Indholdsfortegnelse
187 relationer: Abatakola, After Eight, Alkoholpromille, Amning, Anthon Berg, Aprilsnar i danske medier, Atlas (virksomhed), Automatcafé, Øl, Ølkage, Éclair, Balisto, Barre (stang), Barry Callebaut, Bæredygtig handel, Belgisk chokolade, Birmingham, Blister, Bondepige med slør, Bounty (chokolade), Bryllupskage, Candyking, CARE-pakke, Carl Dauw, Cheerios, Cheesecake, Chokolade overtræksmaskine, Chokoladefabrikken Freja, Chokoladefrø, Chokoladekage, Chokoladekiks, Chokolademousse, Christoph Cloëtta, Cloetta, Croissant, Daim, Dansk ordforråd, Danske isfabrikanter, De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus, Dessertvin, Dragé, Dunedin, Durian, Edvard 1. af England, Edvard Galle, En sang for Martin, Farve, Fazer, Ferrero, Ferrero Rocher, ... Expand indeks (137 mere) »
Abatakola
Abata-Kola (Cola acuminata) er et træ, der tilhører Kola-slægten.
After Eight
After Eight After Eight er en konfektchokolade som bliver produceret af den schweiziske madvaregigant Nestlé.
Alkoholpromille
En alkoholpromille angiver mængden af alkohol, en person har i blodet efter indtagelse af alkoholiske drikke, hvor en høj promille medfører beruselse.
Se Chokolade og Alkoholpromille
Amning
Amning Amning er processen, hvor kvinder giver mælk til småbørn (hos dyrene hedder det at de giver die).
Anthon Berg
Anthon Berg er et dansk chokolademærke, der siden 1954 har været ejet af Toms.
Aprilsnar i danske medier
Aprilsnar 2001 — metrotog løbet løbsk på Rådhuspladsen. Det er en tradition at de danske nyhedsmedier hvert år 1. april bringer en aprilsnar i form af en nyhed som ikke har noget på sig.
Se Chokolade og Aprilsnar i danske medier
Atlas (virksomhed)
ATLAS A/S var en dansk maskinfabrik, jernstøberi og industrivirksomhed, der blandt andet producerede frysere og køleskabe.
Se Chokolade og Atlas (virksomhed)
Automatcafé
Søndag i Automat Kafeen. Billede fra 1907. Automatcafé (også automatkafé) er en café hvor salget af varer foregår via automater.
Øl
Glas med "Würzburger Hofbräu" Tuborgflasken i Hellerup kapsel Øl er en alkoholisk drik, der fremstilles ved en bryggeproces, hvori der indgår malt, vand og gær.
Ølkage
En chokoladekage tilsat stout øl. Ølkage er en kage tilberedt med øl som primær ingrediens og andre typiske kageingredienser.
Éclair
Eclair. Éclair er et aflangt bagværk lavet af vandbakkelsesdej fyldt med creme og toppet med glasur.
Balisto
Forskellige typer Balisto. Balisto er en kiksebar overtrukket med chokolade, der bliver produceret af Mars Incorporated.
Barre (stang)
En sølvbarre En barre er betegnelsen for en stang af et metal i uforarbejdet form.
Barry Callebaut
Barry Callebaut AG er en schweizisk producent af chokolade og forarbejdet kakao.
Se Chokolade og Barry Callebaut
Bæredygtig handel
Bæredygtig handel er et princip, hvor producenter af landbrugsvarer og håndværksprodukter (fx kunstartikler) i mindre udviklede lande sikres bedre rettigheder, herunder højere løn og løn under sygdom eller graviditet.
Se Chokolade og Bæredygtig handel
Belgisk chokolade
Belgisk chokolade (chocolat belge, Belgische chocolade) er chokolade, der er produceret i Belgien.
Se Chokolade og Belgisk chokolade
Birmingham
Birmingham er en by og storbyområde i West Midlands, England, med indbyggere, hvilket gør det til den næststørste by i Storbritannien.
Blister
Blister (også kaldet blæner eller after) er smertefulde sår (ulcerationer), der opstår i munden.
Bondepige med slør
Bondepige med slør Bondepige med slør er en nordisk dessert bestående af revet rugbrød, der er ristet i smør og sukker og herefter fordelt lagvis med syltetøj eller æblemos.
Se Chokolade og Bondepige med slør
Bounty (chokolade)
En Bounty i to halvdele Bounty er et varemærke for en type slik med chokoladeovertræk og fyld af kokosflager.
