Indholdsfortegnelse
24 relationer: Askorbinsyre, Biplante, Blomst, Calcium, Det grønlandske køkken, Det svenske køkken, Episoder af Bonderøven, Farvevajd, George H. W. Bush antibroccoli kommentarer, Glucosinolat, Grønkål, Grøntsag, Havekål, Hovedkål, Karbonade, Korsblomst-ordenen, Mad, Naboplanter, Naturstof, Spiselige svampe, Struma, Supermad, Svensk pølseret, Vitamin K.
Askorbinsyre
| Section8.
Biplante
Aspargesplantens lille blomst giver god næring til bierne. Biplanter er planter, som er af betydning for biavlen, typisk fordi de har megen pollen eller megen nektar, eller fordi de blomstrer på et tidspunkt, hvor bierne ikke kan finde så meget nektar andre steder.
Blomst
Blomsten hos en plante er − i den bredeste definition − et uforgrenet skud med begrænset vækst, hvis blade indirekte eller direkte har betydning for den kønnede formering: indirekte som beskyttelses- eller lokkeorganer (blomsterhylster), direkte ved dannelse af forplantningsorganer (støvdragere og frugtanlæg).
Calcium
Calcium (af calcis; det latinske ord for kalk) er det 20.
Det grønlandske køkken
Kød af grønlandssæl (''Pagophilus groenlandicus''), fanget i Upernavik Det grønlandske køkken betegner mad, madlavning, madkultur og kogekunst i Grønland.
Se Broccoli og Det grønlandske køkken
Det svenske køkken
Svenske kødboller med sovs, kartoffelmos, broccoli og tyttebærsyltetøj. Det svenske køkken er traditionel mad fra Sverige.
Se Broccoli og Det svenske køkken
Episoder af Bonderøven
Bonderøven er et livsstilsprogram, der er blevet produceret og sendt på DR2 og senere på DR1 efter serien fik stor succes.
Se Broccoli og Episoder af Bonderøven
Farvevajd
''Isatis tinctoria'' Farvevajd (Isatis tinctoria) er en toårig plante af korsblomst-familien, som vokser vildt på strandvolde i de sydøstlige egne af Danmark.
George H. W. Bush antibroccoli kommentarer
George H.W. Bush Broccoli George H. W. Bush antibroccoli kommentarer dækker over at USA's 41.
Se Broccoli og George H. W. Bush antibroccoli kommentarer
Glucosinolat
Den kemiske struktur af glucosinolater, hvor sidegruppen R kan variere Den kemiske struktur af glucoraphanin, der er forstadie til det cancerhæmmende stof sulforaphan Den kemiske struktur af sinigrin, kendt for den bitre smag i kogt blomkål og rosenkål. Hvis sinigrin hydrolyseres af myrosinase får man sennepsolien 2-propenylisothiocyanat (H2C.
Grønkål
Grønkål (Brassica oleracea convar. acephala var. laciniata, synonym: Brassica oleracea var. sabellica) er en varietet af Have-Kål, og er en meget almindeligt dyrket plante.
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Havekål
Havekål (Brassica oleracea), også skrevet have-kål, er en toårig plante, som egentlig er knyttet til klippekyster ved Den Engelske Kanal.
Hovedkål
Hovedkål (Brassica oleracea var. capitata) er en grøn, rød (lilla) eller hvid (bleggrøn) toårig plante, der høstes i sit første år for sit kålhoved med tynde blade i tætte lag.
Karbonade
Karbonader med kartoffelsalat. Karbonade og krebinet er betegnelser for almindelige kødretter.
Korsblomst-ordenen
Korsblomst-ordenen (Brassicales) er en stor orden med mange familier.
Se Broccoli og Korsblomst-ordenen
Mad
Spiselige frugter og grøntsager. Mad er en essentiel energikilde for mennesker, som foder er for dyr.
Naboplanter
Dild er en af de få afgrøder der formår at vokse sammen med fennikel Dette er en liste over gavnlige Plantenaboskaber i havebrug og gartneri.
Naturstof
Naturstoffer er organiske forbindelser af biologisk oprindelse (biokemikalier).
Spiselige svampe
Almindelig kantarel (''Cantharellus cibarius'') regnes for en fin spisesvamp kantarel Spiselige svampe er spiselige, kødfulde frugtlegemer af forskellige svampearter.
Se Broccoli og Spiselige svampe
Struma
Kvinde med struma Struma er en forstørret skjoldbruskkirtel (gl. thyreoidea), der ses som en udbuling på forsiden af halsen under strubehovedet (larynx).
Supermad
Quinoa er et eksempel på mad, der har været nævnt som supermad Supermad, superfødevarer eller superfood er navne som bruges for visse typer af mad, der er særligt rige på blandt andet vitaminer og mineraler.
Svensk pølseret
Svensk pølseret pyntet med purløg og med rugbrød og broccoli som tilbehør. Svensk pølseret er en kendt dansk gryderet.
Se Broccoli og Svensk pølseret
Vitamin K
Kemisk formel for Vitamin K1 ''Fyllokinon'' Vitamin K (eller menadion) er et fedtopløseligt vitamin, der er af betydning for blodets evne til at størkne og for knogledannelsen.
Også kendt som Brassica oleracea var. italica.