Indholdsfortegnelse
5 relationer: Beskyttet oprindelsesbetegnelse, Esrum, Fisket ost, Havarti, Skimmelost.
Beskyttet oprindelsesbetegnelse
Feta er en ''beskyttet oprindelsesbetegnelse'', og siden oktober 2007 må der i EU kun sælges fetaost fra Grækenland. Et dansk alternativ kaldes ''salatost''.https://samvirke.dk/artikler/feta-paa-dansk-salatost-siger-muh-og-kommer-i-tern I EU er beskyttet oprindelsesbetegnelse, beskyttet geografisk betegnelse og garanti for traditionel specialitet systemer til at beskytte regionale landbrugsprodukter og levnedsmidler mod efterligninger.
Se Esrom (ost) og Beskyttet oprindelsesbetegnelse
Esrum
Esrum er en lille by i Nordsjælland med, i Esbønderup Sogn umiddelbart nord for Esrum Sø.
Fisket ost
Tysk tilsiter, en type fisket ost Fisket ost er en ost, som har en snitflade med mange små, uregelmæssige huller på størrelse med riskorn.
Havarti
Havarti (tidl. Tilsiter) er navnet på en dansk fisket ost fremstillet af komælk.
Skimmelost
Image:Blue Stilton Quarter Front.jpg|Blåskimmelost Image:Langres (cheese).jpg|Hvidskimmelost Image:Port salut cheese.jpg|Rødskimmelost (rødkit) Forskellige skimmeloste på frokostbordet. Skimmelost er ost, der er blevet podet med skimmel.