene og Mellemøsten.

Se Aminosyre og Hvede

Hydrogenbinding

kovalente bindinger i samme molekyle, og de prikkede streger er hydrogenbindinger mellem H og O i nabomolekyler. En hydrogenbinding er en tiltrækkende kraft imellem molekyler eller dele af molekyler.

Se Aminosyre og Hydrogenbinding

IGF-1

IGF-1's rumlige opbygning. Helixstrukturer er angivet i rødt/gult, mens de grå rør er den del af polypeptidet som ikke har nogen veldefineret struktur (tilfældig kæde). IGF-1 (Insulin-like Growth Factor-1) er et peptidhormon, hvis molekylære struktur ligner insulins.

Se Aminosyre og IGF-1

Ilt

Ilt, eller oxygen, er et grundstof med symbolet O og atomnummeret 8.

Se Aminosyre og Ilt

Ingrediens (mad)

Ingredienser (fødevarer) til madopskrifter og madlavning er af mange kategorier.

Se Aminosyre og Ingrediens (mad)

Insulin

Insulin er et peptidhormon som regulerer kulhydraters metabolisme.

Se Aminosyre og Insulin

Intron

Struktur af et eukariotisk gen og molekylærbiologiens grundprincip Et intron er en DNA-sekvens i et gen, som bliver transkriperet til RNA, men som ikke findes i modent RNA (i modsætning til exon).

Se Aminosyre og Intron

Isninger i tænderne

Isninger i tænderne føles som en akut isnende smerte, især når man spiser eller drikker noget koldt eller varmt.

Se Aminosyre og Isninger i tænderne

Isoelektrisk punkt

Det isoelektriske punkt (pI) er den pH, ved hvilken et molekyle har en nettoladning lig nul.

Se Aminosyre og Isoelektrisk punkt

Isoleucin

Isoleucin (også Ile eller I) er en af de 20 aminosyrer som findes i næsten alle proteiner.

Se Aminosyre og Isoleucin

Isothiocyanat

Generel struktur af isothiocyanat. Isothiocyanat er en funktionel gruppe, der bliver dannet ved at erstatte oxygen i isocyanat med svovl, således at man opnår gruppen –N.

Se Aminosyre og Isothiocyanat

Jordbundsforhold

Brunjord er den mest almindelige jordtype, hvor der har været blandet løvskov. Jordbundsforholdene afspejler de økologiske vilkår, der findes i jordbunden.

Se Aminosyre og Jordbundsforhold

Kat

Tamkatten (Felis catus eller Felis silvestris catus) er et lille, tæmmet, kødædende pattedyr oftest med pels.

Se Aminosyre og Kat

Katabolisme

Skematisk oversigt over kataboliske processer Katabolisme er en stofskifteproces, hvor molekyler i levende organismer nedbrydes.

Se Aminosyre og Katabolisme

Katalase

Katalase er et enzym fundet i næsten alle levende organismer.

Se Aminosyre og Katalase

Keratin

Keratin (Hornstof) er et fiberdannende protein, som er rigt på cystein.

Se Aminosyre og Keratin

Kikært

En gadesælger i Indien sælger grønne kikærter. Kikært (Cicer arietinum) er en enårig, urteagtig plante med en mere eller mindre forgrenet, opret til overhængende vækst.

Se Aminosyre og Kikært

Kiralitet (kemi)

Eksempel på molekyler, der er kirale, dvs. som hænder et spejlbillede af hinanden Kiralitet i kemien er det fænomen, at to molekyler er hinandens spejlbilleder (enantiomerer), men ellers opbygget af helt de samme kemiske grupper.

Se Aminosyre og Kiralitet (kemi)

Kjeld Marcker

Kjeld Adrian Marcker (født 27. december 1932 i Nyborg, død 10. februar 2018) var en dansk molekylærbiolog og professor emeritus.

Se Aminosyre og Kjeld Marcker

Konjugation (farmakokinetik)

Konjugation betegner i farmakokinetikken det fænomen, at nogle stoffer bindes sammen med andre (konjugeres) med det formål at blive vandopløselige, så moderstoffet kan udskilles gennem nyrerne eller tarmen.

Se Aminosyre og Konjugation (farmakokinetik)

Kosttilskud

Kosttilskud med vitamin B. Et kosttilskud er et præparat med næringsstoffer eller andre stoffer med ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning.

Se Aminosyre og Kosttilskud

Kulsyreanhydrase

Bånddiagram af humant kulsyreanydrase II, med et zinkatom synligt i midten Kulsyreanhydraserne (også kaldet carboanhydrase eller karbonatdehydratase) danner en familie af enzymer, der katalyserer den hurtige omdannelse af kuldioxid til bikarbonat og protoner, en reaktion der forløber relativt langsomt uden katalysator.