Se Chokolade og Bounty (chokolade)
Bryllupskage
Bryllupskage i fire etager holdt i hvidt og pyntet med marcipan, glasur og flødeskum En bryllupskage er en speciel lagkage, der serveres ved bryllupper.
Candyking
Bland selv slik fra Candyking i et supermarked. Candyking, af firmaet skrevet CandyKing, (tidligere Karamellkungen og Karamellgrossisten), er et svensk varemærke, der sælger slik og siden 2017 er ejet af Cloetta.
CARE-pakke
Indholdet i en CARE-pakke i Vesttyskland i 1948 Uddeling af CARE-pakker i 1954 i Tyskland Tyskland i de første efterkrigsår - Et barn fra Vestberlin med en amerikansk CARE-levnedsmiddelpakke (oktober 1948) Ungt par med indholdet af en CARE-pakke, Tyskland 1948 En CARE-pakke ("Cooperative for American Remittances to Europe" – på dansk: Kooperativ for amerikanske overførsler til Europa) var en hjælpepakke med fødevarer, som efter 2.
Carl Dauw
Carl Christian Ludvig Dauw (født 5. februar 1889 i København) var julemand i Magasin du Nord i næsten 30 år fra 1932.
Cheerios
Cheerios er et amerikansk morgenmadsprodukt af pulveriseret havre, der bliver fremstillet af General Mills.
Cheesecake
Cheesecake er en sød dessert der består af et eller flere lag.
Chokolade overtræksmaskine
En chokolade overtræksmaskine er en maskine der overtrækker chokolade.
Se Chokolade og Chokolade overtræksmaskine
Chokoladefabrikken Freja
Chokoladefabrikken Freja var en dansk chokoladefabrik i København grundlagt 1888.
Se Chokolade og Chokoladefabrikken Freja
Chokoladefrø
En chokoladefrø er et stykke slik, lavet af chokolade og formet som en frø.
Chokoladekage
Et stykke almindelig chokoladekage - her en kommerciel udgave. wiensk chokoladekage i to lag. Chokoladekage er en kage lavet af chokolade og en variation af andre ingredienser.
Chokoladekiks
En chokoladekiks med cremen i midten (sandwichkiks). Chokoladekiks er en form for kiks, hvor to kiks er sat sammen med et lag af chokolade eller en kiks der overtrukket med chokolade – mørk, lys eller hvid.
Chokolademousse
Chokolademousse (fransk "skum") er en dessert, der indeholder chokolade.
Se Chokolade og Chokolademousse
Christoph Cloëtta
Christoph Cloëtta (født 24. september 1836 i Schweiz, død 30. marts 1897 i København) var en schweizisk-dansk chokoladefabrikant og schweizisk konsul.
Se Chokolade og Christoph Cloëtta
Cloetta
Indgang til Cloetta-fabrikken i Sverige Bus i København i 1922 med reklame for Cloëtta Cloetta AB er en svensk konfekturevirksomhed grundlagt i Danmark i 1862 af tre brødre fra Schweiz som en af de første chokoladefabrikker i København.
Croissant
En croissant (fransk: halvmåne) er et bagværk.
Daim
En Daim-bar, der er delt i to. Daim er en hård karamelbar med chokoladeovertræk.
Dansk ordforråd
Det danske ordforråd er samlingen af ord i dansk.
Se Chokolade og Dansk ordforråd
Danske isfabrikanter
thumb Danske flødeisfabrikanter har der gennem historien været flere end 150 samtidige af, men i dag er størstedelen koncentreret om få multinationale selskaber, hvor en del af fremstillingen foregår i udlandet.
Se Chokolade og Danske isfabrikanter
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus A/S var en dansk chokolade- og konfektproducent.
Se Chokolade og De forenede Chokolade- og Konfektfabriker Globus
Dessertvin
Château d'Yquem 1999. En dessertvin fra Sauternes lavet ved såkaldt "ædel råddenskab".Dessertvin er søde vine, der typisk serveres til en dessert.
Dragé
''Suikerbonen,'' en flamsk form for dragé Drage eller dragé (fransk: dragée) er en form for slik.
Dunedin
Dunedin er en by i Otago-regionen på Sydøen i New Zealand.
Durian
Durian Durian (Durio zibethinus) er en frugt der gror i Sydøstasien.
