Indholdsfortegnelse
13 relationer: Botaniske fagudtryk, Det færøske køkken, Episoder af Bonderøven, Grøntsag, Humleæder, Inulin, Kinaskok, Lægealant, Rodfrugter, Skovhave (landbrug), Solsikke-slægten, Sukker, Vertumnus (maleri).
Botaniske fagudtryk
Botaniske fagudtryk er en samling betegnelser, som bruges ved beskrivelsen af planter.
Se Jordskok og Botaniske fagudtryk
Det færøske køkken
Lufttørret fårekød (Skærpekød). Det traditionelle færøske køkken har igennem århundreder udviklet sig på sin egen måde på grund af Færøernes beliggenhed langt ude i Nordatlanten og er på én gang meget enkelt og særdeles komplekst.
Se Jordskok og Det færøske køkken
Episoder af Bonderøven
Bonderøven er et livsstilsprogram, der er blevet produceret og sendt på DR2 og senere på DR1 efter serien fik stor succes.
Se Jordskok og Episoder af Bonderøven
Grøntsag
Grøntsager Betegnelsen grøntsag eller grønsag anvendes indenfor ernæringslære og i kulinarisk sammenhæng om den gruppe af (dele af) planter, som bliver anvendt ernæringsmæssigt, men ikke regnes for at tilhøre grupperne blomst, frugt, nød, urt, krydderi, korn eller gryn.
Humleæder
Humleæderen (Hepialus humuli) er en natsommerfugl i familien Rodædere (Hepialidae).
Inulin
Strukturen af inulin (n fra 20 til tusind) og frukto-oligosakkarid (n fra tre op til 20) Inulin er et kulhydrat, der findes som en bestanddel i ca.
Kinaskok
Kinaskok (Stachys affinis) er en urteagtig plante i slægten galtetand, der stammer fra Japan og Østasien.
Lægealant
Læge-alant (eller blot Alant), Inula helenium, hører til kurvblomstfamilien, Asteraceae, og er en meterhøj plante med store gule blomster.
Rodfrugter
Guleroden er en af de allermest populære rodfrugter. Rengøring af rodfrugter nær Winteringham. Rodfrugter er fællesbetegnelse for en række grøntsager, hvor det hovedsageligt er roden, der anvendes, rodknolde eller en fortykkelse på stængelen under jordoverfladen.
Skovhave (landbrug)
Skovhave i Shropshire, Storbritannien. Skovhaver er en bæredygtig, plante-baseret fødeproduktion, som kræver lavt forbrug af energi og baserer sig på skovens økosystem, ved at bestå af frugt- og nøddetræer, buske, urter, slyngplanter og flerårige grøntsager, som har afgrøder der er nyttige for mennesker.
Se Jordskok og Skovhave (landbrug)
Solsikke-slægten
Solsikke-slægten (Helianthus) rummer ca.
Se Jordskok og Solsikke-slægten
Sukker
Sukker. Sukkerkrystaller. Sukker er fællesbetegnelsen på en gruppe simple kulhydrater, der anvendes i daglig madlavning.
Vertumnus (maleri)
Vertumnus eller Rudolph II som Vertumnus er et maleri af den manieristiske italienske kunstmaler Giuseppe Arcimboldo.
Se Jordskok og Vertumnus (maleri)
Også kendt som Helianthus tuberosus, Jordskok (Helianthus tuberosus), Jordskokker.