Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Glutaminsyre

Indeks Glutaminsyre

Glutaminsyre (forkortet Glu og E) er en af de 20 standardaminosyrer, der indgår i proteiner.

Indholdsfortegnelse

  1. 30 relationer: Alfa-ketoglutarat, Alkoholisme, Alzheimers sygdom, Aminosyre, Avermectin, Bevidsthedsfilosofi, Biokemi, Bipolar affektiv sindslidelse, Cellevæg, Creutzfeldt-Jakobs sygdom, Dashi, Deaminering, E-nummer, Genetisk kode, Glutamin, Hepatisk encefalopati, Hjernerystelse, Kikunae Ikeda, Mononatriumglutamat, Motorneuron, N-Methyl-D-aspartatsyre, Neurotransmitter, Prolin, Purkinjecelle, Serin, Spiselige svampe, Standardaminosyre, Umami, Valin, Wernickes encefalopati.

Alfa-ketoglutarat

Alfa-ketoglutarats struktur i vandig opløsning Alfa-ketoglutarat, også kendt som α-ketoglutarat eller alfa-ketoglutarsyre, er et ketonstof, der er vigtigt i biologiske processer såsom citronsyrecyklus.

Se Glutaminsyre og Alfa-ketoglutarat

Alkoholisme

Alkoholisme, alkoholbrugsforstyrrelse eller AUD (fra engelsk: 'alcohol use disorder) er bredt defineret enhver indtagelse af alkohol, der resulterer i mentale eller fysiske helbredsproblemer.

Se Glutaminsyre og Alkoholisme

Alzheimers sygdom

Alzheimers sygdom (forkortet AD fra engelsk Alzheimer's disease eller Alzheimers) er en kronisk neurodegenerativ sygdom, som er årsag til mellem 60 % og 70 % af alle tilfælde af demens.

Se Glutaminsyre og Alzheimers sygdom

Aminosyre

Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.

Se Glutaminsyre og Aminosyre

Avermectin

Avermectin er fællesnavnet på en række lægemidler med en 16-leddet lakton-ringstruktur, der har en potent virkning mod nematoder (rundorme) og insekter.

Se Glutaminsyre og Avermectin

Bevidsthedsfilosofi

A frenologisk kortlægning af hjernen – frenologi var blandt de første forsøg på at korrelere mentale funktioner med specifikke dele af hjernen Bevidsthedsfilosofi er en gren af filosofien, som studerer sindet, mentale begivenheder, funktioner, egenskaber og bevidsthed, samt deres forbindelse til den fysiske krop, særligt hjernen.

Se Glutaminsyre og Bevidsthedsfilosofi

Biokemi

Biokemi (fra græsk βίος, bios, "liv", samt egyptisk kēme, "jord") er læren om kemiske processer i levende organismer.

Se Glutaminsyre og Biokemi

Bipolar affektiv sindslidelse

Bipolar affektiv sindslidelse (tidligere maniodepressiv sindslidelse) er en psykisk sygdom som periodevis forhøjer stemningslejet til mani eller den lettere hypomani.

Se Glutaminsyre og Bipolar affektiv sindslidelse

Cellevæg

Planteceller adskilt af cellevægge. En cellevæg er en struktur, der ligger uden på cellemembranen i celler hos bakterier, svampe, alger og planter.

Se Glutaminsyre og Cellevæg

Creutzfeldt-Jakobs sygdom

α-helices, i modsætning til PrPSc, som er præget af β-sheets. Den tertiære struktur for PrPSc er i store træk ukendt, fordi dets kemiske egenskaber gør de nuværende metoder til visualisering af den tertiære struktur umulig. Creutzfeldt-Jakobs sygdom (CJD) er en meget sjælden og altid dødelig hjernelidelse, som rammer omkring én ud af en million mennesker hvert år.

Se Glutaminsyre og Creutzfeldt-Jakobs sygdom

Dashi

Pakker med dashi. er en japansk fond med fisk, der har en større betydning i det japanske køkken end tilsvarende suppe med kød eller grøntsager har i det europæiske køkken.

Se Glutaminsyre og Dashi

Deaminering

Deaminering af cytosin til uracil. Deaminering er fjernelsen af en amingruppe fra et molekyle.

Se Glutaminsyre og Deaminering

E-nummer

E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.