Edvard 1. af England
Edvard 1. (Edward I, Edward Longshanks) (17. juni 1239 – 7. juli 1307), også kendt som Edward Longshanks (Lange skanker eller Langben) og Hammer of the Scots (Malleus Scotorum) var konge af England fra 1272 til 1307.
Se Chokolade og Edvard 1. af England
Edvard Galle
Edvard Valdemar Galle (født 12. februar 1844 i København, død 25. december 1900 i Hellerup) var en dansk chokoladefabrikant og iværksætter.
En sang for Martin
En Sang for Martin (originaltitel: En Sång för Martin) er en svensk film fra 2001, instrueret af Bille August efter den selvbiografiske roman Bogen om E af Ulla Isaksson.
Se Chokolade og En sang for Martin
Farve
Farver på en varmluftsballon. Farve (fra plattysk varwe, verwe, tysk farbe) er et visuelt sanseindtryk, der opleves af mennesker, når lys rammer øjet.
Fazer
Fazer er en af de største selskaber i den finske fødevareindustri.
Ferrero
Ferrero SpA er en italiensk producent af chokolade og andre konfektprodukter.
Ferrero Rocher
En Ferrero Rocher. Ferrero Rocher er en chokolade, der er delvist udtænkt af William Salice, og fremstilles af italienske Ferrero SpA.
Se Chokolade og Ferrero Rocher
Fløde
Pisket fløde, serveret på en kop varm kakao. Fløde fremstilles under den første fase af smørfremstillingen af det fedtlag, som samler sig oven på den friske mælk.
Flødebolle
Flødebolle En flødebolle er en type kage, der består af en vaffelbund, som er belagt med et luftigt hvidt skum af pisket æggehvide tilsat sukker og overtrukket med chokolade.
Flødekage
brombær øverst) og til venstre nogle kartoffelkager. Flødekagen er en gammel dansk klassiker inden for kager, som kan købes hos stort set alle bagere og konditorer.
Frank C. Mars
Franklin Clarence Mars (24. september 1883 i Newport, Minnesota eller Hancock, Minnesota – 8. april 1934 i Chester Springs, Pennsylvania eller Baltimore) var grundlæggeren af det amerikanske selskab Mars Incorporated, som hovedsageligt laver slik.
Freia
Freia var en norsk slikproducent, der blev grundlagt i 1889.
Frellsen Chokolade
Frellsen Chokolade er kæde af chokoladebutikker, der ejes af familiefirmaet I.M. Frellsen, der tillige driver Frellsen Kaffe.
Se Chokolade og Frellsen Chokolade
Frugtsalat
druer Frugtsalat bestående af pære, satsuma, kiwi, passionsfrugt, granatæblekerner samt græsk yoghurt blandet med flydende honning, kardemomme og vaniljesukker. En skål frugtsalat. Frugtsalat er en ret af rå frugt med en råcreme af æggesnaps, vanilje og flødeskum.
Ganache
Stykke af fudge dækket med ganache Ganache er en blanding af fløde og chokolade der bruges som fyld eller glasur i chokladepraliner og kager.
Gåsebryst (flødekage)
Et gåsebryst med hindbær og lagkagebund. Gåsebryst er en klassisk dansk flødekage af lagkagebund eller butterdejsbund, som fyldes med flødeskum og konditorcreme og ofte med frugtmos eller syltetøj.
Se Chokolade og Gåsebryst (flødekage)
Gelato
Italiensk Gelato Gelato (dʒeˈlaːto; flertal: gelati) er det italienske ord for flødeis, der er fremstillet af sukker og mælk med omkring 3,25% mælkefedt, og det har derfor generelt en lavere fedtprocent end andre typer frosne desserter.
Globalisering
Kort over de 54.317 luftruter, som var i drift i juni 2009. Kort fra 1901 over det britiske Eastern Telegraph Companys søkabler. Verdenskort fra 1502 med det nyopdagede Amerika til venstre. Globalisering er betegnelsen for en voksende kulturel og økonomisk udveksling mellem verdens forskellige lande, især i form af varer og produkter, mennesker, penge, information, og tanker og ideer.
Guldbarre (chokolade)
Guldbarre er navnet på en populær chokoladebar fra Toms.
Se Chokolade og Guldbarre (chokolade)
Hans Jessen
Hans Jessen (født 6. februar 1851 i Flensborg, død 14. juli 1907 i Hellerup) var en dansk chokoladefabrikant og grundlægger.
Havremælk
Havredrik eller havremælk er en type plantedrik, der er udvundet fra gryn af havre (Avena spp.) ved at ekstrahere plantematerialet med vand.