Se Aminosyre og Kulsyreanhydrase

Kvælstof

Nitrogen eller kvælstof er det 7.

Se Aminosyre og Kvælstof

Kvælstofkredsløb

Kvælstoffet cirkulerer, indtil det bliver udvasket til grundvandet eller reduceret til luftform. Kvælstoffets kredsløb eller nitrogens kredsløb er meget afgørende for alt liv på Jorden.

Se Aminosyre og Kvælstofkredsløb

Løg

Forskellige typer af løg. Løg er en af de ældste grøntsager kendt af mennesket og findes i flere forskellige varianter, der alle stammer fra plantearten kepaløg (Allium cepa).

Se Aminosyre og Løg

Leptin

Leptin (af græsk: leptos.

Se Aminosyre og Leptin

Leucin

Leucin (også Leu eller L) er en α-aminosyre, og den mest almindeligt forekommende aminosyre i proteiner.

Se Aminosyre og Leucin

Lever

Leveren er et livsnødvendigt organ, der blandt andet behandler kroppens affaldsstoffer.

Se Aminosyre og Lever

Louis Camille Maillard

Louis Camille Maillard (4. februar 1878 - 12. maj 1936) var en fransk læge og kemiker.

Se Aminosyre og Louis Camille Maillard

Louis-Nicolas Vauquelin

Louis Nicolas Vauquelin (født 16. maj 1763 i Hebertot i Normandiet, død 14. november 1829) var en fransk kemiker.

Se Aminosyre og Louis-Nicolas Vauquelin

Maillard-reaktion

Stegt kylling. Den brune farve skyldes Maillard-reaktionen Maillard-reaktionen er en kemisk reaktion, der opstår, når mad brunes.

Se Aminosyre og Maillard-reaktion

Maramabønne

Maramabønne (Tylosema esculentum) kaldes også "Afrikas grønne guld".

Se Aminosyre og Maramabønne

Marsvin (gnaver)

Et marsvin er en gnaver.

Se Aminosyre og Marsvin (gnaver)

Melitin

Strukturen af melitin Melitin hovedkomponenten af er honningbiens gift, et toksin, der kendes under flere navne: Mellitin, Melittin, Forapin og Forapine.

Se Aminosyre og Melitin

Methionin

Methionin (forkortet Met eller M) er en α-aminosyre med den kemiske formel HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3.

Se Aminosyre og Methionin

Mikroprotein

Et mikroprotein (også omtalt som microprotein, micropeptid, miniprotein, mikroProtein eller miP (med stort P) er et lille protein eller peptid i størrelse fra ca. 10 til 50-100 aminosyrer. Det er en klasse af proteiner med et enkelt proteindomæne, der kan binde sig til andre proteindomæner.

Se Aminosyre og Mikroprotein

Miller-Urey-eksperimentet

Eksperimentet fra 1953 Portræt af Stanley Lloyd Miller fra 1999 med det originale udstyr Miller–Urey-eksperimentet er et forsøg udført i 1953 af Stanley Miller hos professor Harold Urey på University of Chicago for at undersøge hvilke betingelser, der kan føre til dannelse af biokemiske molekyler som en forudsætning for livets opståen.

Se Aminosyre og Miller-Urey-eksperimentet

Milt

Tværsnit af milten og dens placering i kroppen. Milten er et aflangt organ i venstre side af bughulen.

Se Aminosyre og Milt

Molekylær evolution

Molekylær evolution betegner de små kemiske ændringer som mutationer, der med tiden igennem generationerne sker i makromolekyler såsom DNA, RNA og proteiner.

Se Aminosyre og Molekylær evolution

Molekylærbiologiens centrale dogme

'''Figur 1:''' Illustration af molekylærbiologiens centrale dogme Det centrale dogme i molekylærbiologien beskriver retningen hvormed genetisk information i naturen overføres mellem DNA, RNA og protein (se figur 1).

Se Aminosyre og Molekylærbiologiens centrale dogme

Molekyle

En 3D-gengivelse af et molekylfosfoniumion Samme opbygning har f.eks. metan. 540 Rumlig illustration af et protein: RuBisCO Animation af en roterende DNA-struktur Et molekyle er en stabil partikel bestående af et eller flere atomer holdt sammen af kemiske bindinger.

Se Aminosyre og Molekyle

Mononatriumglutamat

Den kemiske struktur af mononatriumglutamat Mononatriumglutamat (MSG) også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker.

