Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Hamburgerryg

Indeks Hamburgerryg

Hamburgerryg med tilbehør Hamburgerryg er en udskæring af svin, der er saltet og røget.

Indholdsfortegnelse

  1. 8 relationer: Aspargessauce, Det danske køkken, Gule ærter (madret), Kålpølse, Konservering (madvarer), Saltlage, Smørrebrød, Svinekam.

Aspargessauce

Aspargessauce er en hvid sovs med skrællede, småtskårne kogte stykker asparges.

Se Hamburgerryg og Aspargessauce

Det danske køkken

Danske frikadeller med rugbrød og sure agurker. Det danske køkken betegner bl.a. mad, madlavning, madkultur og kogekunst i Danmark.

Se Hamburgerryg og Det danske køkken

Gule ærter (madret)

Gule ærter Gule ærter er en klassisk dansk vinterret.

Se Hamburgerryg og Gule ærter (madret)

Kålpølse

Kålpølse er en udbredt spise i den sydlige del af Danmark og i Slesvig-Holsten.

Se Hamburgerryg og Kålpølse

Konservering (madvarer)

Eksempler på konserveret mad. Konservering i glas. Ved konservering søges at stabilisere fødevaren ved fx at hæmme mikrobiel vækst, oxidation af lipider eller enzymatisk aktivitet.

Se Hamburgerryg og Konservering (madvarer)

Saltlage

Saltlage er betegnelsen for en koncentreret opløsning af salt, fx kogesalt (natriumklorid), navnlig når opløsningen anvendes til konservering af fødevarer.

Se Hamburgerryg og Saltlage

Smørrebrød

Pyntet smørrebrød så belagt, at rugbrødsskiven er helt skjult. Smørrebrød er skiver især af rugbrød, der er belagt med pålæg som ost, fisk, kød, leverpostej eller pølse.

Se Hamburgerryg og Smørrebrød

Svinekam

Svinekam er en udskæring fra en gris.

Se Hamburgerryg og Svinekam