3 relationer: Éclair, Topping, Vandaktivitet.
Éclair
Eclair. Éclair er et aflangt bagværk lavet af vandbakkelsesdej fyldt med creme og toppet med glasur.
Ny!!: Fondant og Éclair · Se mere »
Topping
Kagetopping; blomster, jordbær og spiselige blade. Topping er pynt eller ingredienser, der er drysset på toppen af mad, is, slik eller visse drikkevarer.
Ny!!: Fondant og Topping · Se mere »
Vandaktivitet
Vandaktivitet er et udtryk for mobiliteten af vand i en fødevare og er et vigtigt kriterium for kvalitetssikring i fødevareindustrien.
Ny!!: Fondant og Vandaktivitet · Se mere »