Se Aminosyre og Mononatriumglutamat

Murchison-meteoritten

Fragment af Murchison-meteoritten Murchison-meteoritten er en meteorit som ramte Jorden den 28. september 1969 kl.

Se Aminosyre og Murchison-meteoritten

N-Methyl-D-aspartatsyre

N-Methyl-D-aspartatsyre eller N-Methyl-D-aspartat (NMDA) er et aminosyrederivat der agerer en specifik agonist på NMDA-receptoren, og gengiver glutamats handlingsmønster, den neurotransmitter der normalt agerer ved receptoren.

Se Aminosyre og N-Methyl-D-aspartatsyre

N-terminus

Et tetrapeptid (peptid bestående af 4 aminosyrer). Hver kasse er en aminosyre. Den N-terminale aminosyre er vist med rødt. N-terminus eller N-terminal er betegnelsen for den ende af et protein eller peptid som afsluttes med en aminogruppe (-NH2).

Se Aminosyre og N-terminus

Naturstof

Naturstoffer er organiske forbindelser af biologisk oprindelse (biokemikalier).

Se Aminosyre og Naturstof

Næringsstof (fødemiddel)

En morgenmåltid indeholdende forskellige næringsstoffer Et næringsstof er et hvilket som helst stof, som ved indtagelse bidrager til en organismes metabolisme, funktion eller vækst.

Se Aminosyre og Næringsstof (fødemiddel)

Neuropeptid

Strukturformel for neuropeptidet substance P Molekylmodel af substance P Strukturformlen for oxytocin Molekylmodel af oxytocin Strukturformlen for vasopressin Molekylmodel af vasopressin efterbehandles til hormoner og neuropeptider Neuropeptider er kemiske signaler i hjernen.

Se Aminosyre og Neuropeptid

Neurotransmitter

Neurotransmittere eller signalstoffer er kemiske stoffer, som frigøres i synapser og overfører signalet fra en neuron til en anden neuron, til en muskelcelle eller til en kirtelcelle via for eksempel en receptor.

Se Aminosyre og Neurotransmitter

Nitrat

Chilesalpeter - i en renset og pilleret form. Nitrat er en kort betegnelse for kvælstofholdige gødninger, som er salte af salpetersyren.

Se Aminosyre og Nitrat

Non-ketotisk hyperglycinæmi

Non-ketotisk hyperglycinæmi er en recessivt arvelig stofskiftesygdom.

Se Aminosyre og Non-ketotisk hyperglycinæmi

Organisk forbindelse

Methan, CH4; er en af de mest simple organiske forbindelser. En organisk forbindelse eller et organisk stof er et medlem af en meget stor gruppe af kemiske forbindelser hvis molekyler alle indeholder kulstof.

Se Aminosyre og Organisk forbindelse

Organisk kemi

Organisk kemi er den gren af kemi der beskæftiger sig med molekyler der indeholder kulstof (carbon), såkaldte organiske forbindelser.

Se Aminosyre og Organisk kemi

P53

Molekylmodel af kernen af p53 i kompleks med DNA https://science.sciencemag.org/content/265/5170/346 Crystal structure of a p53 tumor suppressor-DNA complex: understanding tumorigenic mutations. Science 1994 p53 er et af de vigtigste proteiner som DNA-bindende, overordnet cellulært regulerende protein, der forhindrer kræftdannelse.

Se Aminosyre og P53

Parathyroideahormon

Den kemiske struktur af parathyroideahormon (teriparatid) Parathyroideahormon (PTH), også kendt som parathormon, produceres af biskjoldbruskkirtlerne.

Se Aminosyre og Parathyroideahormon

Penicillin

Penicillin blev masseproduceret i 1944. Penicilliner er en gruppe antibiotika udledt fra Penicillium sæksvampe.

Se Aminosyre og Penicillin

Peptid

Model af et peptid Et peptid er en organisk, kemisk forbindelse, som består af små kæder (almindeligvis op til 50) af aminosyrer, bundet sammen af peptidbindinger.

Se Aminosyre og Peptid

Peptidbinding

Dannelsen af et dipeptid, dvs. to aminosyrer koblet sammen med en peptidbinding under fraspaltning af vand Et tripeptid, dvs. tre aminosyrer koblet sammen med peptidbindinger En peptidbinding er en binding mellem to aminosyrer, fra den ene aminosyres karboksyl til aminogruppen i den anden aminosyre.

Se Aminosyre og Peptidbinding

Peptidhormon

Et peptidhormon er et peptid, der virker som hormon.

