Vi arbejder på at gendanne Unionpedia-appen i Google Play Store
UdgåendeIndgående
🌟Vi har forenklet vores design for bedre navigation!
Instagram Facebook X LinkedIn

Ikizukuri

Indeks Ikizukuri

Ikizukuri (生/活きり, "levende tilberedning") eller ikezukuri (けり) er en sashimi-variant fra det japanske køkken, hvor der lægges særlig vægt på, at retten har et frisk og levende udseende.

Indholdsfortegnelse

  1. 1 forhold: Odori ebi.

Odori ebi

Odori ebi (踊り蝦, "dansende rejer") er en japansk delikatesse, der er en form for sashimi.

Se Ikizukuri og Odori ebi