Hercule Poirot
Hercule Poirot er den hyppigst optrædende og – sammen med Miss Marple – den bedst kendte af forfatterinden Agatha Christies fiktive detektiver.
Se Chokolade og Hercule Poirot
Herentals
St. Katharina-kirken i Herentals Herentals er en by og en kommune i den belgiske provins Antwerpen i Flandern.
Hogwarts
Katedralen i Durham, som er en af de bygninger, der bruges som kulisse for Hogwarts i filmene om Harry Potter. Hogwarts Skole for Heksekunster og Troldmandsskab, normalt omtalt som Hogwarts, er en fiktiv skole, der findes i J.K. Rowlings romanserie om Harry Potter.
Holiday (fiktiv person)
Holiday er fiktiv person i Batman-serien, der er en fjende af Batman.
Se Chokolade og Holiday (fiktiv person)
HowStuffWorks
HowStuffWorks (HvordanTingFungerer) er en websted skabt af Marshall Brain, som nu ejes af the Convex Group.
Hvid chokolade
Hakket hvid chokolade. Hvid chokolade er et næringsmiddel, hvori de vigtigste ingredienser er kakaofedt, mælk, sukker og almindeligvis vanilje.
Se Chokolade og Hvid chokolade
Irène Némirovsky
Irène Némirovsky (fødselsnavn Ирина Леоновна Немировская; født 11. februar 1903 – 17. august 1942) var en fransk forfatterinde.
Se Chokolade og Irène Némirovsky
Is (fødevare)
Skål med is og isske Is med ribs og solbær Is er en frossen dessert.
Islagkage
Islagkage Islagkage er en lagkage, der ud over lagkagebunde især består af is; den skal derfor holdes kold for ikke at smelte, den skal dog tages op, ca.
JDE Peet's
JDE Peet's er en hollandsk multinational virksomhed, der producer, markedsfører og sælger kaffe, te og varm chokolade.
Jordbærtærte
En jordbærtærte. Jordbærtærte er en dessert- eller kaffekage, lavet af en mørdejsbund eller mazarinbund overtrukket med chokolade, vaniljecreme, friske jordbær og slutteligt jordbærgelé (kan udelades).
José Antonio Aguirre
Pascual Marín Jesus Elosegi Irazusta Jesus Elosegi Irazusta José Antonio Aguirre y Lecube (baskisk: Jose Antonio Agirre Lekube, 6. marts 1904 i Bilbao – 22. marts 1960 i Paris) var en baskisk politiker.
Se Chokolade og José Antonio Aguirre
Julekalender
En pakkekalender - pakkejulekalender Tredimensionel karton-julekalender med låger fra udstilling på Nationalmuseet omkring jul 2013. En julekalender er en kalender, som bruges til at tælle ned til Juleaftensdag med start typisk værende den 1.
Juleknas
Honningkager med julemandsmotiv Juleknas er en fælles betegnelse for er forskelligt velsmagende spiseligt, som traditionelt fortæres i julemåneden.
Julelege
Julelege er en del af traditionen i julen.
Juletraditioner
Et juletræ med julelys og julepynt er en vigtig del af dansk juletradition. Juletraditioner omfatter en lang række traditioner, skikke, religiøse ritualer og folklore, der bliver associeret med fejring af julen.
Se Chokolade og Juletraditioner
Kakao
Kakao (Theobroma cacao) er et 4-8 meter højt træ af familien Malvaceae.
Kakao (drik)
En kop varm kakao Kakao er en kold eller varm drik af chokolade eller kakao, mælk eller vand og sukker.
Kakao (flertydig)
Kakao (fra Nahuatl cacahuatl "kakao") kan hentyde til flere artikler.
Se Chokolade og Kakao (flertydig)
Kakaosmør
Kakaosmør Kakaosmør er fedtdelen af kakaobønner (ca. 54% af bønnen), som udvindes ved ekstraktion af kakaobønner.
Kanel
Ruller af kanelbark. Kanel: stang (Ceylon kanel fra Sri Lanka), pulver og blomster Kanel (Cinnamomum verum, synonym: Cinnamomum zeylandicum) er et 10 til 15 meter højt, stedsegrønt træ og et krydderi, der kommer fra træets inderste bark.
Karamel
Afkølet og knust karamel. Et stykke karamel. Karamel er en mørkebrun, klar masse, der fremstilles ved at opvarme sukker til mindst 185 °C, hvor det karamelliserer.