Se Aminosyre og Peptidhormon

Peptidoglycan

Peptidoglycan eller murein er en polymer, der består af sukkerstoffer og aminosyrer, der danner et ensartet lag uden om de ægte bakteriers plasmamembran.

Se Aminosyre og Peptidoglycan

Peptidsyntese

Peptidsyntese er indenfor kemien, navnet for de processer, hvormed man kan fremstille proteiner eller dele af proteiner ved kemisk syntese ud fra aktiverede aminosyrer.

Se Aminosyre og Peptidsyntese

Peritonealdialyse

Peritonealdialyse Peritonealdialyse (PD) også kaldet posedialyse eller bughindedialyse er en dialyseform hvor dialysevæske i bughulen, indført via et indopereret kateter, trækker væske og affaldsstoffer ud af kroppen.

Se Aminosyre og Peritonealdialyse

Peroxisom

300x300pxEt peroxisom (IPA) er en membranindkapslet organelle (tidligere kendt som et ”microbody”), der findes i cytoplasmaen for næsten alle eukaryote celler.

Se Aminosyre og Peroxisom

Plante - bakterie interaktioner

mikrobielle samfund ikke kun på plantens yderside, men også i dens indre væv. Rhizosfæren, endosfæren og phyllosfæren udgør de vigtigste rum i plantemikrobiomet. Jordens mikrobiom er en vigtig kilde til plantemikrobiomet. Plante - bakterie interaktioner opstår når planter og bakterier interagerer gensidigt med hinanden.

Se Aminosyre og Plante - bakterie interaktioner

Plantehormon

Plantehormoner er organiske molekyler som produceres i en bestemt del af planten, for derefter at transporteres til en anden del af planten, hvor en eller anden fysiologisk respons udløses.

Se Aminosyre og Plantehormon

Plantens grundorganer

Skematisk fremstilling af en plante.*'''A: Blomst'''**1: Støvvej (støvfang, griffel og frugtknude)**2: Støvtråd og støvknap**3: Kronblade**4: Bægerblade*'''B: Stængel og blade'''**:5: Internodie**6: Knop**7: Blad**8: Rodhals*'''C: Rod''' Planter er opbygget over tre grundorganer: Rod, stængel og blad.

Se Aminosyre og Plantens grundorganer

Polymer

Del af molekylmodel af cellulose, en biologisk polymer. Her ser man fire sammenkoblede ringe. En polymer eller polymér er en naturlig eller syntetisk forbindelse med høj molekylvægt, som er dannet ved sammenføjning af op til flere milliarder identiske eller i hvert fald sammenlignelige enheder (monomerer).

Se Aminosyre og Polymer

Polypeptid

Polypeptid Et polypeptid er et peptid der består af mindst 10 aminosyrer, som er bundet sammen af peptidbindinger.

Se Aminosyre og Polypeptid

PolyQ-sygdomme

PolyQ-sygdomme er sygdomme med den samme biokemiske mekanisme som grundlag, en ekspansion af en CAG-repeat sekvens.

Se Aminosyre og PolyQ-sygdomme

PolyQ-tragt

Illustration af polyQ-ekspansionen i huntingtin En polyglutamin-tragt, polyQ-tragt, polyglutamin-kanal eller polyQ-kanal er en del af et protein, der består af en sekvens af flere glutaminenheder (Q er en forkortet betegnelse for aminosyren glutamin, den genetiske kode for glutamin er CAG og CAA).

Se Aminosyre og PolyQ-tragt

Porin (protein)

Poriner er membranproteiner, der virker som kanaler for f.eks.

Se Aminosyre og Porin (protein)

Posttranslationel modifikation

Bunden af dette diagram viser modifikationen af primærstrukturen af insulin Posttranslationel modifikation (PTM) er den kemiske modifikation af et protein efter dets translation.

Se Aminosyre og Posttranslationel modifikation

Prion

En prion er en infektiøs partikel hvis ekstracellulære form kun indeholder protein.

Se Aminosyre og Prion

Prolin

Prolin (også Pro eller P) er en α-aminosyre, der benyttes i biosyntesen af proteiner.

Se Aminosyre og Prolin

Prostetisk gruppe

Den prostetiske gruppe hæm, fra hæmoglobin, med et jernatom i midten En prostetisk gruppe er en del af et protein som ikke består af aminosyrer.

Se Aminosyre og Prostetisk gruppe

Protease

Proteaser (også kaldet peptidaser og proteolytiske enzymer) er enzymer som nedbryder proteiner ved at spalte proteinernes peptidbindinger.

