Indholdsfortegnelse
5 relationer: E-nummer, Edzard Ernst, Gluten, Guarbønne, Xanthangummi.
E-nummer
E-nummer er en del af et talsystem for tilsætningsstoffer til mad og drikke, der er blevet godkendt i den Europæiske Union (EU), og er optaget på den såkaldte positiv-liste.
Edzard Ernst
Edzard Ernst (født 30. januar 1948 i Wiesbaden, Tyskland) er en tysk-britisk læge og forsker i alternativ og komplementær behandling.
Gluten
Hvede er den mest kendte glutenholdige kornsort. Gluten er et protein, der findes i nogle kornsorter, især hvede, rug og byg.
Guarbønne
Guarbønne (Cyamopsis tetragonoloba) er en plante i ærteblomstfamilien som bruges til at producere guargummi.
Xanthangummi
Xanthangummi (E-415) er polysakkarider med mange industrielle anvendelser, herunder som et almindeligt tilsætningsstof i fødevarer.
Også kendt som E-412.