Kehlet (virksomhed)
Christian F. Kehlet A/S var en dansk chokolade- og konfekturefabrik i København, grundlagt 1825.
Se Chokolade og Kehlet (virksomhed)
Kiksekage
Kiksekage En kiksekage (tysk Kalter Hund, Lukullus mm.) er en kage lavet af vanillekiks lagt i lag i en bageform med en chokolademasse imellem.
Kinder Surprise
Halveret Kinderæg med legetøjskapsel. Kinderæg eller kinder surprise, som fabrikanten kalder det, er slik formet som et chokoladeæg.
Se Chokolade og Kinder Surprise
Kirakira PreCure a la Mode
er en magical girl animeserie produceret af Toei Animation og den fjortende serie i Izumi Todos Pretty Cure-franchise.
Se Chokolade og Kirakira PreCure a la Mode
Koffein
Strukturformel for koffein To- og tre-dimensionale modeller af koffein Koffein (eller coffein) er et organisk stof der findes naturligt i kaffe, te, cola (kolanødder) og, i mindre mængder, i kakao.
Kogechokolade
Kogechokolade, nogle gange også overtrækschokolade, er chokolade der bliver fremstillet med henblik på at blive anvendt i bagværk eller søde madvarer.
Konditori
Udstillingsvindue fra et fransk konditori (Pâtisserie). Et konditori er i Danmark en håndværksvirksomhed som fremstiller og sælger bagværk, som regel med tilhørende lokaler, hvor kunderne kan nyde produkterne til drikkevarer såsom kaffe og te.
Konfekt
mandler på. Konfekt er slik eller bagværk, à la petits fours, sædvanligvis lavet af marcipan, chokolade, nødder, nougat og andet.
Konfekture
Konfekture er fødevarer, der er rige på sukker og kulhydrater.
Konklavet 1799–1800
Konklavet 1799-1800 fandt sted i Venedig og valgte efterfølgeren til pave Pius VI, som døde i fransk fangeskab i Valence den 29. august 1799.
Se Chokolade og Konklavet 1799–1800
Krymmel
Krymmel på en kage. Krymmel er farvede stykker sukker som bruges til pynt på kager eller soft ice.
Kvikk Lunsj
Kvikk Lunsj. Kvikk Lunsj er kiksechokolade, der blev lanceret af slikproducenten Freia i 1937.
Lagkage
Kagestykke med skiftende lag af fyld Lagkage fra polsk Wikipedias 6-års fødselsdag En lagkage er en særlig kage, der bygges op i flere lag – heraf navnet.
Lecitin
Fosfatidylkolin Lecitin er et andet ord for det fosfolipid, der er hovedbestandelen af cellevægge og andre biologiske membraner, og som findes overalt i levende organismer.
Lidl
Lidls logo Lidl er en tysk discount-supermarkedskæde med butikker i hele verden.
Lindt & Sprüngli
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, normalt blot omtalt som Lindt, er et schweizisk chokolade- og konfektfirma, der blev grundlagt i 1846.
Se Chokolade og Lindt & Sprüngli
Lion Bar
En Lion Bar Lion Bar er en chokoladebar fremstillet af Nestlé.
Maillard-reaktion
Stegt kylling. Den brune farve skyldes Maillard-reaktionen Maillard-reaktionen er en kemisk reaktion, der opstår, når mad brunes.
Se Chokolade og Maillard-reaktion
Maltesers
Maltesers Maltesers er en chokolade produceret af Mars, Incorporated.
Manner
Manner er familienavnet for grundlæggeren af den østrigske konfektvirksomhed Josef Manner & COMP.
Marius Mortensens Eftf.
Marius Mortensens Eftf. er en vin- og tobaksforhandler der ligger i Frisegade i Nykøbing Falster.
Se Chokolade og Marius Mortensens Eftf.
Markus Grigo
Markus Grigo (født 23. juli 1969 i Hessen) er en tysk bager og dessertkok.
Mars
Mars kan henvise til flere artikler.
Mars (chokolade)
En Mars Bar En Mars bar eller Mars er en chokoladebar produceret af Mars Incorporated.
Se Chokolade og Mars (chokolade)
Mars Delight
Mars Delight er en chokoladebar med vaffel i midten.
Max Havelaar Fonden
Max Havelaar Fonden el.
