Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Butterdej

Indeks Butterdej

Nærbillede af butterdej, hvor man kan se en række lag i deje. Butterdej er en dejtype, der opbygges med lag ved foldning og udrulning.

Indholdsfortegnelse

  1. 10 relationer: Cornwall, Croissant, Frisertærte, Gåsebryst (flødekage), Kanelsnegl, Napoleonskage, Postej, Smør, Tebirkes, Wienerbrød.

Cornwall

Cornwalls flag Cornwall ligger i det sydvestlige England. Cornwall (kornisk: Kernow) er et grevskab (county) i det yderste sydvestlige hjørne af England.

Se Butterdej og Cornwall

Croissant

En croissant (fransk: halvmåne) er et bagværk.

Se Butterdej og Croissant

Frisertærte

Et stykke frisertærte. Frisertærte (på tysk Friesentorte) er en klassisk lagkage fra Nordfrisland og tilstødende områder i Nordtyskland.

Se Butterdej og Frisertærte

Gåsebryst (flødekage)

Et gåsebryst med hindbær og lagkagebund. Gåsebryst er en klassisk dansk flødekage af lagkagebund eller butterdejsbund, som fyldes med flødeskum og konditorcreme og ofte med frugtmos eller syltetøj.

Se Butterdej og Gåsebryst (flødekage)

Kanelsnegl

Kanelsnegl Kanelsnegl (eller kanelbolle) er et bagværk af mel, mælk, sukker, kanel og evt.

Se Butterdej og Kanelsnegl

Napoleonskage

Svensk Napoleonskage En napoleonskage er et højt, rektangulært stykke flødekage med mindst to lag butterdej, fyld af kagecreme, flødeskum, hindbærsyltetøj og med glasur på toppen.

Se Butterdej og Napoleonskage

Postej

En skive fransk postej med dejhylster (Pâté en croûte) En postej er traditionelt en bagt ret bestående af dej med et fyld af fars, større kødstykker, fisk, skaldyr, grøntsager eller frugt og ofte en sauce.

Se Butterdej og Postej

Smør

Renee Comet Smør bliver fremstillet ved at kærne frisk eller fermenteret fløde eller mælk.

Se Butterdej og Smør

Tebirkes

Grovbirkes (t.v.), tebirkes (t.h) og frøsnapper (øverst) Tebirkes er et stykke dansk morgenbrød af wienerbrødstypen lavet af butterdej (smør, mel, salt, vand/mælk), smurt med pisket æg og sukker og drysset med birkes.

Se Butterdej og Tebirkes

Wienerbrød

Et stykke wienerbrød, kaldet spandauer. Wienerbrød er et bagværk af gærdej, hvori der er indrullet fedtstof.

Se Butterdej og Wienerbrød