Se Aminosyre og Protease

Protein

Nogle proteinstrukturer antyder mangfoldigheden og forskelligheden af proteiner Skematisk fremstilling af et proteins struktur. Rumlig illustration af RuBisCO Proteiner er store molekyler (makromolekyler), der er essentielle komponenter af alle levende organismer.

Se Aminosyre og Protein

Proteinbiosyntese

Forenklet skema over proteinbiosyntesen Proteinbiosyntese betegner de biokemiske processer, hvormed alle levende organismer danner deres proteiner ud fra 20 aminosyrer og koden i DNA (arvematerialet).

Se Aminosyre og Proteinbiosyntese

Proteindomæne

Et proteindomæne er en funktionel og strukturel del af et proteinmolekyle, der kan fungere, eksistere og udvikles uafhængigt af resten af proteinkæden.

Se Aminosyre og Proteindomæne

Proteinpulver

En protein-Shake fremstillet af proteinpulver Proteinpulver er pulver med højt indhold af protein til ernæring.

Se Aminosyre og Proteinpulver

Prymnesium parvum

Prymnesium parvum er en art af stilkalger (Haptophyta) (også samlet kaldet Prymnesiophyta).

Se Aminosyre og Prymnesium parvum

Punktmutation

Eksempel på punktmutation i DNA-sekvens En punktmutation er en genvariation hvor der sker en baseudskiftning i DNA'et, for eksempel fra sekvensen ATTCCG til AATCCG.

Se Aminosyre og Punktmutation

Pyrrolysin

Generel struktur pyrrolysin Generel struktur af pyrrolysin Pyrrolysin (forkortet som Pyl eller O) er en naturligt forekommende, genetisk kodet aminosyre i nogle metandannende arkæer og en enkelt bakterie.

Se Aminosyre og Pyrrolysin

Quinoa

Quinoa (Chenopodium quinoa) er en plante, der stammer fra Andesbjergene i Sydamerika, hvor den er en meget vigtig afgrøde i højlandet, specielt i Peru og Bolivia.

Se Aminosyre og Quinoa

Raps

Raps (Brassica napus) er en 100-140 cm høj plante med karakteristiske gule blomster.

Se Aminosyre og Raps

Rækkefølge-hypotesen

Rækkefølge-hypotesen (engelsk: The sequence hypothesis) blev første gang formelt fremsat i anmeldelsen "On Protein Synthesis" af Francis Crick i 1958.

Se Aminosyre og Rækkefølge-hypotesen

Røde blodlegemer

Menneskeblod i 1000 x forstørrelse. Et scanning elektronmikroskopisk billede af blodceller; til venstre en erytrocyt eller et rødt blodlegeme, i midten en blodplade eller trombocyt og til højre en leukocyt eller et hvidt blodlegeme Røde blodlegemer eller erytrocytter (af oldgræsk: ἐρυθρός (eruthrós, rød") og κύτος (kutos, "krukke")) er skiveformede, kerneløse celler med en diameter på ca.

Se Aminosyre og Røde blodlegemer

Receptor

En skematisk model af AMPA-receptoren, øverst de ekstracellulære domæner, nederst det transmembrane domæne En rumlig model af AMPA-receptoren Skematisk fremstilling af en transmembranreceptor, set fra membranens plan. E er det ekstracellulære rum, I er det intercellulære rum, P er membranen Model af 4-hydroxy-tamoxifen (carbon.

Se Aminosyre og Receptor

Red Bull

Red Bull er navnet på en energidrik fra den østrigske virksomhed Red Bull GmbH.

Se Aminosyre og Red Bull

Ribonuklease A

Strukturen for RNase A vist som et bånddiagram Ribonuklease A (kort RNase A eller RNAase A) er en endonuklease, der kløver enkeltstrenget RNA.

Se Aminosyre og Ribonuklease A

RNA

Eksempel på en RNA-streng. Her en del af RNA'et i Coronavirus, der fungerer som signalsegment. Ribonukleinsyre (RNA; engelsk: ribonucleic acid).

Se Aminosyre og RNA

RNA-polymerase

RNA polymerase (blå) fra T7-bakteriofagen under transkription RNA polymerase er et enzym, der katalyserer dannelsen af RNA ud fra en DNA-skabelon.

Se Aminosyre og RNA-polymerase

RuBisCO

'''Figur 1'''. Rumlig illustration af RuBisCO, som viser placeringen af de lange kæder (hvide/grå) og de korte (blå og orange). Ribulose-1,5-bisphosphate carboxylase/oxygenase, bedre kendt under navnet RuBisCO, er et enzym, der bruges i Calvins cyklus som katalysator for det første, større skridt i kulstofbindingen, en proces, hvor atomer fra atmosfærens CO2 gøres tilgængelige for organismerne i form af energirige molekyler som f.eks.