Se Chokolade og Max Havelaar Fonden
Mayakeramik
Sacul i Guatemala. Princeton-vasens scene. Mayakeramik er keramik fremstillet af den præcolumbianske Mayakultur fra mesoamerika.
Mælkechokolade
Mælkechokolade Mælkechokolade er en type chokolade, der indeholder kakao, sukker og mælk.
Se Chokolade og Mælkechokolade
Mættet fedt
Mættet fedt er triglycerider, som er sammensat af tre mættede fedtsyrer og et glycerolmolekyle.
Mørk chokolade
Mørke schweizisk chokolade. Mørk chokolade er en form for chokolade, der indeholder kakaopulver og kakaosmør uden den mælk eller smør, som der findes i mælkechokolade.
Se Chokolade og Mørk chokolade
Melonpan
er en populær form for bagværk i Japan, Kina og Taiwan.
Menstruationscyklus
Menstruationscyklussens forløb, og de forskellige hormoner, der bidrager til det. Menstruationscyklussen er den regelmæssige, naturlige forandring, der finder sted i de kvindelige kønsorganer såsom livmoderen og æggestokkene, og som muliggør graviditet.
Se Chokolade og Menstruationscyklus
Merlot
Merlotdruer Merlot er den mest plantede blå druesort i Bordeaux (vindistrikt) og herfra har den bredt sig til resten af verden.
Metz
Metz er en by i det nordøstlige Frankrig og er hovedstad i departementet Moselle og regionen Grand Est.
Milky Way
Milky Way er en chokoladebar, som bliver produceret af Mars, Incorporated.
MM
mm kan betyde flere ting.
Mokka (by)
Mokka (المخا) er en havneby på Rødehavskysten i Yemen med indbyggere.
Mozartkugle
Den originale Mozartkugle fra Fürst Mozartkugler i forskellige indpakninger i forretning i Salzburg En mozartkugle (ty.: Mozartkugel) er et stykke chokoladekonfekt, der blev lavet af konditoren Paul Fürst fra Salzburg i Østrig i 1890.
Napoleonshat
Napoleonshat. Napoleonshatten er en lille kage, oftest trekantet i form, med marcipan som fyld.
Nidar
Nidar er en norsk slikproducent, der blev grundlagt i 1912 i Trondheim.
Otto Leisner
Otto Georg Kurt Leisner (16. januar 1917 i København – 16. august 2008 i Dragør) var en dansk radio- og tv-vært, hvis musik- og quizprogrammer i Danmarks Radio fra sidst i 1950-erne til 1980-erne opnåede så stor popularitet, at han fik tilnavnet hele Danmarks legeonkel.
P-tærte
P-tærter P-Tærter er slik bestående af en bund af fransk nougat overdrysset med jordnødder og chokolade.
Pålægschokolade
Pålægschokolade fra Toms. Pålægschokolade er tynde skiver af chokolade (eller vekao), der benyttes som pålæg på bl.a. rugbrød og franskbrød.
Se Chokolade og Pålægschokolade
Påskeæg
Påskeæg Et påskeæg er normalt et hønseæg, hvor blommen og hviden er blevet pustet ud ved hjælp af to små huller prikket i enderne.
Pernille
Pigenavnet Pernille stammer fra Petronella, som er afledt af drengenavnet Petros - græsk for "klippe".
Pietro Ferrero
Pietro Ferrero (født 2. september 1898, død 2. marts 1949) var grundlæggeren af Ferrero SpA, en italiensk producent af konfekture og chokolade.
Se Chokolade og Pietro Ferrero
Punktafgift
Punktafgift er en afgift, der lægges på produkter, hvor staten ønsker at påvirke eller regulere forbruget af.
Quality Street (slik)
Quality Street er en type slik, der består af blanding individuelt indpakkede karameller og chokolader med forskellig fyld og smag.
Se Chokolade og Quality Street (slik)
Regnbueis
Bøtte med trefarvet is fra Storbritannien. Frysetørret trefarvet is, delvis udpakket. Regnbueis, også kendt som Trefarvet is eller trikoloreis, består af vanille-, chokolade- og jordbæris side om side i samme pakke.
Risalamande
Risalamande med kirsebærsovs Risalamande (fra fauxfransk: riz à l'amande.
Ritter Sport
Ritter Sport-logoet Udvalg af Ritter Sport i miniudgave Rittersport er en tysk chokoladebar i kvadratisk form.