Se Glutaminsyre og E-nummer

Genetisk kode

Oversigt over aminosyrerne i den genetiske kode (Cordon-Sonne). Den genetiske kode er en fortegnelse over samtlige en arts DNA- og mRNA-tripletter med angivelse af, hvilke aminosyrer de koder for.

Se Glutaminsyre og Genetisk kode

Glutamin

Glutamin (også Gln eller Q og ofte kaldet L-glutamin) er en af de 20 standardaminosyrere. Den er ikke blandt de essentielle aminosyrer, hvilket betyder at den kan blive biosyntetiseret i mennesker.Dietary Reference Intakes: The Essential Guide to Nutrient Requirements, published by the Institute of Medicine's Food and Nutrition Board, currently available online at http://fnic.nal.usda.gov/dietary-guidance/dietary-reference-intakes/dri-reports Dog kan nogle lidelser begrænse dannelsen af glutamin, så den skal tilføres via føden.

Se Glutaminsyre og Glutamin

Hepatisk encefalopati

Hepatisk encefalopati eller Coma hepaticum (undertiden forkortet HE) er den medicinske betegnelse for levercoma.

Se Glutaminsyre og Hepatisk encefalopati

Hjernerystelse

Hjernerystelse (commotio cerebri) er den mest almindelige form for traumatisk hjerneskade.

Se Glutaminsyre og Hjernerystelse

Kikunae Ikeda

Kikunae Ikeda (池田 菊苗 Ikeda Kikunae,født 8. oktober 1864, død 3. maj 1936) var en japansk kemiker og Tokyo Imperial University-professor i kemi.

Se Glutaminsyre og Kikunae Ikeda

Mononatriumglutamat

Den kemiske struktur af mononatriumglutamat Mononatriumglutamat (MSG) også kaldet det tredje krydderi eller smagsforstærker.

Se Glutaminsyre og Mononatriumglutamat

Motorneuron

Et motorneuron er en nervecelle (neuron) hvis cellekrop er lokaliseret i rygmarven, og hvis fiber (axon) rager ud fra rygmarven for direkte eller indirekte at kontrollere effektororganer, hovedsageligt muskler og kirtler.

Se Glutaminsyre og Motorneuron

N-Methyl-D-aspartatsyre

N-Methyl-D-aspartatsyre eller N-Methyl-D-aspartat (NMDA) er et aminosyrederivat der agerer en specifik agonist på NMDA-receptoren, og gengiver glutamats handlingsmønster, den neurotransmitter der normalt agerer ved receptoren.

Se Glutaminsyre og N-Methyl-D-aspartatsyre

Neurotransmitter

Neurotransmittere eller signalstoffer er kemiske stoffer, som frigøres i synapser og overfører signalet fra en neuron til en anden neuron, til en muskelcelle eller til en kirtelcelle via for eksempel en receptor.

Se Glutaminsyre og Neurotransmitter

Prolin

Prolin (også Pro eller P) er en α-aminosyre, der benyttes i biosyntesen af proteiner.

Se Glutaminsyre og Prolin

Purkinjecelle

Purkinjeceller eller Purkinjeneuroner er en type af GABAerge neuroner lokaliseret i lillehjernen.

Se Glutaminsyre og Purkinjecelle

Serin

Serin (også Ser eller S) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Glutaminsyre og Serin

Spiselige svampe

Almindelig kantarel (''Cantharellus cibarius'') regnes for en fin spisesvamp kantarel Spiselige svampe er spiselige, kødfulde frugtlegemer af forskellige svampearter.

Se Glutaminsyre og Spiselige svampe

Standardaminosyre

Proteinogene aminosyrer, også kendt som normale, primære eller standardaminosyrer, omfatter de 20 aminosyrer, der indgår i proteiner i levende celler, og som kan afkodes via den genetiske kode.

Se Glutaminsyre og Standardaminosyre

Umami

Tomater indeholder mange komponenter af umami-smagen. Umami er – sammen med surt, sødt, salt og bittert – en af de fem grundsmage, som menneskets smagssans kan registrere.

Se Glutaminsyre og Umami

Valin

Valin (også Val eller V) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.

Se Glutaminsyre og Valin

Wernickes encefalopati

Wernickes encefalopati er en akut tilstand der skyldes mangel på tiamin i hjernen; den ses oftest ses hos mennesker med langvarigt alkoholoverforbrug.

Se Glutaminsyre og Wernickes encefalopati

Også kendt som E-620, Glutamat.