Amylose

Amyloses struktur vist med fire glukoseenheder. Antallet af glukoseenheder (n) kan være flere tusinde i kæde Amylose er et kulhydrat, og den ene af to slags stivelse der findes i planter.

Brug AI

Indholdsfortegnelse

1. 10 relationer: Amylase, Amylopektin, Glukose, Jod-jod-kalium, Kartoffel, Klæberis, Kulhydrat, Polysakkarid, Stivelse, Urt (ølbrygning).

Amylase

Amylase er en enzymgruppe, der kan nedbryde stivelse, dvs.

Se Amylose og Amylase

Amylopektin

Amylopektins struktur Amylopektin er den ene af to slags stivelse der findes i planter.

Se Amylose og Amylopektin

Glukose

''En Haworth-projektion af glukosens struktur'' Glukose (druesukker eller dextrose) er et simpelt sukkerstof (et monosakkarid), som har den kemiske formel C6H12O6 (en hexose, se nedenfor).

Se Amylose og Glukose

Jod-jod-kalium

Jod-jod-kalium er en opløsning af jod og kaliumiodid i vand.

Se Amylose og Jod-jod-kalium

Kartoffel

Kartoffelblomster. ''Solanum tuberosum''. Færøsk kartoffelmark. Dyrkede kartoffelplanter. Kartoffelmark. Kartofler. Kartofler i forskellige farver. Den kemiske struktur af kartoflens giftige alkaloid, solanin. Kartoffelplanten (Solanum tuberosum) er en 25-100 centimeter høj urt, der dyrkes for sine store, stivelsesholdige rodknolde og hører til blandt verdens mest dyrkede afgrøder.

Se Amylose og Kartoffel

Klæberis

Ukogte thailandske klæberis. Riskager fra Laos lavet af klæberis. Klæberis er en art ris, hvor en høj andel af amylopektin i kornets stivelse (ved højest 6 % amylose)Waldemar Ternes, Alfred Täufel, Lieselotte Tunger, Martin Zobel (udgiver): Lebensmittel-Lexikon.

Se Amylose og Klæberis

Kulhydrat

Kulhydrater eller sakkarider (latin: saccharider) er en stor gruppe af organiske stoffer populært kaldet sukker eller sukkerstoffer.

Se Amylose og Kulhydrat

Polysakkarid

3D-struktur af et lille udsnit af et cellulose-molekyle Polysakkarider er komplekse kulhydrater.

Se Amylose og Polysakkarid

Stivelse

Stivelse er et polysakkarid eller kulhydrat og omfatter to slags polymerer af glukose, hhv.

Se Amylose og Stivelse

Urt (ølbrygning)

Urt er det vandige udtræk af malten, som bruges i gæringsprocessen under ølbrygning.

Se Amylose og Urt (ølbrygning)

Unionpedia er et koncept kort eller semantisk netværk organiseret som et leksikon eller ordbog. Det giver en kort definition af hver koncept og dets relationer.

Dette er en kæmpe online mental kort, der tjener som grundlag for koncept diagrammer. Det er gratis at bruge og hver artikel eller et dokument kan downloades. Det er et værktøj, ressource eller reference for studier, forskning, uddannelse, læring eller undervisning, der kan bruges af lærere, pædagoger, elever eller studerende; for den akademiske verden: til skole, primær, sekundær, gymnasium, midten, college, teknisk grad, gymnasium, universitet, bachelor, kandidat- eller ph.d.-grader; til papirer, rapporter, projekter, ideer, dokumentation, undersøgelser, resuméer, eller speciale. Her er definitionen, forklaring, beskrivelse, eller betydningen af hver væsentlig, som du har brug for information, og en liste over deres tilknyttede begreber som en ordliste. Fås i Dansk, Engelsk, Spansk, Portugisisk, Japansk, Kinesisk, Fransk, Tysk, Italiensk, Polere, Hollandsk, Russisk, Arabisk, Hindi, Svensk, Ukrainsk, Ungarsk, Catalansk, Tjekkisk, Hebraisk, Finsk, Indonesisk, Norwegian, rumænsk, tyrkisk, vietnamesisk, koreansk, thai, græsk, bulgarsk, kroatisk, slovakisk, litauisk, filippinsk, lettisk, estisk og slovensk. Flere sprog snart.

Oplysningerne er baseret på artikler fra Wikipedia og andre Wikimedia-projekter, og de er tilgængelige under Creative Commons Attribution-ShareAlike-licens.

Unionpedia er ikke godkendt af eller tilknyttet Wikimedia Foundation.

Google Play, Android og Google Play-logoet er varemærker tilhørende Google Inc.

Fortrolighedspolitik