Se Aminosyre og RuBisCO

SARS-CoV-2

Severe acute respiratory syndrome coronavirus 2 (SARS-CoV-2), Citat: "...the human pathogen tentatively named 2019-nCoV.

Se Aminosyre og SARS-CoV-2

Selenocystein

Generel struktur af selenocystein Generel struktur af selenocystein Selenocystein med forkortelserne Sec og Se-Cys er en usædvanlig aminosyre, der findes i adskillige enzymer som glutathion peroxidaser, tetraiodothyronin 5' deiodinaser, thioredoxin reductaser, format dehydrogenaser, glycin reductaser og nogle hydrogenaser.

Se Aminosyre og Selenocystein

Semaglutid

Semaglutid er et hormonlignende lægemiddel, udviklet og sælges af Novo Nordisk som Ozempic, Wegovy og Rybelsus, til behandling af type 2-diabetes og til langsigtet vægtkontrol.

Se Aminosyre og Semaglutid

Serin

Serin (også Ser eller S) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Aminosyre og Serin

Serotonin

Serotonin-molekylet. Serotonins biokemiske funktion mellem to nerveceller. Tryptophan (Trp), 5-hydroxytryptophan (5-HT), serotoninreceptor (5-HTR), serotonintransporter (SERT), monoaminooxidase (MAO) Serotonin eller 5-Hydroxytryptamin, 5-HT er et multifunktionelt signalmolekyle, en monoamin neurotransmitter.

Se Aminosyre og Serotonin

Sidekæde

Generel struktur for en aminosyre. Egenskaberne karakteriseres af R-gruppen, sidekæden. En sidekæde er i organisk kemi og biokemi en del af et molekyle, der er bundet til hovedstrukturen.

Se Aminosyre og Sidekæde

Sidste fælles forfader

Den sidste fælles forfader, LUA (last universal ancestor), også kaldet LUCA (last universal common ancestor) eller cenancestor, er den seneste organisme som alle nulevende organismer på jorden nedstammer fra.

Se Aminosyre og Sidste fælles forfader

Sojasovs

Sojasovs er en asiatisk gæret kryddersovs, der fremstilles af vand, sojabønner, salt og (afhængig af stedet) korn, og som bruges til at krydre og forfine mad med.

Se Aminosyre og Sojasovs

Solenergi

sende energien til den side af jorden der er i skygge.Hvis S2P,CR5-solpaneler (inkl. brændstofgenerering) har en virkningsgrad på 8%, kunne jordens brændstofbehov dækkes af overfladearealet svarende til de sorte cirker på jordoverfladen.http://www.sciencedaily.com/releases/2008/04/080407172717.htm American Chemical Society (2008, April 11).

Se Aminosyre og Solenergi

Speltgryn

Speltgryn er de knækkede, men ikke formalede kerner af den primitive hvede, Spelt.

Se Aminosyre og Speltgryn

Spike-protein

Illustration af SARS-CoV-2-virus. Dets spike-protein er de røde knopper på overfladen. HIVs Spike-protein, en trimer af dimeren gp120(gul)-gp41(orange) Spike-protein eller bare Spike (tidligere kaldt S-protein eller peplomer) er et glykoprotein der findes som fremspring på overfladen af mange virus specielt på HIV og coronavirus.

Se Aminosyre og Spike-protein

Spirulina

Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier.

Se Aminosyre og Spirulina

Spiselige alger

* Spiselige alger.

Se Aminosyre og Spiselige alger

Spiselige svampe

Almindelig kantarel (''Cantharellus cibarius'') regnes for en fin spisesvamp kantarel Spiselige svampe er spiselige, kødfulde frugtlegemer af forskellige svampearter.

Se Aminosyre og Spiselige svampe

Standardaminosyre

Proteinogene aminosyrer, også kendt som normale, primære eller standardaminosyrer, omfatter de 20 aminosyrer, der indgår i proteiner i levende celler, og som kan afkodes via den genetiske kode.

Se Aminosyre og Standardaminosyre

Stanford Moore

Stanford Moore (født 4. september 1913, død 23. august 1982) var en amerikansk biokemiker.

Se Aminosyre og Stanford Moore

Strukturel gruppering

Strukturel gruppering eller strukturel sammenligning (en. Structural alignment) er en metode inden for biokemien/bioteknologien der etablerer homologi mellem polymerstrukturer baseret på deres form og tredimensionale konformation.