Rotationsstøbning
En tre-motor drevet (tri-power) rotationsstøbning eller spin-støbning maskine Rotationsstøbning af termoplast er den mest udbredte form for rotationsstøbning, der involverer en opvarmet, hul form, som inden opvarmning fyldes med en mængde materiale - ofte polyethylen (PE).
Se Chokolade og Rotationsstøbning
S'more
En spiseklar s'more. S'more (navnet er en sammentrækning af "give me some more") er en slags slik eller dessert, der er populær i USA og Canada, og som er meget let at lave.
Saa gik 1945
Saa gik 1945 er en dansk dokumentarisk optagelse fra 1945.
Sød tand
At have en sød tand betyder at man dagligt ofte har en stor lyst til sukkerholdige produkter og fødevarer, som f.eks.
Schweizisk chokolade
Forskelligt schweizisk chokolade hos en butik i Neuchâtel. Schweizisk chokolade er chokolade, der er produceret i Schweiz.
Se Chokolade og Schweizisk chokolade
Slik
salmiaksmag. Slik i Mexico under fejringen af "De dødes dag". Slik eller søde sager er konfekture, der indeholder sukker som en primær ingrediens.
Slikkepind
En hjerteformet slikkepind En slikkepind er en type bolsje eller karamel/chokolade som er sat på en pind, som ofte er af plastik.
Smarties
Smarties før (top) og efter (bund) overgang til naturfarver Smarties er chokolade dækket med farvet sukker.
Småkage
Chocolate chip cookies - eksempel på småkager fra USA thumb Småkage er en form for kage, som både er mindre og har en mere koncentreret konsistens.
Snickers
Snickers En knækket Snickers Snickers er et chokolademærke, produceret af Mars Incorporated.
Snirkel
Snirkel (eller chokoladepynt) er i sammenhæng med kage og desserter ofte små og skrøbelige "tegninger", der bruges som blikfang.
Sorbet
Sorbet er en frossen dessert lavet af sødet vand med frugt, chokolade, vin og/eller likør.
Spangsberg Chokolade
Spangsberg Chokolade A/S er en dansk konfekturevirksomhed.
Se Chokolade og Spangsberg Chokolade
Spise med Price
James (tv.) og Adam Price (th.) Spise med Price er et dansk mad-program med brødrene Adam Price og James Price som værter.
Se Chokolade og Spise med Price
Steder i Harry Potter-universet
Den følgende liste er en oversigt over steder i Harry Potter-universet.
Se Chokolade og Steder i Harry Potter-universet
Stracciatella (is)
Stracciatella Stracciatella er en type gelato, der består af mælkebaseret is, der indeholder små stykker chokolade.
Se Chokolade og Stracciatella (is)
Studenterhavre
Studenterhavre er et gammelt dansk ord for en blanding bestående af rosiner og nødder.
Se Chokolade og Studenterhavre
Summerbird
Summerbird er en dansk chokoladevirksomhed, der blev stiftet i 1986 i Assens af Mikael Grønlykke.
Sysslebäck
Sysslebäck er et byområde i Torsby kommun i Värmlands län i Sverige.
Talkhan
Talkhan er en lokal afghansk dessert som består af valnødder og røde eller hvide brombær.
Túró Rudi
Túró Rudi delt på midten Túró Rudi er navnet på en chokoladebar der har været populær i Ungarn siden 1960'erne.
Tenzing Norgay
Tenzing Norgay (født 29. maj 1914 i Kharta-Dalen, Nepal, død 9. maj 1986 i Darjeeling, Indien) var en bjergbestiger og sherpa i Nepal.
Se Chokolade og Tenzing Norgay
The Hershey Company
The Hershey Company eller Hershey's er en amerikansk multinational konfekturevirksomhed med hovedkvarter i Hershey, Pennsylvania.
Se Chokolade og The Hershey Company
Theobromin
| Section8.
Tim Tam
En mørk chokolade-Tim Tam. Tim Tam'er er chokoladekiks lavet af det australske firma Arnott's Biscuits.
Tim Tam Slam
Tim Tam Slam (eller Tim Tam sugerør eller Tim Tam Explosion) er en leg med chokoladekiks, der går ud på at lave en australsk chokoladekiks kaldet Tim Tam om til et sugerør ved at bide to modsatte hjørner af kiksen og derefter bruge kiksen som sugerør.
Tiramisu
right Tiramisu er en italiensk dessert, i lag bestående af ladyfingers, som er vædet med stærk kaffe (espresso) og f.eks.
Tirol-Choco
er japanske søde sager, der produceres af virksomheden af samme navn.
