Indholdsfortegnelse
24 relationer: Amfifil, Aminosyre, Biomembranfysik, Blad (plantedel), Cellemembran, Dimethylformamid, Eddikesyre, Emulgator, Enzym, Glycerin, Histamin, Hormon, Hydrofob, Kontaktvinkel, Kvælstof, Lever, Lipid, Micelle, Natriumlaurylsulfat, Peroxisom, Porin (protein), Triglycerid, Valin, Vandig opløsning.
Amfifil
Fosfolipider er amfifile molekyler, da de har hydrofobe haler, men hydrofile hovedgrupper. En amfifil (fra græsk αμφις, amphis: begge og φιλíα, philia: kærlighed, venskab) er et molekyle med både en hydrofil (vandelskende, polær) og en hydrofob (vandhadende, upolær) del.
Aminosyre
Generel struktur af en aminosyre I kemi er en aminosyre ethvert molekyle, som indeholder både en amingruppe og carboxylsyregruppe.
Biomembranfysik
Biomembranfysik er studiet af biologiske membraner såsom cellemembranen, mitokondriernes membran eller kunstige membraner fra et fysisk perspektiv.
Se Hydrofil og Biomembranfysik
Blad (plantedel)
Del af blad set fra undersiden. Bladribber ses tydeligt. Bladet (oldnordisk: blað) er ud over stænglen og roden et af de tre grundorganer hos de højere planter, og i fagsproget betegnes det som organtypen phyllom.
Se Hydrofil og Blad (plantedel)
Cellemembran
Skematisk tegning af en cellemembran.1. Glykolipid.2. Polypeptidkæde.3. Oligosakkarid.4. Fosfolipid.5. Membranprotein.6. Transmembran alfa-helix.7. Kolesterol. Cellemembran eller plasmamembran er en biologisk membran, der adskiller det indre af en celle fra omgivelserne.
Dimethylformamid
Dimethylformamid er en organisk forbindelse med sumformlen (CH3)2NC(O)H.
Se Hydrofil og Dimethylformamid
Eddikesyre
Eddikesyre er en organisk forbindelse, der giver eddike dets sure smag og skarpe lugt.
Emulgator
Emulgatorer kaldes også for tensider.
Enzym
date.
Glycerin
Glycerin (også kendt som glycerol eller propantriol) er en farveløs, lugtfri, hygroskopisk og sødtsmagende trivalent alkohol der ved stuetemperatur er meget tyktflydende.
Histamin
Histamins kemiske struktur. Histamin er et amin, der dannes i kroppen.
Hormon
Fire typer hormoner Thyroideahormonsystemet er et eksempel på feedback Oversigt over hormonproduktionen i hoved og hals Hormoner (græsk: Hormon: stimulerende, igangsættende) er signalstoffer som udskilles fra kroppens kirtler og transporteres rundt i kroppen med blodet og agerer som kemiske budbringere, der instruerer celler til at udføre bestemte opgaver.
Hydrofob
Hydrofob betyder vandskyende, vandafvisende.
Kontaktvinkel
En dråbe på et lotusblad. Den buede blå linje følger dråben, og de lige blå linjer viser kontaktvinklen. Kontaktvinklen er stor, og overfladen er derfor hydrofob. Kontaktvinklen er den vinkel, en væske og gas danner med en fast overflade.
Kvælstof
Nitrogen eller kvælstof er det 7.
Lever
Leveren er et livsnødvendigt organ, der blandt andet behandler kroppens affaldsstoffer.
Lipid
Stryer ''et al.'', p. 330. Lipider er en gruppe af naturligt forekommende molekyler, der omfatter fedtstoffer, voks, steroler, fedtopløselige vitaminer (såsom vitamin A, D, E og K), monoglycerider, diglycerider, triglycerider, fosfolipider og andre.
Micelle
Micelle i en vandig opløsning. De hydrofile hoveder vender ud mod vandet, mens de hydrofobe haler er inde i micellen. En amfifil er et molekyle, der består af en hydrofil og en hydrofob del.
Natriumlaurylsulfat
Natriumlaurylsulfat (forkortet SDS, NLS og SLS) (C12H25NaO4S) er et skummemiddel, der reducerer overfladespændingen.
Se Hydrofil og Natriumlaurylsulfat
Peroxisom
300x300pxEt peroxisom (IPA) er en membranindkapslet organelle (tidligere kendt som et ”microbody”), der findes i cytoplasmaen for næsten alle eukaryote celler.
Porin (protein)
Poriner er membranproteiner, der virker som kanaler for f.eks.
Se Hydrofil og Porin (protein)
Triglycerid
Et triglycerid En kuglekalot-model af et triglycerid Triglycerider er en af de tre hovedgrupper af lipider populært kaldet fedtstoffer.
Valin
Valin (også Val eller V) er en α-aminosyre, der findes i næsten alle proteiner.
Vandig opløsning
Natriumkation omgivet af den første solvatiseringsskal bestående af et ordnet lag af vandmolekyler. En vandig opløsning er en opløsning i hvilken opløsningsmidlet er vand.
Se Hydrofil og Vandig opløsning
Også kendt som Hydrofili.