Se Aminosyre og Strukturel gruppering

Svovl

Svovl (på latin sulpur, sulphur el. sulfur; på græsk θείον (theion)) er det 16.

Se Aminosyre og Svovl

TATA-bindende protein

TATA-bindende protein (TBP) er en transkriptionsfaktor, et protein, der binder sekvensspecifikt til TATA-boksen der findes i mange geners promotere.

Se Aminosyre og TATA-bindende protein

Tau-protein

perikarya, mens tau findes i dendritter, perikarya og i axoner. Som resultat heraf ser axonerne røde ud, mens dendritter og perikarya ser gule ud på grund af overlejringen af de røde og grønne signaler. Cellekernerne er farvet blå Diagram, der viser at tau normalt holder sammen på mikrotubuli men kan filtre sammen til klumper Tau-protein (eller τ protein efter det græske bogstav Tau) er et protein, der stabiliserermikrotubuli i axoner og deltager i faciliteringen af exocytosen af synaptiske vesikler med neurotransmitter.

Se Aminosyre og Tau-protein

Testosteron

Testosteron. Strukturformlen af et testosteron-molekyle anabole steroid Dianabol Testosteron er det mandlige kønshormon, som spiller en central rolle i udviklingen af maskuline karaktertræk.

Se Aminosyre og Testosteron

Threonin

Threonin (forkortet Thr eller T) er en α-aminosyre med den kemiske formel HO2CCH(NH2)CH(OH)CH3.

Se Aminosyre og Threonin

Tidslinje for tekniske opfindelser

Tidslinje for tekniske opfindelser.

Se Aminosyre og Tidslinje for tekniske opfindelser

Transaminering

Transaminering er en proces hvor leveren omdanner aminosyrer, som der er for mange af, til aminosyrer, der er for få af.

Se Aminosyre og Transaminering

Transfer DNA

Ti-plasmid med T-DNA region Transfer-DNA'et (forkortet T-DNA) er det overførte DNA fra det tumorinducerende eller rodinducerende (Ti-/Ri-) plasmid fra nogle bakteriearter, såsom Agrobacterium tumefaciens og Rhizobium rhizogenes (tidligere kendt som Agrobacterium rhizogenes).

Se Aminosyre og Transfer DNA

Translation (biologi)

En animation af translationsprocessen. Det protein, der vises translateres ved hjælp af ribosom. Translation er den proces i cellerne hvor ribosomerne anvender mRNA til at bygge protein.

Se Aminosyre og Translation (biologi)

Transskription (biologi)

translation'''. antisense strand'', en af kæderne i dobbeltstrengen af nukleotider i DNA molekylet. Transskription (ofte stavet transkription) (fra latin transcribere: kopiere, overføre) er processen, hvormed information fra DNA kopieres og overføres til RNA, og er det første led i syntesen af nye proteiner.

Se Aminosyre og Transskription (biologi)

Træbiologi

Træers vækstkraft er imponerende. Her ses rodskud på en Vestamerikansk Balsampoppel (''Populus trichocarpa'') i botanisk have i Reykjavik. Træbiologi er et felt inden for fagene botanik og biologi.

Se Aminosyre og Træbiologi

Trypsin

Trypsin-1 tetramer, Human. Trypsin er et enzym der spalter proteiner ved basisk pH.

Se Aminosyre og Trypsin

Tryptophan

Tryptophan (også Trp eller W) er en essentiel aminosyre.

Se Aminosyre og Tryptophan

Tyrosin

Tyrosin (også Tyr eller Y) er en α-aminosyre der bruges af celler i biosyntese af proteiner.

Se Aminosyre og Tyrosin

Umami

Tomater indeholder mange komponenter af umami-smagen. Umami er – sammen med surt, sødt, salt og bittert – en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere.

Se Aminosyre og Umami

Urinsyre

Urinsyre, som ikke må forveksles med urinstof, er slutproduktet i nedbrydningen af nukleinsyrer (her: nedbrydningen af purinbaser).

Se Aminosyre og Urinsyre

Urt (ølbrygning)

Urt er det vandige udtræk af malten, som bruges i gæringsprocessen under ølbrygning.

Se Aminosyre og Urt (ølbrygning)

Valin

Valin (også Val eller V) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Aminosyre og Valin

Vegetarisme

Et udvalg af vegetariske fødevarer. Vegetarisme bygger på, at mennesket udelukkende ernærer sig af planteføde.

Se Aminosyre og Vegetarisme

Vitamin

Piller med vitamintilskud Et vitamin er en organisk forbindelse og et livsnødvendigt næringsstof for en organisme.