Toblerone
Toblerone af Emil Cardinaux fra 1920'erne. Toblerone er en chokoladebar, der fremstilles i Schweiz af Mondelez International fra 2.
Torino
Torino (på, fransk, tysk, engelsk (og tidligere dansk) kendt som Turin) er en stor italiensk industriby i den nordvestlige del af landet.
Tour de France
Tour de France (Le Tour de France; Frankrig Rundt, nogle gange omtalt som "touren") er verdens største cykelløb.
Se Chokolade og Tour de France
Træsko
Traditionelle nederlandske træsko, kaldet klomp. Træsko er en type fodtøj, der er fremstillet helt eller delvist i træ.
Triglycerid
Et triglycerid En kuglekalot-model af et triglycerid Triglycerider er en af de tre hovedgrupper af lipider populært kaldet fedtstoffer.
Tunnock's
Thomas Tunnock Limited, også kendt som Tunnock's, er en konfekturevirksomhed med hovedsæde i Uddingston i Skotland.
Twist (chokolade)
Skål med Twist Twist er en konfektblanding, der fremstilles af den svenske konfektionsvirksomhed Marabou.
Se Chokolade og Twist (chokolade)
Twix
2 styks Twix Chokoladebarer En Twix som er knækket over på midten Twix er en chokoladebar lavet af Mars Incorporated.
Valrhona
Valrhona Chocolaterie er en fransk chokoladeproducent med hjemsted i den lille landsby Tain L'Hermitage i vindistriktet Hermitage omkring 80 km syd for Lyon.
Valsemølle
Valsemøller En valsemølle er en valsemaskine, hvis opgave ikke er udvalsning, men en anden valseproces, således i krudtværket satsens fortætning til kage ved den glatte valsemølle, laminoiren, ligeledes ved chokoladefabrikationen, eller omvendt kagens sønderdeling til korn mellem piggede eller riflede valser efter Congreve’s princip; ved malmskilningen knusning af godset for at få den rene malm ud af bjergarten, i den moderne teglværksindustri ligeledes knusning af småsten i det naturlige ler som forarbejde til dets behandling på kantmøllen.
Vanillin
Vanillin (systematisk navn 4-hydroxy-3-methoxybenzaldehyd) er en organisk forbindelse med molekylformlen.
Vekao
Vekao er betegnelsen for et produkt med et meget lavt kakao- eller chokoladeindhold.
Velduftende snebolle
Velduftende Snebolle (Viburnum x carlcephalum) er en mindre, vintergrøn til løvfældende busk med en opret vækstform.
Se Chokolade og Velduftende snebolle
Vester Åby
Vester Åby – eller Vester Aaby – er en by på Sydfyn med, beliggende 16 km vest for Svendborg, 9 km syd for Korinth, 10 km øst for Faaborg og 24 km sydvest for kommunesædet Ringe.
Vibenshuset
Vibenshuset ved Vibenshus Runddel. Vibenshuset er et internationalt kontorhus på Lyngbyvej 2 i København Ø.
Vilje
Med vilje menes der et menneskes evne eller kapacitet til at vælge eller handle på en uafhængig og fri måde.
Whoopie pie
Pink Velvet Whoopie Pies fra Whoopie Kagecafé på Nørrebro En Whoopie Pie er et amerikansk bagværk, som både kan betragtes som værende en kage, en cookie eller en pie (tærte).
Wiener melange
Wiener melange En Wiener melange er en varm kaffespecialitet, som oprindelig minder om en cappuccino, altså kaffe med mælkeskum, blot med en mildere kaffe.
Se Chokolade og Wiener melange
Wienerbrød
Et stykke wienerbrød, kaldet spandauer. Wienerbrød er et bagværk af gærdej, hvori der er indrullet fedtstof.
Willy Wonka
Willy Wonka er en fiktiv figur i Roald Dahls roman Charlie og chokoladefabrikken fra 1964.
Wolfgang Amadeus Mozart
Wolfgang Amadeus Mozart (døbt Johannes Chrysostomus Wolfgangus Theophilus Mozart) (født 27. januar 1756 i Salzburg, død 5. december 1791 i Wien) var en Salzburger-komponist.
Se Chokolade og Wolfgang Amadeus Mozart
Zoégas
Zoégas Kaffe AB er et kafferisteri i Helsingborg i Sverige, som etableredes i 1886 af Carlos Zoéga, der formodes at komme fra Italien.
Også kendt som Chokoladebar.