Se Aminosyre og Vitamin

Vitamin B

Vitamin B i pilleform B-vitamin er en klasse af vandopløselige vitaminer, som spiller en vigtig rolle i cellers metabolisme.

Se Aminosyre og Vitamin B

William Howard Stein

William Howard Stein (født 25. juni 1911, død 2. februar 1980) var en amerikansk biokemiker.

Se Aminosyre og William Howard Stein

Også kendt som Aminosyrerest, Asparaginsyre, Aspartat, Lysin, Pyrolysin, Pyrrolysine, Selencystein, Selenocysteine, Treonin.

, Carbon, Carboxylsyre, Cellemembran, Cellevæg, Christian B. Anfinsen, Coenzym, Coronavirus, Coronaviruspandemien, Creutzfeldt-Jakobs sygdom, Cyanohydrin, Cystein, Cystisk fibrose, Cytokin, Dansk proteinproduktion, Deamidering, Deaminering, Desmopressin, Det molekylære ur, Det Store Bombardement, Dialose, DNA, DNA-sekventering, E-nummer, EC-nummer, Elektroforese, Engelsk hvede, Enkeltnukleotidpolymorfi, Enkorn, Enzym, Enzymkatalyse, Enzymkinetik, Essentiel aminosyre, Essentielt næringsstof, Fedtsyremetabolisme, Fenylalanin, Fibrin, Finger, Flodhest, Folsyre, Fordøjelsessystemet, Fosfatidylserin, Fotosyntese, Frederick Gowland Hopkins, Fuldkorn, G-protein-koblede receptorer, Genetisk kode, George Gamow, Glukokortikoid, Glukoneogenese, Glutamin, Glutaminsyre, Glycin, Glyfosat, Glykobiologi, Glykoprotein, Græsprotein, Grøntsag, Harold Clayton Urey, Hæmoglobin, Hepatisk encefalopati, Histamin, Histon deacetyltransferase, Hormon, HP-model, Humificering, Hvede, Hydrogenbinding, IGF-1, Ilt, Ingrediens (mad), Insulin, Intron, Isninger i tænderne, Isoelektrisk punkt, Isoleucin, Isothiocyanat, Jordbundsforhold, Kat, Katabolisme, Katalase, Keratin, Kikært, Kiralitet (kemi), Kjeld Marcker, Konjugation (farmakokinetik), Kosttilskud, Kulsyreanhydrase, Kvælstof, Kvælstofkredsløb, Løg, Leptin, Leucin, Lever, Louis Camille Maillard, Louis-Nicolas Vauquelin, Maillard-reaktion, Maramabønne, Marsvin (gnaver), Melitin, Methionin, Mikroprotein, Miller-Urey-eksperimentet, Milt, Molekylær evolution, Molekylærbiologiens centrale dogme, Molekyle, Mononatriumglutamat, Murchison-meteoritten, N-Methyl-D-aspartatsyre, N-terminus, Naturstof, Næringsstof (fødemiddel), Neuropeptid, Neurotransmitter, Nitrat, Non-ketotisk hyperglycinæmi, Organisk forbindelse, Organisk kemi, P53, Parathyroideahormon, Penicillin, Peptid, Peptidbinding, Peptidhormon, Peptidoglycan, Peptidsyntese, Peritonealdialyse, Peroxisom, Plante - bakterie interaktioner, Plantehormon, Plantens grundorganer, Polymer, Polypeptid, PolyQ-sygdomme, PolyQ-tragt, Porin (protein), Posttranslationel modifikation, Prion, Prolin, Prostetisk gruppe, Protease, Protein, Proteinbiosyntese, Proteindomæne, Proteinpulver, Prymnesium parvum, Punktmutation, Pyrrolysin, Quinoa, Raps, Rækkefølge-hypotesen, Røde blodlegemer, Receptor, Red Bull, Ribonuklease A, RNA, RNA-polymerase, RuBisCO, SARS-CoV-2, Selenocystein, Semaglutid, Serin, Serotonin, Sidekæde, Sidste fælles forfader, Sojasovs, Solenergi, Speltgryn, Spike-protein, Spirulina, Spiselige alger, Spiselige svampe, Standardaminosyre, Stanford Moore, Strukturel gruppering, Svovl, TATA-bindende protein, Tau-protein, Testosteron, Threonin, Tidslinje for tekniske opfindelser, Transaminering, Transfer DNA, Translation (biologi), Transskription (biologi), Træbiologi, Trypsin, Tryptophan, Tyrosin, Umami, Urinsyre, Urt (ølbrygning), Valin, Vegetarisme, Vitamin, Vitamin B, William Howard Stein.